PNCPPregão - EletrônicoPrazo de propostas encerrado
Registro de Preços pelo período de 12 (doze) meses, para aquisição de produtos alimentícios fracassados no Pregão Eletrônico nº 55/2025, para atender as necessidades das diversas Secretarias do Município de Barra do Turvo/SP solicitado via SEI processo nº
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- Órgão
- MUNICIPIO DE BARRA DO TURVO · Barra do Turvo/SP
- Propostas até
- 29/04/2026, 08:00
- Abertura
- 16/04/2026, 08:00
- Valor estimado
- R$ 1.167.142,67
- Número de controle PNCP
- 46634317000180-1-000024/2026
- Situação
- Divulgada no PNCP
Buscando os documentos no PNCP…
Como este comprador paga fornecedores
Pagou a maior parte do que devia a fornecedores
91% das dívidas com fornecedor que já tinha entregado foram pagas em 2025R$ 188.336,19 ainda em aberto no fim do ano
Restos a pagar processados: bem ou serviço já entregue e aceito, ainda não pago. É o retrato do ente inteiro no ano, não deste contrato específico.
Fonte: RREO Anexo 07, Siconfi — Tesouro Nacional, exercício 2025.
Resultado: quanto foi pago
Preço unitário homologado de cada item, comparado ao valor que o órgão estimou. Dado público do PNCP; a empresa vencedora não é exibida.
8 itens homologados11% abaixo do estimado, em mediana8 vencidos por ME/EPP
Itens do edital
| Item | Descrição | Qtd. | Unid. | Unitário estimado | Homologado | Diferença |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Adoçante, frasco de 00 ml , informações nutricionais na embalagem. Validade de 6 meses a 1 ano e fabricação não superior a 30 trinta dias da entrega do produto.33 FRA | 33 | FRA | R$ 9,49 | R$ 7,60 | -20% |
| 2 | ALMÔNDEGAS DE CARNE BOVINA A GRANEL 15 G - PCT MÍNIMO DE KGDescrição do objeto: Carne bovina, água, especiarias, corante caramelo, proteína texturizada de soja, tripolifosfato de sódio, farinha de rosca, cebola, sal, eritorbato de sódio antioxidante. Composição e requisitos: carboidratos: 1, lipídeos: 6 , proteínas 17, VCT 176 kcal / 80 g / 5 unidades 15 g. Embalagem: Primária descrição da embalagem: sacos plásticos em filme PEBD de kg de produto peso líquido kg; Secundária - caixa de papelão ondulado, reforçado envoltos em filme de PVC termoencolhível, resistente ao impacto e às condições de estocagem congelada com capacidade para dois pacotes de peso líquido de kg de produto peso líquido, 4kg com etiqueta impressa contando: nome, marca, peso líquido, carimbo SIF do estabelecimento produtor, lote e validade, código, regimento interno do produto, instrução de armazenamento e conservação.175 KG | 175 | KG | R$ 24,57 | R$ 23,00 | -6% |
| 3 | BEBIDA LACTEA SABOR CHOCOLATE bebida láctea sabor chocolate. Isento de mofo, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Pacote: 1kgValidade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Apresentar ficha técnica original ou autenticada.3.525 KG | 3.525 | KG | R$ 9,97 | — | — |
| 4 | BEBIDA LACTEA SABOR MORANGO bebida láctea sabor morango. Isento de mofo, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Pacote: 1kgValidade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.Apresentar ficha técnica original ou autenticada.3.550 KG | 3.550 | KG | R$ 9,97 | — | — |
| 5 | BEBIDA NÃO ALCOÓLICA GASEIFICADA ARTIFICIALMENTE SABOR COLA - fabricada com água potável, açúcares e extratos ou aromas naturais e/ou artificiais, podendo conter corantes e acidulantes permitidos pela legislação.Produto pronto para o consumo, com sabor característico de refrigerante. Líquido límpido, sem turvação ou sedimentos. Carbonatação adequada presença de gás perceptível ao consumo. Sabor e aroma típicos do respectivo sabor declarado. Cor correspondente ao tipo e sabor do refrigerante. Isento de partículas estranhas, mofo, fermentação ou odor desagradável. COMPOSIÇÃO BÁSICA para cada sabor: Água potável. Açúcar sacarose e/ou glicose. Dióxido de carbono CO. Aromatizantes naturais e/ou artificiais. Corantes e acidulantes permitidos pela legislação. Pode conter conservantes regulamentados ex: benzoato de sódio, sorbato de potássio. Em refrigerantes do tipo cola: presença de cafeína ou extrato vegetal característico. Não deverá conter ciclamato ou sacarina. EMBALAGEM: Garrafas PET transparentes, com fechamento hermético. Capacidade: 1 litro, 1,5 litro ou litros. A embalagem deve ser resistente, atóxica, reciclável e de material aprovado pela ANVISA. Os produtos deverão ser entregues em fardos/lotes embalados e protegidos, evitando danos no transporte. Validade: Mínimo de 4 meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deve ter no mínimo /3 do prazo de validade vigente.25 LTA | 25 | LTA | R$ 8,81 | R$ 6,40 | -27% |
