PNCPPregão - EletrônicoExclusiva para ME/EPPPrazo de propostas encerrado
Regitrar preços para futura e eventual contratação de empresas especializadas para o fornecimento de gêneros alimentícios.
Tem item que só microempresa e empresa de pequeno porte podem disputar (LC 123/2006).
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- Órgão
- MUNICIPIO DE SAO JOAO NEPOMUCENO · São João Nepomuceno/MG
- Propostas até
- 27/08/2026, 09:30
- Abertura
- 17/08/2026, 00:00
- Valor estimado
- R$ 7.214.672,80
- Número de controle PNCP
- 18558072000114-1-000132/2026
- Situação
- Divulgada no PNCP
Buscando os documentos no PNCP…
Itens do edital
| Item | Descrição | Qtd. | Unid. | Unitário estimado |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ABACATE KGAbacate de tamanho regular e grande, de primeira qualidade, apresentando cor e formação uniformes, casca íntegra, polpa firme e intacta, devendo estar livre de danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, bem como de doenças, pragas, podridões ou quaisquer sinais de deterioração, devendo ser colhido em grau de maturação adequado ao consumo, garantindo boas condições de conservação, sendo o produto acondicionado e transportado de forma apropriada, protegendo sua integridade, sendo aceitos frutos que atendam integralmente às características sensoriais e de qualidade exigidas, sem comprometimento de sua aparência, textura e sabor, podendo ser rejeitados aqueles que apresentem avarias, excesso de amadurecimento ou quaisquer alterações que comprometam sua qualidade. | 500 | KG | R$ 9,00 |
| 2 | ABACAXI (KG)Abacaxi fresco, procedente de espécimes vegetais genuínos e sãos, com grau de maturação adequado ao consumo, apresentando aroma e cor característicos da espécie e variedade, devendo estar livre de sujidades, insetos, parasitas e larvas, bem como isento de danos físicos ou mecânicos, partes podres ou quaisquer sinais de deterioração, devendo manter a aparência típica da espécie, garantindo condições adequadas de manipulação, transporte e conservação para consumo, sendo o produto de primeira qualidade, selecionado e padronizado, podendo ser rejeitado caso apresente alterações que comprometam sua integridade, qualidade ou segurança alimentar. | 2.070 | KG | R$ 10,04 |
| 3 | ABÓBORA MORANGA (KG)Abóbora moranga fresca, de primeira qualidade, em unidade inteira, apresentando tamanho e coloração uniformes, devendo estar bem desenvolvida, compacta, firme e intacta, isenta de enfermidades, material terroso e umidade externa anormal, livre de resíduos de agroquímicos, sujidades, parasitas, larvas e quaisquer corpos estranhos aderidos, bem como sem danos físicos ou mecânicos oriundos do manuseio e transporte, devendo ser selecionada, manipulada, armazenada e transportada em condições higiênico-sanitárias adequadas, garantindo a manutenção de sua qualidade, integridade e frescor, podendo ser rejeitada caso apresente alterações que comprometam sua aparência, conservação ou adequação ao consumo. | 2.200 | KG | R$ 5,27 |
| 4 | ABOBRINHA (KG)Abobrinha brasileira de boa qualidade (1ª qualidade), apresentando coloração uniforme, casca firme e íntegra, devendo estar isenta de enfermidades, pragas, material terroso, umidade externa anormal e quaisquer sinais de deterioração, bem como livre de danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, devendo ser fresca, com características sensoriais próprias da espécie, garantindo condições adequadas de consumo, armazenamento e conservação, sendo o produto selecionado e padronizado, podendo ser rejeitado caso apresente alterações que comprometam sua qualidade, segurança ou integridade. | 1.200 | KG | R$ 6,37 |
| 5 | AÇAFRÃO EM PÓ (PCT 500G)Açafrão (cúrcuma) em pó, obtido a partir de matéria-prima íntegra e de boa qualidade, apresentando coloração, aroma e sabor característicos, sem irregularidades, isento de sujidades, umidade excessiva, materiais estranhos, adulterações ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem original de 500 g, íntegra, resistente, atóxica e devidamente lacrada, contendo identificação do produto, marca/fabricante, data de fabricação e prazo de validade, conforme legislação vigente. O transporte e armazenamento deverão seguir as boas práticas sanitárias, garantindo a integridade do produto, sendo rejeitados itens que apresentem qualquer desconformidade com os requisitos estabelecidos. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Kitano, Arisco e Bombay, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 90 | PCT | R$ 27,10 |
| 6 | ACEROLA (KG)Acerola fresca, de primeira qualidade, apresentando frutos íntegros, firmes, limpos, com coloração vermelha característica, aroma e sabor próprios, sem amassamentos excessivos, rachaduras, perfurações, podridões, mofo, danos causados por pragas ou quaisquer sinais de deterioração, devendo apresentar grau adequado de maturação para consumo e transporte. O produto deverá possuir polpa íntegra e suculenta, sendo acondicionado, transportado e armazenado em condições higiênico-sanitárias adequadas, protegendo os frutos contra contaminações e danos mecânicos, garantindo sua integridade e qualidade até a entrega. Serão rejeitados frutos verdes em excesso, passados, murchos ou com qualquer alteração que comprometa o consumo. | 300 | KG | R$ 18,68 |
| 7 | ACHOCOLATADO EM PÓ (KG)Achocolatado em pó instantâneo, enriquecido com no mínimo 5 vitaminas e minerais, isento de glúten, obtido a partir de matérias-primas de qualidade como açúcar, maltodextrina e cacau em pó alcalino, apresentando boa solubilidade, coloração, aroma e sabor característicos, sem presença de grumos, umidade excessiva, sujidades ou corpos estranhos. O produto deverá ser entregue em embalagem original de 1 kg, íntegra, resistente, atóxica e termossoldada, com rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo informações nutricionais, identificação do fabricante, data de fabricação e prazo de validade mínimo de 6 meses a partir da data de entrega, sendo rejeitados produtos com sinais de deterioração, armazenamento inadequado ou em desacordo com as especificações estabelecidas. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Nescau, Toddy e Chocolatto 3 Corações, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 920 | KG | R$ 30,95 |
| 8 | AÇUCAR CRISTAL - PCT 5KGAçúcar cristal, obtido da cana-de-açúcar, do tipo cristal, apresentando aspecto, cor, odor e sabor doce característicos, com cristais uniformes, isento de fermentação, umidade excessiva, sujidades, parasitas, materiais terrosos e quaisquer detritos de origem animal ou vegetal, sem sinais de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem original de 5 kg, em saco de polietileno, atóxico, resistente e devidamente vedado, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo informações nutricionais, identificação do fabricante, data de fabricação e prazo de validade mínima de 10 meses a partir da data de entrega. O transporte e armazenamento deverão seguir as boas práticas sanitárias, garantindo a integridade do produto, sendo rejeitados itens que apresentem qualquer desconformidade com os requisitos estabelecidos. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas União, Delta e Guarani, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 6.000 | KG | R$ 19,90 |
| 9 | ADOÇANTE 100% NATURAL, LÍQUIDO, À BASE DE STÉVIA - VIDRO DE 80 MLAdoçante líquido à base de stévia, de origem 100% natural, apresentando sabor característico, isento de substâncias estranhas, odores desagradáveis, sujidades ou quaisquer sinais de deterioração, devendo atender aos padrões de identidade e qualidade vigentes. O produto deverá ser acondicionado em embalagem original com volume mínimo de 60 mL ou 80 mL, íntegra, resistente, atóxica e devidamente lacrada, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, composição, informações nutricionais, data de fabricação, número de lote e prazo de validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. O transporte e armazenamento deverão seguir as boas práticas sanitárias, garantindo a integridade do produto, sendo rejeitados itens que apresentem qualquer desconformidade com os requisitos estabelecidos. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Linea, Stevita e Lowçucar, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 106 | VD | R$ 21,85 |
| 10 | ÁGUA MINERAL 500ML.Água mineral natural, sem gás, própria para consumo humano, acondicionada em garrafa plástica descartável de 500 ml, fabricada em PET atóxico, transparente, lacrada de fábrica, com tampa inviolável. O produto deverá atender aos padrões de identidade e qualidade estabelecidos pela legislação vigente da ANVISA e demais órgãos competentes, possuir registro quando exigido, apresentar data de fabricação e prazo de validade impressos na embalagem, bem como identificação da fonte, composição e demais informações obrigatórias. Validade mínima de 06 (seis) meses a contar da data da entrega | 30.000 | Un | R$ 1,61 |
| 11 | ALHO (KG)Alho em cabeça inteira, de primeira qualidade, com dentes grandes e uniformes, firmes, com brilho característico, suficientemente desenvolvidos, devendo apresentar bulbos íntegros, sem defeitos, brotação, mofo ou sinais de deterioração, isento de sujidades, umidade externa anormal, insetos ou quaisquer materiais estranhos, bem como livre de danos físicos ou mecânicos decorrentes do manuseio e transporte, devendo ser acondicionado e transportado em condições adequadas de higiene e conservação, garantindo sua integridade e qualidade, sendo o produto selecionado e padronizado, podendo ser rejeitado caso apresente alterações que comprometam sua aparência, conservação, segurança ou qualidade. | 1.700 | KG | R$ 31,86 |
| 12 | ALHO PORÓ (UN)Alho-poró fresco, de primeira qualidade, apresentando talos íntegros, firmes, limpos e com coloração característica, folhas verdes e sem sinais de murchamento excessivo, devendo possuir odor agradável característico, textura uniforme e adequada ao consumo, sendo isento de folhas amareladas em excesso, lesões de origem física, rachaduras, danos mecânicos, podridões, manchas, presença de insetos ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser selecionado, manipulado, armazenado e transportado em condições higiênico-sanitárias adequadas, garantindo a manutenção de sua qualidade, integridade e segurança alimentar, podendo ser rejeitado caso apresente alterações que comprometam sua aparência, conservação ou adequação ao consumo. | 300 | Un | R$ 11,45 |
