Registro de preços para futura e eventual contratação de empresa especializada no fornecimento de gêneros alimentícios do tipo panificados (produtos de padaria), incluindo pães, bolos, biscoitos e demais produtos correlatos, devidamente acondicionados e embalados, em conformidade com as normas sanitárias e de qualidade vigentes, com fornecimento parcelado e entregas conforme a demanda, destinados ao atendimento das necessidades das diversas secretarias, setores, unidades administrativas e demais órgãos vinculados à prefeitura municipal de são francisco do glória/MG.
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- Órgão
- MUNICIPIO DE SAO FRANCISCO DO GLORIA · São Francisco do Glória/MG
- Propostas até
- 01/10/2026, 09:00
- Impugnação e esclarecimento
- até 28/09 (3 dias úteis antes do certame, Lei 14.133 art. 164 — confira no edital)
- Abertura
- 11/09/2026, 08:30
- Valor estimado
- R$ 152.180,00
- Número de controle PNCP
- 18114231000191-1-000081/2026
- Situação
- Divulgada no PNCP
Buscando os documentos no PNCP…
Onde e como disputar
A disputa acontece no AMM Licita (Associação Mineira de Municípios) (plataforma privada).
Cadastro de fornecedor no site da AMM Licita.
Algumas plataformas privadas cobram do fornecedor para participar — confira as condições no site antes da sessão.
Nunca licitou? O roteiro em 4 passos
- Cadastre a empresa na plataforma da disputa (acima) com antecedência — o cadastro pode levar dias para ser aprovado.
- Leia o edital: o que é pedido, a data e a hora da sessão, os documentos de habilitação e o critério (menor preço, maior desconto…).
- Separe os documentos — em geral: contrato social, cartão CNPJ, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e, conforme o edital, balanço e atestados de capacidade técnica. Guarde e acompanhe a validade no Cofre.
- Envie a proposta e participe da sessão na plataforma, no dia e hora marcados.
ME e EPP devem declarar o enquadramento na proposta para usar os benefícios da LC 123: participação exclusiva e cota reservada, desempate e prazo extra para regularizar certidões fiscais. As regras de cada licitação estão no edital.
Vai participar? No plano Essencial você tem o dossiê de editais como este — documentos de habilitação e pontos de atenção com a página de cada um — e a faixa de lance de cada item.
Conhecer o EssencialItens do edital
| Item | Descrição | Qtd. | Unid. | Unitário estimado |
|---|---|---|---|---|
| 1 | BISCOITOS AMANTEIGADOS. Biscoito tipo amanteigado, nos sabores ninho, rosquinha da vovó e rosquinha de coco, de textura crocante, sabor e aroma característicos, produzido com ingredientes próprios para consumo, sem sinais de deterioração, mofo ou alteração de características. Embalagem adequada para acondicionamento e transporte, contendo identificação do produto, fabricante, data de fabricação, prazo de validade e demais informações exigidas pela legislação vigente.100 KILO | 100 | KILO | R$ 50,87 |
| 2 | BISCOITO DE POLVILHO EM U. Biscoito de polvilho em formato de U, unidade de tamanho reduzido, produzido à base de polvilho, ovos, óleo e demais ingredientes necessários, com textura leve e crocante, sabor e aroma característicos, sem sinais de deterioração, mofo ou alteração. Produto próprio para consumo, acondicionado de forma adequada e higiênica.500 UNIDA | 500 | UNIDA | R$ 3,25 |
| 3 | BISCOITO DE POLVILHO. Biscoito produzido à base de polvilho, ovos e óleo, com textura leve e crocante, sabor e aroma característicos, em formato e tamanho padronizados, livre de sujidades, mofo, ranço ou qualquer alteração que comprometa sua qualidade. Produto próprio para consumo e acondicionado adequadamente.300 UNIDA | 300 | UNIDA | R$ 2,91 |