| 6 | BEBIDA NÃO ALCOÓLICA GASEIFICADA ARTIFICIALMENTE SABOR LIMÃO - fabricada com água potável, açúcares e extratos ou aromas naturais e/ou artificiais, podendo conter corantes e acidulantes permitidos pela legislação.Produto pronto para o consumo, com sabor característico de refrigerante. Líquido límpido, sem turvação ou sedimentos. Carbonatação adequada presença de gás perceptível ao consumo. Sabor e aroma típicos do respectivo sabor declarado. Cor correspondente ao tipo e sabor do refrigerante. Isento de partículas estranhas, mofo, fermentação ou odor desagradável. COMPOSIÇÃO BÁSICA para cada sabor: Água potável. Açúcar sacarose e/ou glicose. Dióxido de carbono CO. Aromatizantes naturais e/ou artificiais. Corantes e acidulantes permitidos pela legislação. Pode conter conservantes regulamentados ex: benzoato de sódio, sorbato de potássio. Em refrigerantes do tipo cola: presença de cafeína ou extrato vegetal característico. Não deverá conter ciclamato ou sacarina. EMBALAGEM: Garrafas PET transparentes, com fechamento hermético. Capacidade: 1 litro, 1,5 litro ou litros. A embalagem deve ser resistente, atóxica, reciclável e de material aprovado pela ANVISA. Os produtos deverão ser entregues em fardos/lotes embalados e protegidos, evitando danos no transporte. Validade: Mínimo de 4 meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deve ter no mínimo /3 do prazo de validade vigente.50 L | 50 | L | R$ 8,81 | R$ 6,70 | -24% |
| 7 | BISCOITO DOCE INTEGRAL tipo maizena, sabor e cor característicos, textura crocante, não quebradiço. Contendo como primeiro ingrediente a farinha de trigo integral na lista de ingredientes da embalagem. Composição média por porção 30g: no máximo 130kcal, 10mg de sódio, 1,5g de fibras e isento de gorduras trans. Apresentar dupla embalagem, intactas, resistentes e atóxicas para a proteção e preservação. Deve conter de 3 pacotes individuais por embalagem de 365 a 400g. Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.4.018 PCT | 4.018 | PCT | R$ 13,88 | R$ 9,70 | -30% |
| 8 | BISCOITO DOCE INTEGRAL TIPO COOKIES SABORES DIVERSOS - biscoito doce, integral, tipo cookies, de sabores diversos. Isento de mofo, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem primária aluminizadas, intacta, resistente e atóxica. Pacote: 10 a 150g Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega. Apresentar ficha técnica original ou autenticada.3.200 PCT | 3.200 | PCT | R$ 9,21 | R$ 8,20 | -11% |
| 9 | BISCOITO DOCE INTEGRAL TIPO ROSQUINHA - biscoito integral, tipo rosquinha, sabor e cor característico, textura crocante, não quebradico. Contendo como primeiroingrediente a farinha de trigo integral na lista de ingredientesda embalagem. Acondicionado em embalagem primária plástica. intacta, resistente e atóxica. Embalagem de 300g Validade mínima de 8 meses a contar da data da entrega.200 PCT | 200 | PCT | R$ 6,61 | R$ 6,61 | 0% |
| 10 | CARNE BOVINA TIPO COSTELA carne bovina tipo costela, de 1 qualidade, sem muita gordura excessiva, cortada em pedaços de aproximadamente 6 cm, congelada à temperatura que garanta que o produto atinja 18C. Com aspecto, cor e odor característico. Isento de sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Não será aceito embalagem com rasuras, acúmulo de líquido no interior e/ou cristais de gelo na superfície do produto, pois demonstram sinais de descongelamento e recongelamento. Embalada em embalagem primária plástica, transparente, atóxica, resistente ao transporte e armazenamento, sem perfurações ou vazamentos. Embalagem: pesando de 1 a kg, contendo identificação da empresa, identificação do tipo de carne, peso, data de processamento e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal SIF/SISP/SIM.Validade mínima de 6 meses a contar da data de fabricação.430 KG | 430 | KG | R$ 32,55 | R$ 32,55 | 0% |
| 11 | CHÁ DE CAPIM CIDREIRA - Produto desidratado, 100 natural, sem corantes ou conservantes. Embalagem com 10 ou 15 sachês de 1 g a 5g cada. Sachês vedados individualmente.100 CX | 100 | CX | R$ 6,43 | — | — |
| 12 | CHÁ DE ERVA-DOCE - Produto desidratado, 100 natural, sem corantes ou conservantes. Embalagem com 10 ou 15 sachês de 1 g a 5 g cada. Sachês vedados individualmente.100 CX | 100 | CX | R$ 6,51 | — | — |
| 13 | CHARQUE DIANTEIRA carne bovina tipo charque dianteira, de 1 qualidade, dessecada, de consistência firme. Com aspecto, cor e odor característicos. Isento de sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Embalada à vácuo em embalagem primária plástica, transparente, atóxica, resistente ao transporte e armazenamento, sem perfurações ou vazamentos. Embalagem: pesando de 1 a kg, contendo identificação da empresa, identificação do tipo de carne, peso, data de processamento e validade, carimbo de inspeção estadual ou federal SIF/SISP/SIM.Validade mínima de 06 meses a contar da data da entrega.30 KG | 30 | KG | R$ 52,93 | — | — |
| 14 | COPA LOMBO SUÍNO carne da sobrepaleta do porco sem osso, congelada, a carne deve estar limpa, pronta para o preparo. EMBALAGEM PRIMÁRIA: Saco de polietileno com peso de 1kg a kg, resistente e transparente, hermeticamente fechado com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, com registro de inspeção oficial, marcas e carimbos oficiais, de acordo com as Portarias do Ministério da Agricultura.300 KG | 300 | KG | R$ 29,12 | — | — |