| 13 | AMEIXA PRETA SECA SEM CAROÇO - SEM AÇUCAR (KG)Ameixa preta seca, sem caroço, obtida a partir de frutas selecionadas e submetidas ao processo de desidratação, sem adição de açúcar, apresentando aspecto íntegro, textura característica, cor e odor próprios do produto, livre de sujidades, fermentação ou quaisquer sinais de deterioração, devendo ser acondicionada em embalagem original plástica resistente, atóxica e devidamente selada, contendo 500g, garantindo a integridade do produto, com rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, composição do produto, informações nutricionais, data de fabricação, prazo de validade e lote, devendo apresentar validade mínima de 5 (cinco) meses a contar da data de entrega, sendo o transporte e armazenamento realizados em condições adequadas de higiene e conservação, protegendo o produto de umidade, calor e contaminações, sendo aceitos produtos de primeira qualidade equivalentes aos padrões de mercado, tais como La Violetera, Olé e similar ou outras marcas que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior, devendo o licitante comprovar o atendimento às exigências técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atender integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 150 | KG | R$ 71,33 |
| 14 | AMENDOIM TORRADO - PCT 500GRAmendoim em grãos, torrado, sem sal, 100% natural, obtido a partir de matéria-prima selecionada, apresentando grãos íntegros, aspecto crocante, cor e odor característicos, livre de sujidades, fermentação, mofo, insetos ou quaisquer materiais estranhos, devendo ser acondicionado em embalagem original plástica resistente, atóxica e devidamente selada, contendo 500g, garantindo a integridade do produto, com rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, composição do produto, informações nutricionais, data de fabricação, prazo de validade e lote, devendo o produto ser armazenado e transportado em condições adequadas de higiene e conservação, protegido de umidade, calor e luz, sendo aceitos produtos de primeira qualidade equivalentes aos padrões de mercado, tais como Yoki, Elma Chips (linha culinária) e Santa Helena ou outras marcas que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior, devendo o licitante comprovar o atendimento às exigências técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atender integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 60 | PCT | R$ 14,13 |
| 15 | AMIDO DE MILHO (KG)Amido de milho: produto extraído do milho, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios, isento de sujidades, parasitas e larvas, apresentando-se em pó fino, homogêneo e adequado ao uso culinário; deverá ser acondicionado em saco plástico atóxico, resistente, com embalagem de 500 g ou 1 kg, devidamente lacrada e com rotulagem conforme normas vigentes; prazo de validade mínimo de 10 meses a contar da data de entrega, devendo o produto atender às normas sanitárias e de qualidade aplicáveis, sendo recusado caso apresente alterações de características, contaminação ou inadequação para consumo. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Maisena, Campo Bom e Yoki, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 150 | KG | R$ 10,11 |
| 16 | ARROZ TIPO 1 - PCT 5 KGArroz branco tipo 1, beneficiado, polido, classe longo fino, safra atual, destinado à alimentação institucional. O produto deverá apresentar grãos inteiros, limpos, secos, de coloração branca característica, isentos de impurezas, matérias estranhas, insetos ou sinais de deterioração, com baixo percentual de grãos quebrados. Deverá possuir boa qualidade de cocção, com grãos soltos após o preparo, textura macia e rendimento adequado, podendo ser submetido a teste prático de cozimento para verificação. A embalagem deverá ser de 1 kg, íntegra e resistente, com rotulagem contendo identificação do produto, classificação, fabricante, data de fabricação e prazo de validade. O prazo de validade mínimo exigido será de 6 meses a partir da entrega. O fornecedor deverá apresentar laudo de classificação do produto como Tipo 1, conforme normas vigentes, além de atender às exigências dos órgãos competentes. Poderá ser exigida apresentação de amostra para análise e teste de cocção, sendo passível de rejeição o produto que não atender aos padrões de qualidade, independentemente do menor preço ofertado. Serão recusados produtos com impurezas, odor estranho, excesso de grãos quebrados, coloração fora do padrão ou baixo rendimento após cocção. O fornecimento deverá manter padronização de qualidade durante toda a vigência contratual, sendo obrigatória a substituição de lotes que não atendam às especificações. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Camil, Prato Fino e Tio João, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca oferta | 3.330 | PCT | R$ 27,67 |
| 17 | ATUM EM CONSERVA - LATA 120GAtum enlatado em conserva de água e sal, em embalagem metálica de 120 g, elaborado com matéria-prima de qualidade, apresentando coloração, odor e textura característicos, isento de fragmentos indesejáveis, sujidades ou quaisquer sinais de deterioração. As latas deverão estar íntegras, sem amassamentos, ferrugens, estufamentos, vazamentos ou qualquer dano que comprometa a segurança do alimento. O produto deverá conter rotulagem completa conforme legislação vigente, com identificação do fabricante, data de fabricação e prazo de validade, sendo aceito somente produto com no máximo 30 dias de fabricação na data da entrega. O transporte e armazenamento deverão atender às boas práticas sanitárias, garantindo a integridade do produto, sendo rejeitados itens em desacordo com as especificações estabelecidas ou que apresentem qualquer indício de comprometimento da qualidade. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Gomes da Costa, Coqueiro e Robinson Crusoe, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 200 | LTA | R$ 11,51 |
| 18 | AVEIA EM FLOCOS FINOS 500GAveia em flocos regulares, constituída de grãos de primeira qualidade, processados e padronizados, isenta de material terroso, sujidades, parasitas, larvas e mistura de outras variedades ou espécies, devendo apresentar cor, odor e sabor característicos, próprios do produto, e estar adequada ao consumo humano; em porção de 30 g, deverá atender, no máximo, 110 kcal e 2,5 g de gorduras totais, e no mínimo 4 g de proteínas e 2,5 g de fibra alimentar, não podendo conter adição de sódio nem açúcares simples; deverá ser acondicionada em embalagem plástica transparente, atóxica, íntegra e resistente às condições de transporte, armazenamento e manuseio, devidamente lacrada, garantindo proteção contra umidade e contaminações; o produto deverá ser de boa procedência, com padronização de qualidade entre lotes, sendo vedada a entrega de produto com características alteradas, odor estranho, presença de impurezas, umidade excessiva ou desempenho nutricional fora dos parâmetros estabelecidos, devendo ainda atender integralmente às normas sanitárias vigentes, sendo recusado qualquer lote que não atenda às especificações, independentemente de ser o menor preço ofertado; prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Quaker, Nestlé e Natural Life, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 300 | PCT | R$ 16,05 |
| 19 | AZEITE DE OLIVA EXTRAVIRGEM - 500MLAzeite de oliva extra virgem, obtido exclusivamente por processos mecânicos, com acidez máxima de 0,5%, apresentando sabor e odor característicos, livre de ranço, adulterações, impurezas ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem original com conteúdo mínimo de 500 mL, em vidro ou plástico de cor âmbar ou verde, com sistema de vedação adequado e bico dosador, íntegra, resistente e devidamente lacrada, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, informações nutricionais, data de fabricação, prazo de validade e origem do produto. O transporte e armazenamento deverão seguir as boas práticas sanitárias, protegendo o produto da luz, calor e umidade, garantindo sua integridade e qualidade, sendo rejeitados itens que apresentem qualquer desconformidade com os requisitos estabelecidos. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Gallo, Andorinha e Carbonell, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 456 | VD | R$ 42,48 |
| 20 | AZEITONA SEM CAROÇO - VIDRO 500GAzeitona verde sem caroço, em conserva de água e sal, obtida de frutos sãos e selecionados, apresentando coloração, aroma e sabor característicos, textura firme, sem amolecimento excessivo, isenta de sujidades, fermentação, materiais estranhos ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá estar imerso em salmoura límpida e ser acondicionado em embalagem original de vidro com 500 g, íntegra, resistente, atóxica e devidamente lacrada, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, informações nutricionais, data de fabricação, número de lote e prazo de validade compatível com o consumo. O transporte e armazenamento deverão seguir as boas práticas sanitárias, protegendo o produto da luz, calor e contaminações, garantindo sua integridade e qualidade, sendo rejeitados itens que apresentem qualquer desconformidade com os requisitos estabelecidos. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Raiola, Campo Belo e La Violetera, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 60 | VD | R$ 29,33 |
| 21 | BANANA PRATA (KG)Banana prata de primeira qualidade, fresca, íntegra, limpa, firme, com grau de maturação adequado para consumo, apresentando coloração característica da variedade, sem danos mecânicos, rachaduras, perfurações, partes amolecidas, manchas, podridões, presença de fungos, insetos ou qualquer sinal de deterioração. O produto deverá estar acondicionado de forma que preserve sua integridade durante transporte e armazenamento. | 680 | KG | R$ 10,26 |
| 22 | BATATA BAROA (KG)Produto de primeira qualidade, de tamanho médio e uniforme, apresentando características próprias da espécie, devendo estar isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e quaisquer corpos estranhos aderidos à casca, bem como livre de lesões de origem física, mecânica ou biológica, devendo manter boa aparência, integridade e frescor, sendo adequadamente selecionado, manipulado, armazenado e transportado em condições higiênico-sanitárias apropriadas, garantindo a conservação e qualidade do produto, podendo ser rejeitado caso apresente qualquer alteração que comprometa sua integridade, segurança ou qualidade. | 500 | KG | R$ 17,07 |