| 4 | BISCOITO 8. Biscoito tipo 8, em unidade, com formato e características próprias do produto, textura crocante, sabor e aroma característicos, produzido com ingredientes adequados ao consumo humano, livre de sujidades, mofo e alterações. Acondicionado em embalagem apropriada, com identificação, validade e demais informações exigidas pela legislação.300 UNIDA | 300 | UNIDA | R$ 6,33 |
| 5 | BOLO DE TABULEIRO. Bolo assado em tabuleiro de tamanho grande, com sabores variados, textura macia e uniforme, sabor e aroma característicos, devidamente preparado e acondicionado de forma higiênica, próprio para consumo, sem sinais de deterioração ou alterações que comprometam sua qualidade.100 UNIDA | 100 | UNIDA | R$ 108,67 |
| 6 | BOLO REDONDO. Bolo assado em formato redondo, com sabores variados, textura macia e uniforme, sabor e aroma característicos, preparado com ingredientes próprios para consumo humano e acondicionado adequadamente, livre de sujidades, mofo ou qualquer alteração de qualidade.500 UNIDA | 500 | UNIDA | R$ 12,33 |
| 7 | BOLO CONFEITADO E RECHEADO. Bolo confeitado e recheado, em formato de acordo com a solicitação, com sabores variados, massa macia e uniforme, recheio e cobertura compatíveis com o sabor solicitado, preparado com ingredientes próprios para consumo humano e acondicionado adequadamente para transporte e entrega, mantendo suas características de qualidade e apresentação.100 KILO | 100 | KILO | R$ 119,33 |
| 8 | BROA TABULEIRO GRANDE. Broa assada em tabuleiro de tamanho grande, com sabor e aroma característicos, textura macia e/ou levemente crocante, conforme característica própria do produto, preparada com ingredientes adequados ao consumo humano, livre de sujidades, mofo e alterações.100 UNIDA | 100 | UNIDA | R$ 108,67 |
| 9 | BROINHA DE SAL. Broinha de sal, em tamanho reduzido, com textura e consistência características do produto, sabor e aroma próprios, preparada com ingredientes adequados para consumo humano, devidamente assada e acondicionada de forma higiênica.300 UNIDA | 300 | UNIDA | R$ 6,33 |
| 10 | BROINHA DOCE. Broinha doce, em tamanho reduzido, com sabor e aroma característicos, textura própria do produto, preparada com ingredientes adequados para consumo humano, devidamente assada e acondicionada de forma higiênica e apropriada.300 UNIDA | 300 | UNIDA | R$ 6,33 |
| 11 | CALCANHAR RACHADO., Produto de panificação tipo calcanhar rachado, com características tradicionais do produto, textura crocante externamente e macia internamente, sabor e aroma característicos, preparado com ingredientes adequados para consumo humano, livre de sujidades, mofo ou alterações.300 UNIDA | 300 | UNIDA | R$ 6,33 |
| 12 | COOKIES: SABORES VARIADOS. Biscoito tipo cookie, em sabores variados, com textura característica, crocante e/ou macia conforme o sabor, sabor e aroma próprios, preparado com ingredientes adequados ao consumo humano, livre de sujidades, mofo e alterações. Acondicionado em embalagem apropriada para conservação e transporte.100 KILO | 100 | KILO | R$ 54,00 |
| 13 | CROASSANT: UNIDADE. RECHEIO DE PRESUNTO, MUSSARELA E ORÉGANO. TAMANHO REDUZIDO. Croissant de tamanho reduzido, fornecido por unidade, com recheio de presunto, mussarela e orégano, massa leve e assada, com características próprias do produto, sabor e aroma agradáveis, preparado com ingredientes adequados para consumo humano e acondicionado de forma higiênica e apropriada.300 UNIDA | 300 | UNIDA | R$ 6,33 |
| 14 | PÃO DE CACHORRO QUENTE. Pão tipo cachorro-quente, unidade com aproximadamente 50 g, preparado com farinha de trigo especial, açúcar, leite, sal e água. Deve apresentar casca de cor uniforme castanho-dourada, macia, e miolo de cor branco-creme, de textura macia e granulação fina. Produto fresco, próprio para consumo e acondicionado adequadamente.3.000 UNIDA | 3.000 | UNIDA | R$ 1,38 |