| 15 | GELATINA SABORES DIVERSOS pó para gelatina, de sabores diversos, isento de mofo, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica. Pacote: 1kgValidade mínima de 8 meses a partir da data da entrega900 UN | 900 | UN | R$ 15,03 | — | — |
| 16 | IOGURTE ZERO LACTOSE E GLÚTEN Iogurte zero lactose e glúten, deverá possuir como primeiro ingrediente leite. Sabores diversos, com polpa de fruta. Produto destinado a alunos com intolerância a lactose. Acondicionado em embalagem individual contendo no máximo 165 a 170g. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Validade mínima de 30 dias a contar da data de entrega. Destinado a atender alunos portadores de estado ou condição de saúde específica. Validade mínima de 30 trinta dias a contar da data de entrega do produto.2.500 UN | 2.500 | UN | R$ 9,45 | — | — |
| 17 | Leite desnatado, caixa de 1 litro, informações nutricionais na embalagem. Procedência nacional. Validade de 6 meses a 1 ano e fabricação não superior a 30 trinta dias da entrega do produto.72 L | 72 | L | R$ 6,69 | — | — |
| 18 | LEITE EM PÓ ZERO LACTOSE leite integral, enzima lactase, vitaminas A, B9 ácido fólico e D e emulsificante lecitina de soja INS 3. Contendo Registro no SIF. Embalagem em Easy Pack de, no mínimo, 300gr da própria marca. Validade mínima 10 meses a contar da data da entrega, e suas condições deverão estar de acordo com a portaria MA- 369, de 04/09/97.450 UN | 450 | UN | R$ 26,27 | — | — |
| 19 | MANTEIGA SEM SAL - produto resfriado deverá possuir como primeiro ingrediente creme de leite pasteurizado. Isenta de aditivos alimentares. Acondicionada em pote plástico, atóxico de 500g. Rotulagem contendo no mínimo as seguintes informações: denominação do produto, ingredientes, tabela nutricional, prazo de validade, peso, lote e fabricante. Produto com validade mínima de meses a partir da data da entrega.679 PT | 679 | PT | R$ 23,14 | — | — |
| 20 | ÓLEO DE SOJA o leo vegetal de soja, refinado, apresentado em cor transparente e levemente amarelado, cheiro característico. Isento sujidades, impurezas ou quaisquer outros materiais estranhos em suspensa o. Acondicionada em embalagem prima ria pla stica, intacta, resistente e ato xica, sem vazamentos, amasso ou estufamento. Embalagem: 900ml.Validade mínima de 1 meses a contar da data da entrega.1.150 UN | 1.150 | UN | R$ 8,32 | — | — |
| 21 | OVO LÍQUIDO PASTEURIZADO: DESCRIÇÃO DO PRODUTO: PRODUTO ALIMENTÍCIO OBTIDO A PARTIR DE OVOS DE GALINHA FRESCOS, ÍNTEGROS, LIMPOS E SELECIONADOS, SUBMETIDOS A PROCESSO DE PASTEURIZAÇÃO PARA ELIMINAÇÃO DE MICRORGANISMOS PATOGÊNICOS, MANTENDO SUAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E NUTRICIONAIS. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS MÍNIMAS: TIPO: OVO LÍQUIDO PASTEURIZADO INTEGRAL GEMA MATÉRIA-PRIMA: OVOS DE GALINHA IN NATURA, FRESCOS, PROVENIENTES DE GRANJAS REGISTRADAS E INSPECIONADAS PROCESSO: PASTEURIZADO EM TEMPERATURA E TEMPO ADEQUADOS, CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE, PRESERVANDO COR, SABOR E TEXTURA COR: CARACTERÍSTICA DO PRODUTO - AMARELA PARA GEMA, TRANSLÚCIDA PARA CLARA E AMARELO-CLARO UNIFORME PARA O OVO INTEGRAL ODOR E SABOR: PRÓPRIOS DO PRODUTO, LIVRES DE ODORES ESTRANHOS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO TEXTURA: LÍQUIDA HOMOGÊNEA, SEM PRESENÇA DE CASCAS, COÁGULOS, GRUMOS OU CORPOS ESTRANHOS EMBALAGEM: ACONDICIONADO EM EMBALAGENS PLÁSTICAS, CARTONADAS OU SIMILARES, INVIOLÁVEIS E ADEQUADAS PARA USO ALIMENTÍCIO, DEVIDAMENTE ROTULADAS VOLUME: EMBALAGENS DE 1 LITRO. RÓTULO: DEVE CONTER, DE FORMA LEGÍVEL E INDELÉVEL, INFORMAÇÕES OBRIGATÓRIAS: NOME DO PRODUTO TIPO INTEGRAL, GEMA DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE LOTE E PESO/VOLUME CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO O REGISTRO NO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL SIF OU EQUIVALENTE VALIDADE MÍNIMA NA ENTREGA: MÍNIMO 30 DIAS A PARTIR DO RECEBIMENTO CONSERVAÇÃO: MANTER SOB REFRIGERAÇÃO ENTRE 0 °C E 4 °C. REGISTRO OBRIGATÓRIO: PRODUTO DEVE POSSUIR SIF SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL OU INSPEÇÃO ESTADUAL/MUNICIPAL EQUIVALENTE100 L | 100 | L | R$ 60,57 | — | — |