| 23 | BATATA DOCE (KG)Batata-doce fresca, de primeira qualidade, apresentando raízes tuberosas íntegras, firmes, limpas, de tamanho e coloração uniformes característicos da variedade, sem brotações excessivas, rachaduras profundas, cortes, perfurações, amassamentos, podridões, manchas, mofo, danos causados por pragas ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser colhido em estágio adequado de maturação, com polpa firme e sem fibras excessivas, garantindo boa qualidade para consumo e preparo culinário. O acondicionamento, transporte e armazenamento deverão ocorrer em condições higiênico-sanitárias adequadas, protegendo o produto contra umidade excessiva, contaminações e danos mecânicos, sendo rejeitados produtos murchos, esverdeados, excessivamente pequenos ou com qualquer alteração que comprometa a qualidade e o consumo. | 1.200 | KG | R$ 5,93 |
| 24 | BATATA INGLESA SUJA (KG)Batata inglesa suja, de primeira qualidade, de tamanho regular, fresca, apresentando grau de maturação intermediário adequado ao consumo, podendo apresentar resíduos naturais de terra aderidos à casca, característicos do produto in natura, devendo possuir odor agradável característico, consistência firme, uniforme e íntegra, sendo isenta de lesões de origem física, rachaduras, danos mecânicos ou quaisquer sinais de deterioração, devendo ser selecionada, manipulada, armazenada e transportada em condições higiênico-sanitárias adequadas, garantindo a manutenção de sua qualidade, integridade e segurança alimentar, podendo ser rejeitada caso apresente alterações que comprometam sua aparência, conservação ou adequação ao consumo. | 10.000 | KG | R$ 11,62 |
| 25 | BATATA PALHA KGBatata palha, elaborada a partir de batatas selecionadas, apresentando cor, odor e sabor característicos, textura crocante, isenta de gorduras trans, sem sinais de ranço, umidade excessiva, sujidades ou quaisquer indícios de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem plástica de 1 kg, íntegra, resistente, atóxica e devidamente lacrada, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, informações nutricionais, data de fabricação, número de lote e prazo de validade mínima de 2 meses a partir da data de entrega. O transporte e armazenamento deverão seguir as boas práticas sanitárias, protegendo o produto da luz, calor e umidade, garantindo sua integridade e crocância, sendo rejeitados itens que apresentem qualquer desconformidade com os requisitos estabelecidos. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Yoki, Elma Chips e Santa Helena, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 220 | KG | R$ 33,46 |
| 26 | BETERRABA (KG)Beterraba de tamanho regular, de primeira qualidade, fresca, compacta e firme, devendo apresentar coloração característica da espécie, tamanho e coloração uniformes, bem desenvolvida, isenta de sujidades, insetos, parasitas, larvas e quaisquer corpos estranhos aderidos, bem como livre de danos físicos ou mecânicos, rachaduras, lesões ou sinais de deterioração, devendo ser selecionada, manipulada, armazenada e transportada em condições higiênico-sanitárias adequadas, garantindo a manutenção de sua qualidade, integridade e segurança alimentar, podendo ser rejeitada caso apresente alterações que comprometam sua aparência, conservação ou adequação ao consumo. | 500 | KG | R$ 7,00 |
| 27 | BISCOITO AMANTEIGADO - KGBiscoito doce amanteigado tipo rosquinha, de fabricação própria, produzido em padaria ou unidade de produção devidamente regularizada, elaborado a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, gordura vegetal e/ou manteiga, água, sal e demais ingredientes e aditivos permitidos pela legislação vigente, apresentando textura crocante, uniforme e característica, sabor e aroma próprios, isento de ranço, umidade excessiva ou quaisquer sinais de deterioração, devendo ser produzido conforme boas práticas de fabricação e normas sanitárias vigentes, sendo acondicionado em embalagem atóxica, resistente e devidamente fechada, garantindo a integridade e conservação do produto até o recebimento, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e demais informações obrigatórias, sendo o transporte realizado em condições higiênicas adequadas, assegurando a manutenção da qualidade do produto, com entrega diária ou conforme cronograma estabelecido pela unidade requisitante, de forma a garantir frescor e qualidade do produto. | 292 | KG | R$ 40,00 |
| 28 | BISCOITO CREAM CRACKER - PCT 350 A 400GBiscoito salgado tipo Cream Cracker, produzido a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, apresentando textura crocante, coloração uniforme e sabor característico, isento de gorduras trans, sujidades, umidade excessiva ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá atender aos seguintes parâmetros nutricionais por porção de 30 g: máximo de 3,5 g de gorduras totais, máximo de 180 mg de sódio e mínimo de 0,7 g de fibra alimentar. Deverá ser acondicionado em embalagem original com 350 a 400g, íntegra, resistente e devidamente lacrada, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, com identificação do fabricante, informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade compatível com o consumo. O transporte e armazenamento deverão seguir as boas práticas sanitárias, garantindo a integridade do produto, sendo rejeitados itens que não atendam às especificações estabelecidas ou que apresentem qualquer indício de comprometimento da qualidade. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Marilan, Vitarella e Piraquê, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 518 | PCT | R$ 7,93 |
| 29 | BISCOITO DE MAISENA - PCT 350 A 400GBiscoito doce tipo Maria ou Maisena, elaborado com matérias-primas de qualidade, apresentando textura crocante, coloração uniforme e sabor característico, isento de gorduras trans, sujidades, umidade excessiva ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá atender aos seguintes parâmetros nutricionais por porção de 30 g: máximo de 3,5 g de gorduras totais, máximo de 100 mg de sódio e mínimo de 0,7 g de fibra alimentar. Deverá ser acondicionado em embalagem original íntegra, resistente e devidamente lacrada, contendo de 350 a 400g, rotulagem completa conforme legislação vigente, com identificação do fabricante, informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade compatível com o consumo. O transporte e armazenamento deverão seguir as boas práticas sanitárias, garantindo a integridade do produto, sendo rejeitados itens em desacordo com as especificações estabelecidas ou que apresentem qualquer indício de comprometimento da qualidade. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Marilan, Vitarella e Piraquê, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 1.320 | PCT | R$ 9,65 |
| 30 | BISCOITO DE POLVILHO CASEIRO, SEM TRAÇOS DE LEITE E OVOSBiscoito assado à base de polvilho azedo, de fabricação própria, produzido em padaria ou unidade de produção devidamente regularizada, elaborado com polvilho azedo, óleo vegetal, água e sal, sem adição de glúten, ovos, leite e derivados ou lactose, bem como sem traços desses ingredientes, apresentando textura leve, crocante e característica, sabor e aroma próprios, isento de contaminações, ranço ou quaisquer sinais de deterioração, devendo ser produzido conforme boas práticas de fabricação e normas sanitárias vigentes. O produto deverá ser acondicionado em embalagem atóxica, resistente, tipo saco plástico ou PVC atóxico, devidamente fechada, garantindo a integridade e conservação do produto, contendo peso mínimo de 100 g, com rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e demais informações obrigatórias. O transporte deverá ocorrer em condições higiênico-sanitárias adequadas, assegurando a manutenção da qualidade e segurança do produto até o recebimento, com entrega diária ou conforme cronograma estabelecido pela unidade requisitante, garantindo frescor e qualidade. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos produzidos por estabelecimentos devidamente regularizados junto aos órgãos competentes e que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas e sanitárias por meio de rotulagem, ficha técnica, declaração de ausência de alergênicos e/ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos. | 9.000 | KG | R$ 27,97 |
| 31 | BOBINA DE SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, PICOTADO, 30X40, COM 500 SACOS CADABobina de sacos plásticos transparentes, picotados, medindo aproximadamente 30 cm x 40 cm, confeccionados em polietileno de alta densidade (PEAD) ou baixa densidade (PEBD), atóxico, inodoro, resistente à ruptura, próprio para acondicionamento de alimentos, contendo aproximadamente 500 sacos por bobina. O material deverá apresentar solda uniforme, transparência adequada e espessura suficiente para suportar o uso sem rompimentos durante o manuseio | 120 | RL | R$ 47,89 |
| 32 | BOBINA DE SACO PLÁSTICO TRANSPARENTE, PICOTADO, 35X50, COM 500 SACOS CADABobina de sacos plásticos transparentes, picotados, medindo aproximadamente 35 cm x 50 cm, confeccionados em polietileno de alta densidade (PEAD) ou baixa densidade (PEBD), atóxico, inodoro, resistente à ruptura, indicado para acondicionamento de alimentos, contendo aproximadamente 500 sacos por bobina. O produto deverá possuir acabamento uniforme, boa transparência e resistência adequada ao uso | 180 | RL | R$ 58,77 |
| 33 | BOLO DE CENOURA COM CALDA DE CHOCOLATE (FORMA 40X60)Bolo de tabuleiro, de fabricação própria, produzido em padaria ou unidade de produção devidamente regularizada, assado em forma padrão de aproximadamente 40 x 60 cm por unidade, elaborado com ingredientes de boa qualidade, tais como farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, ovos, leite e/ou outros ingredientes permitidos pela legislação vigente, apresentando textura macia, sabor e aroma característicos, sem sinais de fermentação inadequada, ressecamento, mofo ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade, devendo ser produzido conforme boas práticas de fabricação e normas sanitárias vigentes, sendo acondicionado e transportado em condições higiênicas adequadas, em embalagens apropriadas que garantam a integridade do produto até o recebimento, devendo ser entregue fresco, conforme necessidade e cronograma da administração, de forma a assegurar qualidade e segurança alimentar. Receita modelo: O segredo é fazer uma receita e meia ou duas vezes a receita padrão.Ingredientes para a Massa: Cenouras médias: 6 unidades (cerca de 900 g) limpas e picadas; Ovos: 9 unidades; Óleo: 360 ml; Açúcar: 3 xícaras (cerca de 600 g); Farinha de trigo: 4 e meia xícaras; Fermento em pó químico: 2 colheres de sopa cheias; Sal: 1 pitada generosa. Ingredientes para a Calda de Chocolate (Casquinha Crocante): Açúcar: 2 xícaras; Achocolatado ou Chocolate em pó: 2 xícaras; Manteiga ou Margarina: 4 colheres de sopa; Leite: meia xícara. Modo de Preparo da Massa: Prepare a forma: Unte toda a assadeira de 40 × 60 cm com bastante manteiga e polvilhe com farinha de trigo; Bata os líquidos: No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a cenoura picada e o sal até obter uma mistura completamente lisa e sem pedacinhos; Misture os secos: Em uma bacia ou tigela grande, coloque o açúcar e adicione a mistura do liquidificador. Mexa bem com um fouet; Adicione a farinha: Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo delicada | 625 | Un | R$ 139,67 |