| 15 | PÃO DOCE. Pão doce, unidade com aproximadamente 60 g, com recheio/cobertura de creme ou coco com leite condensado, preparado com farinha de trigo especial, açúcar, leite, leite condensado, coco ralado, sal e água. Deve apresentar casca de cor uniforme castanho-dourada, macia, e miolo branco-creme, de textura macia e granulação fina. Produto fresco e próprio para consumo.500 UNIDA | 500 | UNIDA | R$ 2,57 |
| 16 | PÃO DE QUEIJO ASSADO. Pão de queijo assado, em tamanho reduzido, com textura macia internamente e levemente crocante externamente, sabor e aroma característicos de queijo, preparado com ingredientes próprios para consumo humano. Fornecido em quilograma (kg), devidamente acondicionado para transporte e entrega.100 KILO | 100 | KILO | R$ 63,67 |
| 17 | PÃO FRANCES. Pão francês, unidade com aproximadamente 60 g, preparado com farinha de trigo especial, açúcar, leite, sal e água, com casca de cor uniforme castanho-dourada, macia, e miolo de cor branco-creme, de textura macia e granulação fina. Produto fresco, próprio para consumo e fornecido em quilograma (kg), com entrega diária.3.000 KILO | 3.000 | KILO | R$ 24,47 |
| 18 | ROCAMBOLE. Rocambole produzido com massa de textura macia e uniforme, recheado com doce de leite, creme de leite em pó tipo ninho, coco ou chocolate, conforme solicitação, com sabor e aroma característicos, preparado com ingredientes próprios para consumo humano, sem sinais de deterioração, mofo ou alterações. Fornecido em quilograma (kg), devidamente acondicionado para transporte e entrega.100 KILO | 100 | KILO | R$ 46,66 |
Quanto o mercado costuma fechar
Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.
Mais licitações de pães e panificação em Minas Gerais
- Itens de padaria a atender às necessidades do Instituto de Previdência de Buritis – IPREB.
Buritis/MG · até 28/09/2026 · R$ 75.722,35
- Itens de padaria a atender às necessidades do Instituto de Previdência de Buritis – IPREB.
Buritis/MG · até 28/09/2026 · R$ 75.722,37
- FORNECIMENTO DE PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO PARA ATENDER AS DEMANDAS DOS DIVERSOS DEPARTAMENTOS…
Gurinhatã/MG · até 28/09/2026 · R$ 462.195,30
- Contratação de empresas para fornecimento de gêneros alimentícios, derivados de padaria, material…
Luz/MG · até 29/09/2026 · R$ 243.176,52
- Contratação de empresas para fornecimento de gêneros alimentícios, derivados de padaria, material…
Luz/MG · até 29/09/2026 · R$ 243.176,62
- Aquisicão generos alimenticios de padaria destinados ao consumo por todas as secretarias…
Guarda-Mor/MG · até 30/09/2026 · R$ 1.191.049,90
Outras licitações abertas em São Francisco do Glória
- Mobiliários e equipamentos escolares, destinados ao atendimento dos alunos matriculados nas escolas…
São Francisco do Glória/MG · até 30/09/2026 · R$ 314.715,17
- Fornecimento de gás liquefeito de petróleo GLP, acondicionado em botijões, conforme capacidades…
São Francisco do Glória/MG · até 01/10/2026 · R$ 45.701,10
- Execução de obra pública destinada à construção do centro de eventos turísticos do município de são…
São Francisco do Glória/MG · até 06/10/2026 · R$ 611.169,31
- Execução de obra pública destinada à construção do salão de eventos educacionais do município…
São Francisco do Glória/MG · até 06/10/2026 · R$ 401.535,42
- Execução de obra de calçamento de via pública em bloquetes sextavados, na rua virgílio pedrosa,…
São Francisco do Glória/MG · até 07/10/2026 · R$ 203.980,39
- Execução de obra de calçamento de via pública em bloquetes sextavados, na rua pascoal laviola,…
São Francisco do Glória/MG · até 07/10/2026 · R$ 608.149,57
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.