| 22 | OVO LÍQUIDO PASTEURIZADO: DESCRIÇÃO DO PRODUTO: PRODUTO ALIMENTÍCIO OBTIDO A PARTIR DE OVOS DE GALINHA FRESCOS, ÍNTEGROS, LIMPOS E SELECIONADOS, SUBMETIDOS A PROCESSO DE PASTEURIZAÇÃO PARA ELIMINAÇÃO DE MICRORGANISMOS PATOGÊNICOS, MANTENDO SUAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E NUTRICIONAIS. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS MÍNIMAS: TIPO: OVO LÍQUIDO PASTEURIZADO INTEGRAL CLARA MATÉRIA-PRIMA: OVOS DE GALINHA IN NATURA, FRESCOS, PROVENIENTES DE GRANJAS REGISTRADAS E INSPECIONADAS PROCESSO: PASTEURIZADO EM TEMPERATURA E TEMPO ADEQUADOS, CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE, PRESERVANDO COR, SABOR E TEXTURA COR: CARACTERÍSTICA DO PRODUTO - AMARELA PARA GEMA, TRANSLÚCIDA PARA CLARA E AMARELO-CLARO UNIFORME PARA O OVO INTEGRAL ODOR E SABOR: PRÓPRIOS DO PRODUTO, LIVRES DE ODORES ESTRANHOS OU SINAIS DE DETERIORAÇÃO TEXTURA: LÍQUIDA HOMOGÊNEA, SEM PRESENÇA DE CASCAS, COÁGULOS, GRUMOS OU CORPOS ESTRANHOS EMBALAGEM: ACONDICIONADO EM EMBALAGENS PLÁSTICAS, CARTONADAS OU SIMILARES, INVIOLÁVEIS E ADEQUADAS PARA USO ALIMENTÍCIO, DEVIDAMENTE ROTULADAS VOLUME: EMBALAGENS DE 1 LITRO. RÓTULO: DEVE CONTER, DE FORMA LEGÍVEL E INDELÉVEL, INFORMAÇÕES OBRIGATÓRIAS: NOME DO PRODUTO TIPO INTEGRAL, GEMA DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE LOTE E PESO/VOLUME CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO O REGISTRO NO SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL SIF OU EQUIVALENTE VALIDADE MÍNIMA NA ENTREGA: MÍNIMO 30 DIAS A PARTIR DO RECEBIMENTO CONSERVAÇÃO: MANTER SOB REFRIGERAÇÃO ENTRE 0 °C E 4 °C. REGISTRO OBRIGATÓRIO: PRODUTO DEVE POSSUIR SIF SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL OU INSPEÇÃO ESTADUAL/MUNICIPAL EQUIVALENTE100 L | 100 | L | R$ 27,06 | — | — |
| 23 | OVOS DE GALINHA de 1 qualidade, tamanho grande, íntegros, frescos e de cor branca. Casca lisa, pouco porosa, isento de mofo, fungos, manchas, sujidades e rachaduras. Acondicionado em embalagem pla stica/papela o/isopor, resistente e intacta, com 30 unidades.Validade mínima de 30 dias a contar da data da entrega.800 DZ | 800 | DZ | R$ 15,28 | — | — |
| 24 | PÃO DE FORMA FATIADO, SEM LACTOSE, SEM GLÚTEN - em pacote de 500 gramas. Embalagem íntegra. O produto deverá apresentar validade mínima de 30 dias da entrega.270 PCT | 270 | PCT | R$ 20,59 | — | — |
| 25 | PÃO DE FORMA TRADICIONAL FATIADO pão fatiado, de ótima qualidade, com coloração, odor e sabor característicos, tamanho e apresentação uniformes, livre de gorduras trans. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais e vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Pacotes: 500g NÃO SERÃO ACEITOS PÃES AMASSADOS, DE TAMANHO IRREGULAR E ESFARELANDO AO TOQUE DOS DEDOS.Validade minima de 0 dias a contar da data da entrega.3.630 pct | 3.630 | pct | R$ 7,78 | — | — |
| 26 | PÃO DE LEITE de ótima qualidade, com coloração, odor e sabor característicos, tamanho e apresentação uniformes, livre de gorduras trans. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais e vegetais. Acondicionados em embalagem primária plástica, intacta, resistente e atóxica. Pacotes: 500gNão serão aceitos pães amassados, de tamanho irregular e esfarelando ao toque dos dedosValidade mínima de 0 dias a contar da data da entrega.3.000 PCT | 3.000 | PCT | R$ 10,54 | — | — |
| 27 | PÃO FRANCÊS fabricado no dia da entrega, com coloração, tamanho e apresentação uniformes, casca crocante e miolo poroso, obtido pela cocção, em condições técnicas e higiênicos-sanitárias adequadas. Isento de mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem resistente, atóxica e descartável, contendo a número de pães conforme cronograma por escola fornecido pela Secretaria de Educação. Não serão aceitos pães parcialmente queimados, mal assados e/ou do dia anterior.Peso: em média 50g cada.6.195 KG | 6.195 | KG | R$ 15,38 | — | — |
| 28 | PÃO PARA HOT DOG pacote contendo no mínimo 4 unidades.Não serão aceitos pães amassados, de tamanho irregular e esfarelando ao toque dos dedosValidade mínima de 0 dias a contar da data da entrega.2.800 PCT | 2.800 | PCT | R$ 8,18 | — | — |
| 29 | PIRULITO - produto sólido de consistência dura, mastigável ou gelificada, à base de açúcar, podendo conter aromas, corantes e ingredientes adicionais próprios ao consumo de crianças, de acordo com normas e legislações vigentes frutas, leite, etc.. Produto deve estar em perfeito estado de conservação, dentro do prazo de validade. Aparência, cor, sabor e aroma característicos do tipo e do sabor declarado. Isentos de sinais de derretimento, mofo, umidade excessiva, fermentação, ranço ou alteração de odor/sabor. Cada unidade deve estar embalada individualmente com material apropriado e seguro para contato com alimentos. As embalagens coletivas devem conter identificação completa do produto, fabricante, lote e validade. Ingredientes principais: açúcar, glicose, acidulantes, corantes e aromatizantes. Formatos: redondo ou oval, com haste resistente plástico ou papel rígido. Tipos admitidos: tradicionais sabor frutas, coloridos, com ou sem recheio ex: chiclete. Embalagem: individual e agrupada em pacotes de 300 g a 1 kg, contendo unidades identificáveis.1.000 pct | 1.000 | pct | R$ 17,36 | — | — |
| 30 | Pó para o preparo de bebida para dietas com restrição de sacarose, glicose, frutose e lactose,740gramas com alto teor de proteínas, indicado para complementar a alimentação convencional de pessoas que necessitam de maior oferta de proteínas e calorias, podendo ser integrado à dieta em momentos que exigem atenção nutricional.50 LTA | 50 | LTA | R$ 131,04 | — | — |