| 34 | BOLO TIPO CAÇAROLA 400GBolo de Caçarola, de fabricação própria, produzido em padaria ou unidade de produção devidamente regularizada, elaborado com ingredientes mínimos como queijo ralado, coco ralado, essência de baunilha, ovos, leite, açúcar e margarina ou manteiga, podendo conter outros ingredientes permitidos pela legislação vigente, apresentando textura macia, úmida e homogênea, sabor e aroma característicos, sem sinais de fermentação inadequada, mofo, ressecamento ou quaisquer alterações que comprometam sua qualidade, devendo ser produzido conforme boas práticas de fabricação e normas sanitárias vigentes, sendo acondicionado em embalagem atóxica e adequada, que garanta a integridade e conservação do produto até o recebimento, contendo unidade de aproximadamente 400 g, com rotulagem conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e demais informações obrigatórias, sendo o transporte realizado em condições higiênicas adequadas, assegurando a manutenção da qualidade e segurança do produto, com entrega fresca conforme necessidade e cronograma da administração. | 2.100 | Un | R$ 16,26 |
| 35 | BRIOCHE DE PRESUNTO E MUÇARELA (UN)Pão tipo brioche, de fabricação própria, produzido em padaria ou unidade de produção devidamente regularizada, com peso aproximado de 20 g por unidade, elaborado com ingredientes de boa qualidade, podendo conter farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, ovos, leite, açúcar, fermento e demais ingredientes permitidos pela legislação vigente, recheado com presunto e muçarela de procedência inspecionada, apresentando textura macia, sabor e aroma característicos, sem sinais de fermentação inadequada, ressecamento, contaminação ou quaisquer alterações que comprometam sua qualidade, devendo ser produzido conforme boas práticas de fabricação e normas sanitárias vigentes, sendo acondicionado e transportado em embalagens apropriadas, atóxicas e higiênicas, que garantam a integridade do produto até o recebimento, devendo ser entregue fresco, conforme necessidade e cronograma da administração, assegurando qualidade e segurança alimentar. | 9.400 | Un | R$ 4,04 |
| 36 | BRÓCOLIS (UN)Brócolis de boa qualidade, sem defeitos grosseiros, apresentando coloração verde escura característica, com flores (cabeças) fechadas, não amareladas, devendo ser de colheita recente, fresco, firme e íntegro, isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e quaisquer corpos estranhos aderidos, bem como livre de danos físicos ou mecânicos, murcha ou sinais de deterioração, devendo ser acondicionado em molho contendo aproximadamente 15 (quinze) feixes ou galhos de brócolis, selecionado, manipulado, armazenado e transportado em condições higiênico-sanitárias adequadas, garantindo a manutenção de sua qualidade, frescor e integridade, podendo ser rejeitado caso apresente alterações que comprometam sua aparência, conservação ou adequação ao consumo. | 1.100 | Un | R$ 11,99 |
| 37 | CACAU EM PÓ (KG)Cacau em pó alcalino, 100% cacau, obtido a partir de amêndoas de cacau processadas e alcalinizadas, sem adição de açúcar, leite ou quaisquer outros ingredientes, apresentando pó fino, homogêneo, cor e aroma característicos, livre de sujidades, fermentação, odores estranhos ou quaisquer sinais de deterioração, devendo ser acondicionado em embalagem original resistente, atóxica e devidamente selada, contendo 500g ou 1kg, garantindo a integridade do produto, com rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, composição do produto, informações nutricionais, data de fabricação, prazo de validade e lote, devendo o transporte e armazenamento ocorrerem em condições adequadas de higiene e conservação, protegendo o produto de umidade, calor e luz, sendo aceitos produtos de primeira qualidade equivalentes aos padrões de mercado, tais como Nestlé, Garoto e Dr. Oetker ou outras marcas que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior, devendo o licitante comprovar o atendimento às exigências técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atender integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 150 | KG | R$ 94,64 |
| 38 | CANELA EM PÓ 100GCanela pura em pó, obtida de matéria-prima de qualidade, apresentando coloração, aroma e sabor característicos, livre de umidade, sujidades, materiais estranhos, adulterações ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem original de 100 g, íntegra, resistente, atóxica e devidamente lacrada, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, data de fabricação e prazo de validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. O transporte e armazenamento deverão seguir as boas práticas sanitárias, garantindo a integridade do produto, sendo rejeitados itens que apresentem qualquer desconformidade com os requisitos estabelecidos. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Kitano, Bombay e Arisco, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 130 | Pt | R$ 16,89 |
| 39 | CANJICA BRANCA - PCT 500GMilho de canjica branca de primeira qualidade, beneficiado, polido, limpo, seco e padronizado, isento de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos, devendo apresentar cor, odor e características próprias do produto, sendo admitida umidade máxima de 14% por peso; deverá ser acondicionado em embalagem plástica transparente, atóxica, íntegra e resistente às condições de transporte e armazenamento, devidamente lacrada, com peso líquido de 500 g, contendo rotulagem conforme normas vigentes; o produto deverá manter padrão de qualidade entre lotes, sendo vedada a entrega de produto com alteração de características, presença de impurezas, odor estranho ou inadequação para consumo humano, devendo atender integralmente às normas sanitárias aplicáveis, sendo recusado qualquer lote que não esteja em conformidade com as especificações estabelecidas, independentemente do menor preço ofertado. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Yoki, Pachá e Granfino, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 100 | PCT | R$ 5,84 |
| 40 | CANJIQUINHA (KG)Canjiquinha de milho amarela, fina, de primeira qualidade, beneficiada, limpa e seca, isenta de impurezas, sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos, devendo apresentar características próprias do produto, com cor, odor e aspecto normais e adequados ao consumo humano; deverá ser acondicionada em embalagem íntegra, resistente, atóxica, com peso líquido de 500 gramas, devidamente lacrada, contendo rotulagem completa com identificação do produto, lote e/ou data de fabricação e prazo de validade; validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega; o produto deverá manter padronização de qualidade entre lotes, sendo vedada a entrega de mercadoria com alterações de características, umidade excessiva, presença de contaminantes ou inadequação para consumo, devendo atender integralmente às normas sanitárias vigentes, sendo recusado qualquer lote que não esteja em conformidade com as especificações estabelecidas, independentemente do menor preço ofertado. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Yoki, Pachá e Pereira, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 400 | KG | R$ 5,23 |
| 41 | CAQUI (KG)Caqui de primeira qualidade, com nível médio de amadurecimento adequado ao consumo, apresentando polpa firme e íntegra, devendo estar isento de lesões físicas ou mecânicas oriundas do transporte e manuseio, bem como livre de rachaduras, amassamentos, podridões, pragas ou quaisquer sinais de deterioração, devendo manter coloração, sabor e odor característicos da espécie, sendo selecionado, manipulado, armazenado e transportado em condições higiênico-sanitárias adequadas, garantindo sua integridade, qualidade e conservação, podendo ser rejeitado caso apresente alterações que comprometam sua aparência, segurança ou adequação ao consumo. | 360 | KG | R$ 12,76 |
| 42 | CARNE BOVINA TIPO ACÉM MOÍDA E RESFRIADA (KG)Carne bovina tipo acém, moída e resfriada, constituída exclusivamente de acém puro, sem adição de outras carnes, miúdos ou quaisquer tipos de mistura, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária oficial e manipulada em condições higiênico-sanitárias adequadas, apresentando aspecto próprio do corte, não pegajoso, cor característica, sem manchas esverdeadas, odor e sabor próprios, devendo atender aos padrões físico-químicos estabelecidos, com teor máximo de 10% de gordura, mínimo de 25% de proteínas e máximo de 70% de umidade, sendo o produto acondicionado em embalagem original apropriada, resistente, íntegra, atóxica e devidamente selada, contendo 1 kg, sem sinais de furos, vazamentos, descongelamento ou acúmulo de líquidos, garantindo a integridade e conservação do produto, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, origem, composição, informações nutricionais, data de fabricação, prazo de validade, lote e registro de inspeção sanitária (SIF, SIE ou SIM equivalente), devendo o transporte e armazenamento ocorrerem sob refrigeração adequada, em veículos apropriados para produtos perecíveis, mantendo a cadeia de frio e as condições higiênico-sanitárias, assegurando a integridade, qualidade e segurança do produto até o recebimento, sendo aceitos produtos de primeira qualidade equivalentes aos padrões de mercado, tais como Friboi, Frigol e Plena ou outras marcas que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior, devendo o licitante comprovar o atendimento às exigências técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atender integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 8.040 | KG | R$ 45,99 |
| 43 | CARNE BOVINA TIPO MÚSCULO RESFRIADA (KG)Carne bovina tipo músculo, cortada em pedaços e resfriada, proveniente de animais abatidos sob inspeção veterinária oficial e manipulada em condições higiênico-sanitárias adequadas, apresentando aspecto próprio do corte, não amolecido e não pegajoso, cor característica, sem manchas esverdeadas, odor e sabor próprios, devendo conter no máximo 10% de gordura, mínimo de 25% de proteínas e máximo de 70% de umidade, sendo livre da membrana externa que recobre a carne (pelanca), bem como de quaisquer tecidos ou partes impróprias ao consumo, devendo ser acondicionada em embalagem original apropriada, resistente, íntegra, atóxica e devidamente selada, contendo 1 kg, sem sinais de furos, vazamentos, descongelamento ou acúmulo de líquidos, garantindo a integridade e conservação do produto, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, origem, composição, informações nutricionais, data de fabricação, prazo de validade, lote e registro de inspeção sanitária (SIF, SIE ou SIM equivalente), devendo o transporte e armazenamento ocorrerem sob refrigeração adequada, em veículos apropriados para produtos perecíveis, mantendo a cadeia de frio e as condições higiênico-sanitárias, assegurando a integridade, qualidade e segurança do produto até o recebimento, sendo aceitos produtos de primeira qualidade equivalentes aos padrões de mercado, tais como Friboi, Frigol e Plena ou outras marcas que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior, devendo o licitante comprovar o atendimento às exigências técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atender integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 3.550 | KG | R$ 38,37 |
| 44 | CEBOLA (KG)Cebola seca, branca, de primeira qualidade, compacta e firme, devendo apresentar tamanho e coloração uniformes, casca íntegra, isenta de brotação, sujidades, parasitas, larvas e quaisquer corpos estranhos aderidos, bem como livre de lesões de origem física ou mecânica, perfurações, cortes ou sinais de deterioração, devendo ser selecionada, manipulada, armazenada e transportada em condições higiênico-sanitárias adequadas, garantindo a manutenção de sua qualidade, integridade e conservação, podendo ser rejeitada caso apresente alterações que comprometam sua aparência, segurança ou adequação ao consumo. | 2.210 | KG | R$ 8,76 |
| 45 | CENOURA (KG)Cenoura de primeira qualidade, sem rama, fresca, compacta e firme, devendo apresentar coloração alaranjada característica, tamanho e formato uniformes, bem desenvolvida, isenta de sujidades, insetos, parasitas, larvas e quaisquer corpos estranhos aderidos, bem como livre de danos físicos ou mecânicos, rachaduras, cortes ou sinais de deterioração, devendo ser selecionada, manipulada, armazenada e transportada em condições higiênico-sanitárias adequadas, garantindo a manutenção de sua qualidade, integridade e frescor, podendo ser rejeitada caso apresente alterações que comprometam sua aparência, conservação ou adequação ao consumo. | 2.700 | KG | R$ 9,30 |
| 46 | CHOCOLATE GRANULADO PCT 500GChocolate granulado, elaborado a partir de cacau e demais ingredientes permitidos, apresentando cor, aroma e sabor característicos, com grânulos uniformes, isento de gorduras hidrogenadas quando aplicável, sujidades, umidade excessiva, materiais estranhos ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem original de 500 g, íntegra, resistente, atóxica e devidamente lacrada, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, informações nutricionais, data de fabricação, número de lote e prazo de validade mínima de 6 meses a partir da data de fornecimento. O transporte e armazenamento deverão seguir as boas práticas sanitárias, protegendo o produto do calor e da umidade, garantindo sua integridade e qualidade, sendo rejeitados itens que apresentem qualquer desconformidade com os requisitos estabelecidos. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Dori, Harald e Nestlé, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 100 | PCT | R$ 16,67 |
| 47 | CHUCHU (KG)Chuchu de primeira qualidade, compacto e firme, devendo apresentar tamanho e coloração uniformes, casca íntegra, isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e quaisquer corpos estranhos aderidos, bem como livre de lesões de origem física ou mecânica, perfurações, cortes ou sinais de deterioração, devendo ser fresco, selecionado, manipulado, armazenado e transportado em condições higiênico-sanitárias adequadas, garantindo a manutenção de sua qualidade, integridade e frescor, podendo ser rejeitado caso apresente alterações que comprometam sua aparência, conservação ou adequação ao consumo. | 1.200 | KG | R$ 8,63 |
| 48 | COCO RALADO PCT 500GCoco ralado em flocos, de primeira qualidade, desidratado e não adoçado, obtido de matéria-prima sã e limpa, apresentando coloração branca característica, aroma e sabor próprios, sem sinais de ranço, umidade excessiva, sujidades ou quaisquer indícios de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem original de 500 g, íntegra, resistente, atóxica e devidamente lacrada, contendo ao menos uma parte transparente que permita a visualização do produto, com rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, informações nutricionais, data de fabricação, número de lote e prazo de validade compatível com o consumo. O transporte e armazenamento deverão seguir as boas práticas sanitárias, protegendo o produto da umidade e contaminação, garantindo sua integridade e qualidade, sendo rejeitados itens que apresentem qualquer desconformidade com os requisitos estabelecidos. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Sococo, Ducoco e Menina, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 100 | PCT | R$ 42,63 |
| 49 | COLORAU PCT C/ 500GColorau em pó, obtido de frutos maduros de urucum, dessecados e moídos, apresentando aspecto, coloração, aroma e sabor característicos, isento de sujidades, umidade excessiva, materiais estranhos, adulterações ou quaisquer sinais de deterioração, devendo conter no máximo 10% de sal, conforme normas vigentes. O produto deverá ser acondicionado em embalagem original de 500 g, em saco plástico transparente, atóxico, resistente e devidamente lacrado, com rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. O transporte e armazenamento deverão seguir as boas práticas sanitárias, garantindo a integridade do produto, sendo rejeitados itens que apresentem qualquer desconformidade com os requisitos estabelecidos. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Kitano, Sinhá e Granfino, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 60 | PCT | R$ 13,33 |
| 50 | COUVE FLOR (UN)Couve-flor de primeira qualidade, fresca, de colheita recente, apresentando cabeça compacta, firme, bem formada e de coloração branca a creme característica da espécie, devendo estar isenta de sujidades, insetos, parasitas, larvas e quaisquer corpos estranhos aderidos, bem como livre de manchas escuras, amarelamento, brotação, danos físicos ou mecânicos e sinais de deterioração, devendo ser selecionada, manipulada, armazenada e transportada em condições higiênico-sanitárias adequadas, garantindo a manutenção de sua qualidade, integridade e frescor, podendo ser rejeitada caso apresente alterações que comprometam sua aparência, conservação ou adequação ao consumo. | 700 | Un | R$ 10,52 |
| 51 | CREME DE LEITE UHT 200GCreme de leite tradicional UHT, elaborado a partir de creme de leite e soro de leite, com adição de estabilizantes permitidos (goma xantana, goma jataí, goma guar, carragena, fosfato dissódico e citrato de sódio), apresentando cor clara, textura cremosa homogênea e sabor característico, isento de talhamento, separação excessiva de fases, sujidades ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem original tipo TP (tetra pak), íntegra, resistente, atóxica e devidamente lacrada, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, informações nutricionais, data de fabricação, número de lote e prazo de validade compatível com o consumo. O transporte e armazenamento deverão seguir as boas práticas sanitárias, garantindo a integridade do produto, sendo rejeitados itens que apresentem qualquer desconformidade com os requisitos estabelecidos. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Nestlé, Italac e Piracanjuba, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 662 | Un | R$ 4,06 |
| 52 | DOCE DE LEITE CREMOSO - POTE 400 A 500GDoce de leite em pasta, elaborado a partir de leite (não sendo permitida a utilização de soro de leite como base principal), apresentando consistência cremosa e homogênea, cor e sabor característicos, livre de cristais, grumos, fermentação ou quaisquer sinais de deterioração, sem adição de amido ou outros espessantes não previstos na formulação tradicional, devendo ser acondicionado em embalagem original tipo pote atóxico, resistente, devidamente vedado, garantindo a integridade e conservação do produto, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, composição do produto, informações nutricionais, data de fabricação, prazo de validade e lote, devendo ser armazenado e transportado em condições adequadas de higiene e conservação, sendo aceito o produto em embalagens de 400 a 500 g, conforme necessidade da administração, desde que devidamente identificadas e em conformidade com as normas sanitárias vigentes, sendo aceitos produtos de primeira qualidade equivalentes aos padrões de mercado, tais como Tupinambás, Maresp e Souvenir ou outras marcas que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior, devendo o licitante comprovar o atendimento às exigências técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atender integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 380 | Pt | R$ 25,79 |
| 53 | ESPIGA DE MILHO VERDE (UN)Espiga de milho verde, de primeira qualidade, fresca, apresentando espigas íntegras, bem granadas, com grãos desenvolvidos, macios e de coloração característica, envoltas por palhas verdes e bem aderidas, podendo conter cabelo (estigma) característico do produto in natura, devendo possuir odor agradável e aspecto fresco, sendo isenta de grãos endurecidos, ressecados, fermentados, atacados por insetos, com presença de fungos, podridões, danos mecânicos ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser selecionado, manipulado, armazenado e transportado em condições higiênico-sanitárias adequadas, garantindo a manutenção de sua qualidade, integridade e segurança alimentar, podendo ser rejeitado caso apresente alterações que comprometam sua aparência, conservação ou adequação ao consumo. | 500 | Un | R$ 4,48 |
| 54 | ESPINAFRE (MAÇO 350G)Espinafre em maço, fresco, de primeira qualidade, apresentando folhas íntegras, limpas, firmes e com coloração verde característica, talos tenros e aspecto fresco, devendo possuir odor agradável característico, sendo isento de folhas amareladas, murchas, rasgadas, com manchas, presença de insetos, sujidades, sinais de apodrecimento ou quaisquer danos que comprometam sua qualidade e adequação ao consumo. O produto deverá ser selecionado, manipulado, armazenado e transportado em condições higiênico-sanitárias adequadas, garantindo a manutenção de sua integridade, frescor e segurança alimentar, podendo ser rejeitado caso apresente alterações que comprometam sua aparência, conservação ou consumo. | 500 | Mç | R$ 6,48 |