| 31 | REQUEIJÃO CREMOSO TIPO CATUPIRY - textura cremosa e aveludada, sabor característico e suave, levemente amanteigado, cor branca ou levemente amarelada. A consistência não deve ser muito firme, nem muito líquida, e o sabor não pode ser excessivamente salgado ou amargo. Composição: creme de leite, leite, manteiga, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, fermento lácteo; coalho. lista completa de ingredientes na embalagem, percentuais de gordura, lactose, teor de sal, ph ideal, possíveis alergênicos. Consistência e rendimento: textura cremosa densa não fluida. Embalagem e apresentação: tipo bisnaga ou pote, contendo 1 kg. Validade mínima 90 dias a partir da entrega.200 UN | 200 | UN | R$ 56,08 | — | — |
| 32 | REQUEIJÃO ingredientes: leite, creme de leite, sal, fermento lácteo, estabilizantes e conservantes, não contendo glúten e outros ingredientes permitidos. Acondicionado em embalagem de 00g; constando a data de fabricação e prazo de validade; em conformidade com as legislações vigentes; o produto deve ter registro no Ministério da Agricultura e inspecionado pelo S.I.F.Validade de no mínimo 06 meses a contar da data de entrega.1.425 UN | 1.425 | UN | R$ 10,80 | — | — |
| 33 | SALGADO CONGELADO BOLINHA DE QUEIJO - Produto congelado, pronto para preparo térmico. Massa firme, sem rachaduras ou excessiva umidade. Recheio condizente com o sabor descrito na embalagem, bem distribuído, com textura e sabor próprios. Isento de queimaduras de congelamento, cor estranha, mofo, ou sinais de deterioração. Isento de fragmentos de ossos, cartilagem, espinhos ou materiais estranhos. COMPOSIÇÃO BÁSICA ingredientes típicos: Massa: farinha de trigo, água, gordura vegetal ou margarina, sal, ovos opcional. Recheio: queijo muçarela de primeira qualidade, sem gorduras, resíduos ou outros incrementos. Temperos naturais: alho, cebola, sal, cheiro-verde, etc. Conservantes permitidos pela legislação vigente se utilizados, devem estar descritos no rótulo. Produto NÃO poderá conter glutamato monossódico como realçador de sabor. A quantidade de massa deverá ser proporcional a de recheio. EMBALAGEM: Embalagem plástica termoencolhível ou saco plástico transparente de uso alimentício, atóxica e bem selada. Deverá conter etiqueta com identificação do produto e sabor, peso líquido, lote, data de fabricação, validade, modo de preparo e informações nutricionais. Embalagens de 1 kg ou kg. CONDIÇÕES DE FORNECIMENTO E ENTREGA: Produto deve ser entregue congelado, com temperatura inferior a -1°C. Transporte em veículos refrigerados, limpos e com temperatura controlada, conforme as normas da ANVISA e do MAPA. O produto não poderá apresentar sinais de descongelamento. PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 6 seis meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deverá ter no mínimo /3 do prazo de validade vigente. ROTULAGEM conforme RDC n 49/00 e IN n 75/00 da Anvisa: Nome do produto e do sabor/recheio. Lista de ingredientes. Informação nutricional. Data de fabricação e validade. Número do lote. Condições de armazenamento e preparo. Identificação do fabricante e CNPJ. Registro ou cadastro no MAPA ou SIF, quando aplicável.500 KG | 500 | KG | R$ 52,13 | — | — |
| 34 | SALGADO CONGELADO COXINHA DE FRANGO - Produto congelado, pronto para preparo térmico. Massa firme, sem rachaduras ou excessiva umidade. Recheio condizente com o sabor descrito na embalagem, bem distribuído, com textura e sabor próprios. Isento de queimaduras de congelamento, cor estranha, mofo, ou sinais de deterioração. Isento de fragmentos de ossos, cartilagem, espinhos ou materiais estranhos. COMPOSIÇÃO BÁSICA ingredientes típicos: Massa: farinha de trigo, água, gordura vegetal ou margarina, sal, ovos opcional. Recheio: frango desfiado. Temperos naturais: alho, cebola, sal, cheiro-verde, etc. Conservantes permitidos pela legislação vigente se utilizados, devem estar descritos no rótulo. Produto NÃO poderá conter glutamato monossódico como realçador de sabor. A quantidade de massa deverá ser proporcional a de recheio. EMBALAGEM: Embalagem plástica termoencolhível ou saco plástico transparente de uso alimentício, atóxica e bem selada. Deverá conter etiqueta com identificação do produto e sabor, peso líquido, lote, data de fabricação, validade, modo de preparo e informações nutricionais. Embalagens de 1 kg ou kg. CONDIÇÕES DE FORNECIMENTO E ENTREGA: Produto deve ser entregue congelado, com temperatura inferior a -1°C. Transporte em veículos refrigerados, limpos e com temperatura controlada, conforme as normas da ANVISA e do MAPA. O produto não poderá apresentar sinais de descongelamento. PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 6 seis meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deverá ter no mínimo /3 do prazo de validade vigente. ROTULAGEM conforme RDC n 49/00 e IN n 75/00 da Anvisa: Nome do produto e do sabor/recheio. Lista de ingredientes. Informação nutricional. Data de fabricação e validade. Número do lote. Condições de armazenamento e preparo. Identificação do fabricante e CNPJ. Registro ou cadastro no MAPA ou SIF, quando aplicável.1.000 KG | 1.000 | KG | R$ 47,62 | — | — |