| 55 | EXTRATO DE SOJA EM PÓ INSTANTÂNEO (SEM RESQUÍCIO DE PLV) PCT 250 A 300GExtrato de Soja em Pó instantâneo, preparado a base de extrato de soja, enriquecido com as principais vitaminas e minerais, devendo conter no mínimo 240 mg de cálcio por porção de 30g do produto, de preparo instantâneo, não devendo conter entre seus ingredientes ou resquícios de produtos oriundos do leite de vaca ou de outro animal, sem traços de leite, isento de lactose, sem adição de açúcares, sacarose, glicose, frutose ou qualquer outro edulcorante calórico ou não calórico adicionado, bem como livre de maltodextrina, aromatizantes e adoçantes como sucralose ou similares adicionados, apresentando aspecto de pó fino, homogêneo, cor, sabor e odor característicos, devendo ser acondicionado em embalagem original de polietileno metalizado flexível, atóxica e resistente, devidamente selada, garantindo proteção contra umidade, luz e contaminações, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, composição do produto, informações nutricionais, data de fabricação, prazo de validade e lote, devendo apresentar validade mínima de 12 (doze) meses após a data de fabricação, sendo o transporte e armazenamento realizados em condições adequadas de higiene e conservação, sendo o produto passível de avaliação por amostra, podendo ser rejeitado caso não atenda integralmente às especificações estabelecidas, independentemente da marca ofertada. | 1.200 | PCT | R$ 40,61 |
| 56 | EXTRATO DE TOMATE (APROXIMADAMENTE 350G)Extrato de tomate obtido pela concentração da polpa de tomates maduros, selecionados e sadios, sem pele, sem sementes e sem adição de corantes artificiais, apresentando coloração, sabor e aroma característicos, isento de sujidades, parasitas, fermentação ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem original íntegra, resistente e devidamente lacrada, com rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. O transporte e armazenamento deverão seguir as boas práticas sanitárias, garantindo a integridade do produto, sendo rejeitados itens que apresentem qualquer desconformidade com os requisitos estabelecidos. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Elefante, Quero e Fugini, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 2.050 | LTA | R$ 4,87 |
| 57 | FARINHA DE AVEIA - PCT 160 A 170GFarinha de aveia obtida a partir da moagem de grãos integrais de aveia, de primeira qualidade, produzida com matéria-prima sã, limpa e em bom estado de conservação, isenta de sujidades, parasitas, larvas e outras variedades de espécies ou impurezas, devendo apresentar características próprias do produto, com cor, odor e aspecto adequados ao consumo humano; em porção de 30 g, deverá conter no máximo 110 kcal e 2,5 g de gorduras totais, e no mínimo 4 g de proteínas e 2,5 g de fibra alimentar, não podendo conter adição de sódio nem açúcares simples; deverá ser acondicionada em embalagem plástica transparente, íntegra, atóxica e resistente às condições de transporte, armazenamento e manuseio, com peso de 160 a 170g, devidamente lacrada; prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega; o produto deverá manter padronização de qualidade entre lotes, sendo vedada a entrega de produto com alteração de características, presença de umidade, odor estranho, contaminação ou inadequação para consumo, devendo atender integralmente às normas sanitárias vigentes, sendo recusado qualquer lote que não esteja em conformidade com as especificações estabelecidas, independentemente do menor preço ofertado. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Quaker, Nestlé e Natural Life ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 600 | PCT | R$ 8,70 |
| 58 | FARINHA DE MANDIOCA (KG)Farinha de mandioca fina, branca, torrada, tipo 01, de primeira qualidade, isenta de parasitas, sujidades, fermentação, mofo e materiais estranhos, devendo apresentar cor, odor e aspecto característicos e adequados ao consumo humano; deverá ser acondicionada em embalagem plástica de 1 kg, transparente, íntegra, limpa, atóxica, resistente e devidamente lacrada, acondicionada em fardos, garantindo a integridade do produto durante o transporte, armazenamento e manuseio; a embalagem deverá conter externamente identificação do produto, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e prazo de validade; prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega na unidade requisitante; o produto deverá manter padronização de qualidade entre lotes, sendo vedada a entrega de produto com alteração de características, presença de umidade excessiva, contaminação ou inadequação para consumo, devendo atender integralmente às normas sanitárias vigentes, sendo recusado qualquer lote que não esteja em conformidade com as especificações estabelecidas, independentemente do menor preço ofertado. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Yoki, Pereira e Dinda ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 760 | KG | R$ 7,66 |
| 59 | FARINHA DE TRIGO (KG)Farinha de trigo especial tipo 1, composta de 100% de farinha de trigo especial, enriquecida com ferro e ácido fólico, de primeira qualidade, produzida com matéria-prima sã, limpa e em bom estado de conservação, isenta de sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos, devendo apresentar cor, odor e características próprias do produto e adequada ao consumo humano; deverá ser acondicionada em embalagem de 1 kg, íntegra, atóxica, resistente e devidamente lacrada, contendo externamente as informações de identificação do produto, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação e prazo de validade; o prazo de validade mínimo exigido será de 5 meses a contar da data de entrega; o produto deverá manter padronização de qualidade entre lotes, sendo vedada a entrega de mercadoria com alterações de características, umidade excessiva, contaminação ou inadequação para consumo, devendo atender integralmente às normas sanitárias e de qualidade vigentes, sendo recusado qualquer lote que não esteja em conformidade com as especificações estabelecidas, independentemente do menor preço ofertado. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Dona Benta, Rosa Branca e Boa Sorte ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 422 | KG | R$ 7,39 |
| 60 | FARINHA LÁCTEA - 350 A 400GFarinha láctea, produzida a partir de farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar e leite em pó integral, adicionada de vitaminas e minerais, elaborada com matérias-primas de qualidade, apresentando coloração, odor e sabor característicos, sem presença de sujidades, umidade excessiva, grumos ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem original íntegra, contendo de 350 a 400g, resistente e devidamente lacrada, com rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, informações nutricionais, data de fabricação e prazo de validade mínima compatível com o consumo. O transporte e armazenamento deverão seguir as boas práticas sanitárias, garantindo a integridade do produto, sendo rejeitados itens que apresentem qualquer desconformidade com os requisitos estabelecidos. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Nestlé, Mucilon e Yoki, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 200 | PCT | R$ 23,96 |
| 61 | FEIJÃO CARIOQUINHA (KG)Feijão Carioca Tipo 1, safra atual, destinado à alimentação institucional. O produto deverá apresentar grãos inteiros, limpos, secos, com coloração característica de cada tipo, isentos de impurezas, materiais estranhos e sinais de deterioração, com baixo índice de grãos quebrados. Deverá possuir bom desempenho após cocção, com tempo adequado de preparo, grãos macios, caldo homogêneo e alto rendimento, podendo ser submetido a teste prático para verificação. A embalagem deverá ser de 1 kg, íntegra e devidamente rotulada, contendo identificação do produto, tipo/classificação, fabricante, data de fabricação e validade. O prazo de validade mínimo exigido será de 6 meses a partir da entrega. O fornecedor deverá apresentar laudo de classificação comprovando Tipo 1, além de atender às normas vigentes. Serão recusados produtos com impurezas, baixa qualidade, coloração inadequada, alto índice de grãos quebrados ou baixo rendimento. O fornecimento deverá manter padronização de qualidade durante toda a vigência do contrato, sendo obrigatória a substituição em caso de não conformidade. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Pereira, Kicaldo e Camil ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 2.220 | KG | R$ 9,91 |
| 62 | FEIJÃO PRETO (KG)Feijão Carioca Tipo 1, safra atual, destinado à alimentação institucional. O produto deverá apresentar grãos inteiros, limpos, secos, com coloração característica de cada tipo, isentos de impurezas, materiais estranhos e sinais de deterioração, com baixo índice de grãos quebrados. Deverá possuir bom desempenho após cocção, com tempo adequado de preparo, grãos macios, caldo homogêneo e alto rendimento, podendo ser submetido a teste prático para verificação. A embalagem deverá ser de 1 kg, íntegra e devidamente rotulada, contendo identificação do produto, tipo/classificação, fabricante, data de fabricação e validade. O prazo de validade mínimo exigido será de 6 meses a partir da entrega. O fornecedor deverá apresentar laudo de classificação comprovando Tipo 1, além de atender às normas vigentes. Serão recusados produtos com impurezas, baixa qualidade, coloração inadequada, alto índice de grãos quebrados ou baixo rendimento. O fornecimento deverá manter padronização de qualidade durante toda a vigência do contrato, sendo obrigatória a substituição em caso de não conformidade. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Pereira, Kicaldo e Camil ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 2.520 | KG | R$ 8,42 |
| 63 | FEIJÃO VERMELHO (KG)Feijão Vermelho Tipo 1, safra atual, destinado à alimentação institucional.O produto deverá apresentar grãos inteiros, limpos, secos, com coloração característica de cada tipo, isentos de impurezas, materiais estranhos e sinais de deterioração, com baixo índice de grãos quebrados. Deverá possuir bom desempenho após cocção, com tempo adequado de preparo, grãos macios, caldo homogêneo e alto rendimento, podendo ser submetido a teste prático para verificação. A embalagem deverá ser de 1 kg, íntegra e devidamente rotulada, contendo identificação do produto, tipo/classificação, fabricante, data de fabricação e validade. O prazo de validade mínimo exigido será de 6 meses a partir da entrega. O fornecedor deverá apresentar laudo de classificação comprovando Tipo 1, além de atender às normas vigentes. Serão recusados produtos com impurezas, baixa qualidade, coloração inadequada, alto índice de grãos quebrados ou baixo rendimento. O fornecimento deverá manter padronização de qualidade durante toda a vigência do contrato, sendo obrigatória a substituição em caso de não conformidade. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Pereira, Urbano e Camil ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 2.620 | KG | R$ 10,69 |
| 64 | FERMENTO QUÍMICO EM PÓ 100GFermento químico em pó, de qualidade, composto por amido de milho ou fécula de mandioca, fosfato monocálcico, bicarbonato de sódio e carbonato de cálcio, apresentando aspecto fino, cor e odor característicos, isento de umidade, sujidades, materiais estranhos ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem original tipo lata de 100 g, íntegra, resistente e devidamente lacrada, contendo externamente rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, data de fabricação e prazo de validade mínima de 11 meses a partir da data de entrega. O transporte e armazenamento deverão seguir as boas práticas sanitárias, garantindo a integridade do produto, sendo rejeitados itens que apresentem qualquer desconformidade com os requisitos estabelecidos. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Royal, Dona Benta e Dr. Oetker, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 156 | Pt | R$ 8,71 |
| 65 | FILÉ DE PEITO DE FRANGO CONGELADO (KG)Filé de peito de frango inteiro congelado, sem osso e sem pele, sem adição de sal ou temperos, proveniente de aves sadias abatidas sob inspeção veterinária oficial e manipulado em condições higiênico-sanitárias adequadas, apresentando aspecto, cor, odor e sabor característicos, não amolecido, não pegajoso, isento de manchas esverdeadas, exsudato, superfície úmida ou pegajosa, partes flácidas ou qualquer alteração indicativa de fermentação ou deterioração, devendo ser congelado e mantido sob temperatura igual ou inferior a -18°C durante todo o armazenamento e transporte, sendo acondicionado em embalagem plástica flexível, atóxica e resistente, íntegra, sem sinais de rachaduras, furos, vazamentos, degelo ou acúmulo de líquidos, garantindo a integridade do produto, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, com identificação do fabricante, nome e endereço, marca, data de fabricação, prazo de validade ou data limite para consumo, peso líquido, condições de armazenamento e empilhamento máximo, número do lote (quando aplicável) e carimbo/número do SIF, devendo o produto atender integralmente às normas sanitárias e de inspeção, sendo aceitos produtos de primeira qualidade equivalentes aos padrões de mercado, tais como Sadia, Perdigão e Seara ou outras marcas que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior, devendo o licitante comprovar o atendimento às exigências técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atender integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada, devendo o transporte ser realizado em veículos apropriados para produtos congelados, sob condições adequadas de higiene, assegurando a manutenção contínua da cadeia de frio e da temperatura igual ou inferior a -18°C até o recebim | 8.100 | KG | R$ 25,13 |
| 66 | FILÉ DE TILÁPIA (KG)Filé de tilápia de primeira qualidade, sem pele, sem couro, espinhas ou escamas, in natura e congelado, obtido de pescado proveniente de estabelecimentos sob inspeção sanitária oficial, devendo apresentar cor, sabor, aroma e textura característicos, consistência firme, isento de manchas, perfurações, odores estranhos, especialmente cheiro ácido ou azedo, bem como quaisquer sinais de deterioração, devendo ser mantido em temperatura de conservação igual ou inferior a -18°C durante todo o armazenamento e transporte, com prazo de validade mínimo de 6 (seis) meses, devendo ser acondicionado em embalagens plásticas resistentes, atóxicas e devidamente seladas, contendo 1 kg, íntegras, sem furos, rasgos, sinais de degelo ou acúmulo de líquidos, garantindo a integridade do produto, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, origem, data de fabricação, prazo de validade, lote, condições de armazenamento e registro de inspeção sanitária (SIF, SIE ou SIM equivalente), sendo aceitos produtos de primeira qualidade equivalentes aos padrões de mercado, tais como Copacol, Frescatto e Gomes da Costa ou outras marcas que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior, devendo o licitante comprovar o atendimento às exigências técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atender integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada, devendo o transporte ser realizado em veículos apropriados para produtos congelados, sob condições adequadas de higiene e temperatura controlada, garantindo a manutenção contínua da cadeia de frio a -18°C ou inferior até o recebimento. | 2.200 | KG | R$ 64,26 |
| 67 | FOLHA DE LOURO DESIDRATADA - 25GFolha de louro desidratada, obtida de matéria-prima de qualidade, apresentando folhas íntegras ou levemente fragmentadas, com coloração verde-oliva característica, aroma intenso e ausência de umidade excessiva, sujidades, materiais estranhos, fungos ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem original de 25 g, íntegra, resistente, atóxica e devidamente lacrada, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. O transporte e armazenamento deverão seguir as boas práticas sanitárias, garantindo a integridade do produto, sendo rejeitados itens que apresentem qualquer desconformidade com os requisitos estabelecidos. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Kitano, Bombay e Arisco, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 200 | PCT | R$ 19,31 |
| 68 | FUBÁ (KG)Fubá de milho simples, obtido a partir da moagem do grão de milho, de primeira qualidade, com cor amarela característica, apresentando aspecto, cheiro e sabor próprios, devendo ser produzido com matéria-prima sã, limpa e em bom estado de conservação, isento de umidade, fermentação, ranço, sujidades, parasitas, larvas e materiais estranhos; deverá ser acondicionado em embalagem plástica transparente, atóxica, íntegra e resistente às condições de transporte, armazenamento e manuseio, devidamente lacrada; prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega do produto; o produto deverá manter padronização de qualidade entre lotes, sendo vedada a entrega de produto com alteração de características, contaminação ou inadequação para consumo, devendo atender integralmente às normas sanitárias vigentes, sendo recusado qualquer lote que não esteja em conformidade com as especificações estabelecidas, independentemente do menor preço ofertado. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Yoki, Mimoso e Anchieta ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 712 | KG | R$ 5,83 |
| 69 | GAS DE COZINHA - P13 BUTANOGás Liquefeito de Petróleo (GLP), composto basicamente por propano e butano, acondicionado em botijões de 13 kg, destinado ao uso doméstico e institucional, apresentando-se como produto altamente inflamável e sob pressão, devendo atender integralmente às especificações da Portaria ANP nº 47, de 24/03/1999, ABNT NBR 14024 e demais normas vigentes aplicáveis. Os botijões deverão apresentar perfeito estado de conservação, sem amassamentos excessivos, corrosões, vazamentos, lacres violados ou quaisquer avarias que comprometam a segurança e integridade do produto, devendo possuir identificação do fabricante, selo de conformidade e prazo de requalificação dentro da validade. O transporte, armazenamento e manuseio deverão ocorrer em conformidade com as normas de segurança vigentes, garantindo rastreabilidade, integridade e segurança até a entrega e utilização, sendo o fornecimento realizado exclusivamente por distribuidor autorizado e regularizado junto aos órgãos competentes. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Ultragaz, Supergasbras e Liquigás, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar autorização de funcionamento junto à ANP, regularidade do revendedor/distribuidor e atendimento às especificações técnicas e de segurança aplicáveis, podendo ser exigida documentação complementar para comprovação da conformidade do produto e do fornecedor. | 1.900 | Un | R$ 118,33 |
| 70 | GÁS DE COZINHA - P45 BUTANOGás Liquefeito de Petróleo (GLP), composto basicamente por propano e butano, acondicionado em botijões de 45 kg, destinado ao uso institucional, apresentando-se como produto altamente inflamável e sob pressão, devendo atender integralmente às especificações da Portaria ANP nº 47, de 24/03/1999, ABNT NBR 14024 e demais normas vigentes aplicáveis. Os botijões deverão apresentar perfeito estado de conservação, sem amassamentos excessivos, corrosões, vazamentos, lacres violados ou quaisquer avarias que comprometam a segurança e integridade do produto, devendo possuir identificação do fabricante, selo de conformidade e prazo de requalificação dentro da validade. O transporte, armazenamento e manuseio deverão ocorrer em conformidade com as normas de segurança vigentes, garantindo rastreabilidade, integridade e segurança até a entrega e utilização, sendo o fornecimento realizado exclusivamente por distribuidor autorizado e regularizado junto aos órgãos competentes. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Ultragaz, Supergasbras e Liquigás, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar autorização de funcionamento junto à ANP, regularidade do revendedor/distribuidor e atendimento às especificações técnicas e de segurança aplicáveis, podendo ser exigida documentação complementar para comprovação da conformidade do produto e do fornecedor. | 120 | Un | R$ 474,50 |
| 71 | GELATINA SEM SABOR - SACHÊ DE 24GGelatina sem sabor, incolor e inodora, obtida a partir de matéria-prima própria para consumo humano, apresentando boa solubilidade e capacidade de gelificação, isenta de sujidades, umidade excessiva, materiais estranhos ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem original íntegra, resistente, atóxica e devidamente lacrada, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, modo de preparo, informações nutricionais, data de fabricação, número de lote e prazo de validade compatível com o consumo. O transporte e armazenamento deverão ocorrer em condições adequadas, protegendo o produto da umidade e contaminação, garantindo sua integridade e qualidade até a entrega. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Dr. Oetker, Royal e Harald, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 200 | PCT | R$ 8,75 |