| 35 | SALGADO CONGELADO EMPADA - Produto congelado, pronto para preparo térmico. Massa firme, sem rachaduras ou excessiva umidade. Recheio condizente com o sabor descrito na embalagem, bem distribuído, com textura e sabor próprios. Isento de queimaduras de congelamento, cor estranha, mofo, ou sinais de deterioração. Isento de fragmentos de ossos, cartilagem, espinhos ou materiais estranhos. COMPOSIÇÃO BÁSICA ingredientes típicos: Massa: farinha de trigo, água, gordura vegetal ou margarina, sal, ovos opcional. Recheio: frango desfiado ou palmito de primeira qualidade, sem gorduras, resíduos ou outros incrementos. Temperos naturais: alho, cebola, sal, cheiro-verde, etc. Conservantes permitidos pela legislação vigente se utilizados, devem estar descritos no rótulo. Produto NÃO poderá conter glutamato monossódico como realçador de sabor. A quantidade de massa deverá ser proporcional a de recheio. EMBALAGEM: Embalagem plástica termoencolhível ou saco plástico transparente de uso alimentício, atóxica e bem selada. Deverá conter etiqueta com identificação do produto e sabor, peso líquido, lote, data de fabricação, validade, modo de preparo e informações nutricionais. Embalagens de 1 kg ou kg. CONDIÇÕES DE FORNECIMENTO E ENTREGA: Produto deve ser entregue congelado, com temperatura inferior a -1°C. Transporte em veículos refrigerados, limpos e com temperatura controlada, conforme as normas da ANVISA e do MAPA. O produto não poderá apresentar sinais de descongelamento. PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 6 seis meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deverá ter no mínimo /3 do prazo de validade vigente. ROTULAGEM conforme RDC n 49/00 e IN n 75/00 da Anvisa: Nome do produto e do sabor/recheio. Lista de ingredientes. Informação nutricional. Data de fabricação e validade. Número do lote. Condições de armazenamento e preparo. Identificação do fabricante e CNPJ. Registro ou cadastro no MAPA ou SIF, quando aplicável.500 KG | 500 | KG | R$ 44,29 | — | — |
| 36 | SALGADO CONGELADO ENROLADINHO DE SALSICHA - Produto congelado, pronto para preparo térmico. Massa firme, sem rachaduras ou excessiva umidade. Recheio condizente com o sabor descrito na embalagem, bem distribuído, com textura e sabor próprios. Isento de queimaduras de congelamento, cor estranha, mofo, ou sinais de deterioração. Isento de fragmentos de ossos, cartilagem, espinhos ou materiais estranhos. COMPOSIÇÃO BÁSICA ingredientes típicos: Massa: farinha de trigo, água, gordura vegetal ou margarina, sal, ovos opcional. Recheio: salsicha de primeira qualidade, sem gorduras, resíduos ou outros incrementos. Temperos naturais: alho, cebola, sal, cheiro-verde, etc. Conservantes permitidos pela legislação vigente se utilizados, devem estar descritos no rótulo. Produto NÃO poderá conter glutamato monossódico como realçador de sabor. A quantidade de massa deverá ser proporcional a de recheio. EMBALAGEM: Embalagem plástica termoencolhível ou saco plástico transparente de uso alimentício, atóxica e bem selada. Deverá conter etiqueta com identificação do produto e sabor, peso líquido, lote, data de fabricação, validade, modo de preparo e informações nutricionais. Embalagens de 1 kg ou kg. CONDIÇÕES DE FORNECIMENTO E ENTREGA: Produto deve ser entregue congelado, com temperatura inferior a -1°C. Transporte em veículos refrigerados, limpos e com temperatura controlada, conforme as normas da ANVISA e do MAPA. O produto não poderá apresentar sinais de descongelamento. PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 6 seis meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deverá ter no mínimo /3 do prazo de validade vigente. ROTULAGEM conforme RDC n 49/00 e IN n 75/00 da Anvisa: Nome do produto e do sabor/recheio. Lista de ingredientes. Informação nutricional. Data de fabricação e validade. Número do lote. Condições de armazenamento e preparo. Identificação do fabricante e CNPJ. Registro ou cadastro no MAPA ou SIF, quando aplicável.500 KG | 500 | KG | R$ 50,97 | — | — |