| 72 | GOIABA (KG)Goiaba fresca, de primeira qualidade, apresentando frutos íntegros, firmes, limpos, com coloração, aroma e sabor característicos da variedade, sem cortes, perfurações, amassamentos, podridões, manchas excessivas, mofo, danos causados por pragas, doenças ou quaisquer sinais de deterioração, devendo apresentar grau adequado de maturação para consumo e transporte. O produto deverá ser acondicionado de forma a garantir sua integridade física e sanitária durante o transporte e armazenamento, sendo rejeitados frutos excessivamente verdes, passados, murchos ou com qualquer alteração que comprometa a qualidade e o consumo. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos comercializados por fornecedores especializados e regularmente inspecionados, atendendo integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às condições higiênico-sanitárias e de qualidade exigidas, podendo ser solicitada amostra para avaliação prévia do produto. | 11.400 | KG | R$ 12,64 |
| 73 | GRÃO DE BICO SECO - PCT 500GGrão de bico de safra nova, constituído de grãos inteiros, secos e sãos, de primeira qualidade, isento de material terroso, sujidades, parasitas, larvas e mistura de outras variedades ou espécies, devendo apresentar características próprias do produto, com cor, odor e aspecto adequados ao consumo humano; deverá ser acondicionado em embalagem plástica íntegra, atóxica e resistente às condições de transporte, armazenamento e manuseio, pesando 500 g, devidamente lacrada; prazo de validade mínimo de 6 meses a contar da data de entrega do produto; o produto deverá manter padronização de qualidade entre lotes, sendo vedada a entrega de mercadoria com alteração de características, presença de impurezas, umidade excessiva ou inadequação para consumo, devendo atender integralmente às normas sanitárias vigentes, sendo recusado qualquer lote que não esteja em conformidade com as especificações estabelecidas, independentemente do menor preço ofertado. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Yoki, Kicaldo e Sinhá ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 200 | PCT | R$ 17,27 |
| 74 | GUARDANAPO - PCT COM 50 UNIDADESGuardanapo de papel pequeno, descartável, confeccionado em 100% fibras celulósicas, folha dupla, macio, resistente e com boa capacidade de absorção, apropriado para higiene e utilização durante refeições, isento de impurezas, rasgos, furos, umidade, odores ou defeitos de fabricação que comprometam sua utilização. O produto deverá possuir textura uniforme e dimensões aproximadas de 21 cm x 22 cm, garantindo praticidade, conforto e eficiência no uso. Deverá ser acondicionado em embalagem íntegra contendo aproximadamente 50 unidades, preservando a higiene e integridade do material durante o armazenamento e transporte. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Nobby, Snob e Kitchen, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de ficha técnica, rotulagem ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 760 | PCT | R$ 4,40 |
| 75 | INHAME (KG)Inhame de primeira qualidade, fresco, de tamanho uniforme e bem desenvolvido, apresentando casca íntegra, firme e característica da espécie, devendo estar isento de sujidades, insetos, parasitas, larvas e quaisquer corpos estranhos aderidos, bem como livre de brotações, rachaduras, cortes, manchas, podridões ou quaisquer danos físicos ou mecânicos, devendo ser selecionado, manipulado, armazenado e transportado em condições higiênico-sanitárias adequadas, garantindo a manutenção de sua qualidade, integridade e frescor, podendo ser rejeitado caso apresente alterações que comprometam sua aparência, conservação ou adequação ao consumo. | 600 | KG | R$ 12,45 |
| 76 | IOGURTE INTEGRAL SEM LACTOSE 1,15LIogurte integral sem lactose, elaborado a partir de leite integral pasteurizado e enzima lactose, podendo conter fermentos lácteos próprios do produto, apresentando consistência cremosa e homogênea, sabor e odor característicos, isento de lactose conforme legislação vigente, devendo ser livre de substâncias estranhas à sua composição, corantes artificiais não permitidos ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem original tipo cartonada ou plástica atóxica, resistente e devidamente lacrada, contendo aproximadamente 1,15 litro, garantindo a integridade e conservação do produto, com rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, composição, informações nutricionais, data de fabricação, prazo de validade e lote, devendo possuir registro em serviço de inspeção oficial competente (SIF, SIE ou SIM equivalente). O armazenamento e transporte deverão ocorrer sob refrigeração adequada, em veículo apropriado para transporte de produtos perecíveis, devidamente higienizado, fechado e em condições que garantam a manutenção contínua da cadeia fria, integridade, qualidade e segurança sanitária do produto até a entrega, podendo ser rejeitado caso apresente alterações que comprometam sua integridade, conservação ou adequação ao consumo. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Itambé, Nestlé e Batavo, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 200 | Un | R$ 21,94 |
| 77 | IOGURTE NATURAL DESNATADO 1LIogurte natural desnatado sem adição de açúcar, elaborado exclusivamente a partir de leite desnatado e fermentos lácteos, admitindo-se a presença de leite em pó desnatado e estabilizantes permitidos pela legislação vigente, apresentando consistência homogênea, sabor suave e característico, isento de corantes, aromatizantes artificiais, gorduras vegetais, sujidades, estufamento, fermentação excessiva ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem original íntegra, resistente, atóxica e devidamente lacrada, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, informações nutricionais, data de fabricação, número de lote e prazo de validade compatível com o consumo. O armazenamento e transporte deverão ocorrer sob refrigeração adequada, em veículo apropriado para produtos perecíveis, higienizado e em condições que garantam a manutenção da cadeia fria, integridade, qualidade e segurança sanitária do produto até a entrega. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Nestlé, Danone e Verde Campo, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos com adição de açúcar ou de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 100 | LT | R$ 4,55 |
| 78 | IOGURTE NATURAL INTEGRAL 1LIogurte natural integral sem adição de açúcar, elaborado exclusivamente a partir de leite integral e fermentos lácteos, admitindo-se a presença de leite em pó e estabilizantes permitidos pela legislação vigente, apresentando consistência cremosa homogênea, sabor suave e característico, isento de corantes, aromatizantes artificiais, gorduras vegetais, sujidades, estufamento, fermentação excessiva ou quaisquer sinais de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem original íntegra, resistente, atóxica e devidamente lacrada, contendo rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo identificação do fabricante, informações nutricionais, data de fabricação, número de lote e prazo de validade compatível com o consumo. O armazenamento e transporte deverão ocorrer sob refrigeração adequada, em veículo apropriado para transporte de produtos perecíveis, devidamente higienizado, fechado e em condições que garantam a manutenção contínua da cadeia fria, integridade, qualidade e segurança sanitária do produto até a entrega. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Nestlé, Danone e Verde Campo, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos com adição de açúcar ou de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o | 1.250 | LT | R$ 6,91 |
| 79 | LARANJA PÊRA (KG)Laranja Pêra de primeira qualidade, de ótima qualidade, compacta, fresca e firme, devendo apresentar casca íntegra, coloração uniforme característica da variedade, bem desenvolvida e em grau de maturação adequado ao consumo, isenta de sujidades, insetos, parasitas, larvas e quaisquer corpos estranhos aderidos, bem como livre de danos físicos ou mecânicos, rachaduras, podridões ou sinais de deterioração, devendo ser selecionada, manipulada, armazenada e transportada em condições higiênico-sanitárias adequadas, garantindo a manutenção de sua qualidade, integridade e frescor, podendo ser rejeitada caso apresente alterações que comprometam sua aparência, conservação ou adequação ao consumo. | 9.450 | KG | R$ 10,82 |
| 80 | LEITE CONDENSADO UHT 395GLeite condensado, produzido a partir de leite integral, açúcar e lactose, apresentando coloração, sabor e consistência cremosa característicos, sem sinais de cristalização excessiva, fermentação, sujidades ou quaisquer indícios de deterioração. O produto deverá ser acondicionado em embalagem original de 395 g, íntegra, resistente, atóxica e devidamente lacrada, contendo externamente rotulagem completa conforme legislação vigente, incluindo dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, prazo de validade e quantidade do produto, atendendo às especificações técnicas da ANVISA e do Inmetro. O transporte e armazenamento deverão seguir as boas práticas sanitárias, garantindo a integridade do produto, sendo rejeitados itens que apresentem qualquer desconformidade com os requisitos estabelecidos. Como referência de qualidade, serão aceitos produtos equivalentes aos das marcas Moça, Italac e Piracanjuba, ou outras que comprovadamente atendam integralmente às especificações descritas, sendo vedado o fornecimento de produtos de qualidade inferior. O licitante deverá comprovar o atendimento às especificações técnicas por meio de rotulagem, ficha técnica ou documentação do fabricante, podendo ser exigida amostra para avaliação, sendo passível de rejeição o produto que não atenda integralmente aos requisitos estabelecidos, independentemente da marca ofertada. | 1.000 | Un | R$ 6,66 |
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Quanto o mercado costuma fechar
Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.
22% desconto medianometade dos casos entre 4% e 44%1.097.233 pares de item estimado e homologado
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São João Nepomuceno/MG · até 06/10/2026 · R$ 824.263,47
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.