| 37 | SALGADO CONGELADO KIBE Produto alimentício congelado à base de trigo para kibe e carne moída temperada, moldado em formato oval ou esférico, pronto para fritura ou assamento. COMPOSIÇÃO BÁSICA ingredientes típicos: Carne bovina moída: preferencialmente de primeira ou segunda, com baixo teor de gordura, inspecionada SIF/SIE/SIM. Trigo para kibe triguilho: hidratado previamente. Cebola: fresca e triturada. Alho: natural ou em pasta. Hortelã: fresca ou desidratada opcional, porém tradicional. Sal refinado. Pimenta síria ou cominho opcional, conforme receita tradicional. Água potável: utilizada para hidratar o trigo e dar liga à massa. Óleo vegetal ou margarina vegetal: para dar umidade e liga quantidade moderada. Produto NÃO poderá conter glutamato monossódico como realçador de sabor. INGREDIENTES ADICIONAIS opcionais e permitidos: Farinha de trigo: para ajuste de textura e estrutura quantidade limitada. Condimentos naturais e especiarias: cominho, pimenta-do-reino, salsa, cebolinha. Proteína de soja texturizada: se utilizada, deve ser informada no rótulo com destaque e respeitar o limite de substituição da carne recomendado até 15. Aromatizantes naturais: apenas se devidamente declarados. EMBALAGEM: Embalagem plástica termoencolhível ou saco plástico transparente de uso alimentício, atóxica e bem selada. Deverá conter etiqueta com identificação do produto e sabor, peso líquido, lote, data de fabricação, validade, modo de preparo e informações nutricionais. Embalagens de 1 kg ou kg. CONDIÇÕES DE FORNECIMENTO E ENTREGA: Produto deve ser entregue congelado, com temperatura inferior a -1°C. Transporte em veículos refrigerados, limpos e com temperatura controlada, conforme as normas da ANVISA e do MAPA. O produto não poderá apresentar sinais de descongelamento. PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 6 seis meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deverá ter no mínimo /3 do prazo de validade vigente. ROTULAGEM conforme RDC n 49/00 e IN n 75/00 da Anvisa: No500 G | 500 | G | R$ 23,67 | — | — |
| 38 | SALGADO CONGELADO PÃO DE QUEIJO - Pão de queijo congelado, pré-modelado, pronto para forno. Produto alimentício congelado à base de polvilho e queijo, modelado em forma esférica, pronto para assar, obtido por mistura e homogeneização de ingredientes de panificação e laticínios, embalado e armazenado em baixa temperatura. Formato: esférico ou ligeiramente ovalado. Cor: esbranquiçada ou levemente amarelada pré-assado cru e congelado. Odor e sabor: característicos de pão de queijo, sem fermentação ou ranço. Textura após assado: casca crocante e interior macio e elástico. Produto isento de matérias estranhas, grumos não incorporados, queimaduras de congelamento, mofo ou odor anormal. Produto congelado cru, pronto para assar, não pré-assado. COMPOSIÇÃO MÍNIMA INGREDIENTES BÁSICOS: Polvilho doce e/ou azedo. Queijo meia cura, parmesão ou minas padrão. Ovos. Leite ou soro de leite. Óleo vegetal comestível ou gordura vegetal não hidrogenada. Sal. Ingredientes opcionais devidamente declarados no rótulo: margarina vegetal, fermento químico, conservantes permitidos pela ANVISA. EMBALAGEM: Embalagem primária: saco plástico transparente, atóxico, resistente, termo selado, próprio para alimentos congelados. Embalagem secundária: caixa de papelão ou fardo plástico agrupador. Peso líquido: pacotes de 1 kg ou kg . VALIDADE: Mínimo de 6 seis meses a contar da data de fabricação. No momento da entrega, o produto deve ter no mínimo /3 do prazo de validade vigente.500 KG | 500 | KG | R$ 38,33 | — | — |
| 39 | SALGADO CONGELADO RISOLE DE CARNE - Produto congelado, pronto para preparo térmico. Massa firme, sem rachaduras ou excessiva umidade. Recheio condizente com o sabor descrito na embalagem, bem distribuído, com textura e sabor próprios. Isento de queimaduras de congelamento, cor estranha, mofo, ou sinais de deterioração. Isento de fragmentos de ossos, cartilagem, espinhos ou materiais estranhos. COMPOSIÇÃO BÁSICA ingredientes típicos: Massa: farinha de trigo, água, gordura vegetal ou margarina, sal, ovos opcional. Recheio: carne moída de primeira qualidade, sem gorduras, resíduos ou outros incrementos. Temperos naturais: alho, cebola, sal, cheiro-verde, etc. Conservantes permitidos pela legislação vigente se utilizados, devem estar descritos no rótulo. Produto NÃO poderá conter glutamato monossódico como realçador de sabor. A quantidade de massa deverá ser proporcional a de recheio. EMBALAGEM: Embalagem plástica termoencolhível ou saco plástico transparente de uso alimentício, atóxica e bem selada. Deverá conter etiqueta com identificação do produto e sabor, peso líquido, lote, data de fabricação, validade, modo de preparo e informações nutricionais. Embalagens de 1 kg ou kg. CONDIÇÕES DE FORNECIMENTO E ENTREGA: Produto deve ser entregue congelado, com temperatura inferior a -1°C. Transporte em veículos refrigerados, limpos e com temperatura controlada, conforme as normas da ANVISA e do MAPA. O produto não poderá apresentar sinais de descongelamento. PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 6 seis meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deverá ter no mínimo /3 do prazo de validade vigente. ROTULAGEM conforme RDC n 49/00 e IN n 75/00 da Anvisa: Nome do produto e do sabor/recheio. Lista de ingredientes. Informação nutricional. Data de fabricação e validade. Número do lote. Condições de armazenamento e preparo. Identificação do fabricante e CNPJ. Registro ou cadastro no MAPA ou SIF, quando aplicável.500 KG | 500 | KG | R$ 46,53 | — | — |
| 40 | SALGADO CONGELADO RISOLE DE PRESUNTO E QUEIJO - Produto congelado, pronto para preparo térmico. Massa firme, sem rachaduras ou excessiva umidade. Recheio condizente com o sabor descrito na embalagem, bem distribuído, com textura e sabor próprios. Isento de queimaduras de congelamento, cor estranha, mofo, ou sinais de deterioração. Isento de fragmentos de ossos, cartilagem, espinhos ou materiais estranhos. COMPOSIÇÃO BÁSICA ingredientes típicos: Massa: farinha de trigo, água, gordura vegetal ou margarina, sal, ovos opcional. Recheio: presunto e queijo muçarela de primeira qualidade, sem gorduras, resíduos ou outros incrementos. Temperos naturais: alho, cebola, sal, cheiro-verde, etc. Conservantes permitidos pela legislação vigente se utilizados, devem estar descritos no rótulo. Produto NÃO poderá conter glutamato monossódico como realçador de sabor. A quantidade de massa deverá ser proporcional a de recheio. EMBALAGEM: Embalagem plástica termoencolhível ou saco plástico transparente de uso alimentício, atóxica e bem selada. Deverá conter etiqueta com identificação do produto e sabor, peso líquido, lote, data de fabricação, validade, modo de preparo e informações nutricionais. Embalagens de 1 kg ou kg. CONDIÇÕES DE FORNECIMENTO E ENTREGA: Produto deve ser entregue congelado, com temperatura inferior a -1°C. Transporte em veículos refrigerados, limpos e com temperatura controlada, conforme as normas da ANVISA e do MAPA. O produto não poderá apresentar sinais de descongelamento. PRAZO DE VALIDADE: Mínimo de 6 seis meses a contar da data de fabricação. No ato da entrega, o produto deverá ter no mínimo /3 do prazo de validade vigente. ROTULAGEM conforme RDC n 49/00 e IN n 75/00 da Anvisa: Nome do produto e do sabor/recheio. Lista de ingredientes. Informação nutricional. Data de fabricação e validade. Número do lote. Condições de armazenamento e preparo. Identificação do fabricante e CNPJ. Registro ou cadastro no MAPA ou SIF, quando aplicável300 KG | 300 | KG | R$ 44,96 | — | — |
| 41 | Sardinha, tipo lata com 15g, informações nutricionais na embalagem. Validade de 6 meses a 1 ano e fabricação não superior a 30 trinta dias da entrega do produto543 LTA | 543 | LTA | R$ 7,47 | — | — |
| 42 | SELETA DE LEGUMES - seleta de legumes em conserva, gra os de ervilha, cenoura, e batata em cubos, em salmoura. Isento de fermentaça o, mofo, sujidades, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Embalagem prima ria intacta, resistente, sem leso es de origem meca0 nica. Lata: 00gr Validade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.485 LTA | 485 | LTA | R$ 6,40 | — | — |
| 43 | Suco de Goiaba Integral, contendo suco de Goiaba integral pasteurizado, não fermentado e não alcoólico, não contem glúten, embalagem tetra Pack 00 ml, com canudo, sem açúcar, sem conservantes 100 natural, com informação nutricional na embalagem, com data de fabricação, validade e lote impresso na embalagem, com validade do produto 06 meses.20.010 UN | 20.010 | UN | R$ 5,79 | — | — |
| 44 | SUCO DE LARANJA INTEGRAL suco de laranja integral, pasteurizado, não fermentado e não alcoólico. Isento de glúten e açúcar, sem conservantes artificiais. Isento de sujidades, mofo, vazamentos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem tetrapak intacta, resistente e atóxica. Caixa: 00mlValidade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.11.030 UN | 11.030 | UN | R$ 5,11 | — | — |
| 45 | Suco de Morango Integral, contendo suco de morango integral pasteurizado, não fermentado e não alcoólico, não contem glúten, embalagem tetra Pack 00 ml, com canudo, sem açúcar, sem conservantes 100 natural, com informação nutricional na embalagem, com data de fabricação, validade e lote impresso na embalagem, com validade do produto 06 meses.21.010 UN | 21.010 | UN | R$ 5,11 | — | — |
| 46 | SUCO DE PÊSSEGO INTEGRAL suco de pêssego integral, pasteurizado, não fermentado e não alcoólico. Isento de glúten e açúcar, sem conservantes artificiais. Isento de sujidades, mofo, vazamentos, parasitos e de detritos animais ou vegetais. Acondicionados em embalagem tetrapak intacta, resistente e atóxica. Caixa: 00mlValidade mínima de 6 meses a contar da data da entrega.21.025 UN | 21.025 | UN | R$ 4,93 | — | — |
| 47 | SUCO INTEGRAL SABORES DIVERSOS natural, concentrado, processado, sem adição de açúcar e sem conservantes artificiais, com conservação fora da refrigeração. Isento de mofo, fungos, sujidades, parasitos e detritos animais ou vegetais. Acondicionado em embalagem intacta, resistente e atóxica. Frasco: 1LValidade mínima de 4 meses a contar da data da entrega.5.075 L | 5.075 | L | R$ 13,74 | — | — |
Quanto o mercado costuma fechar
Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.
22% desconto medianometade dos casos entre 3% e 44%1.583.733 pares de item estimado e homologado
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