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Registro de Preços para futura e eventual aquisição de gêneros de padaria e confeitaria para atender os diversos setores da Prefeitura Municipal de São João do Paraíso/MG

Tem item que só microempresa e empresa de pequeno porte podem disputar (LC 123/2006).

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Órgão
MUNICIPIO DE SAO JOAO DO PARAISO · São João do Paraíso/MG
Propostas até
06/05/2024, 09:00
Abertura
23/04/2024, 07:00
Valor estimado
R$ 214.307,00
Número de controle PNCP
24791154000107-1-000293/2024
Situação
Divulgada no PNCP
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Itens do edital

ItemDescriçãoQtd.Unid.Unitário estimado
1LEITE INTEGRAL, NATURAL, EMBALAGEM CONTENDO UM LITRO LEITE INTEGRAL, NATURAL, EMBALAGEM CONTENDO UM LITRO1.300UNDR$ 7,50
2LEITE IN NATURA IDEAL PARA CONSUMO, EMBALAGEM PLÁSTICA CONTENDO UM LITRO LEITE IN NATURA IDEAL PARA CONSUMO, EMBALAGEM PLÁSTICA CONTENDO UM LITRO6.000UND—
3GARRAFA DE 1 LITRO COM LEITE MORNO, PRONTO PARA CONSUMO GARRAFA DE 1 LITRO COM LEITE MORNO, PRONTO PARA CONSUMO.150UND—
4SUCO CONCENTRADO EMBALAGEM DE 1 LITRO ( DIVERSOS SABORES) COMPOSIÇÃO: SUCO DE FRUTA, AGUA , VITAMINA SUCO CONCENTRADO EMBALAGEM DE 1 LITRO ( DIVERSOS SABORES) COMPOSIÇÃO: SUCO DE FRUTA, AGUA , VITAMINA C, AROMAS NATURAIS1.000UND—
5JARRA DE SUCO NATURAL, DIVERSOS SABORES COM ÁGUA, JÁ ADOÇADO, 1 LITRO JARRA DE SUCO NATURAL, DIVERSOS SABORES COM ÁGUA, JÁ ADOÇADO. 1 LITRO.4.000UND—
6PÃO FRANCÊS - COMPOSIÇÃO MÍNIMA DA MASSA 40 GRAMAS DE FARINHA DE TRIGO 08 GRAMAS DE SAL 04 GRS DE RE PÃO FRANCÊS - COMPOSIÇÃO MÍNIMA DA MASSA 40 GRAMAS DE FARINHA DE TRIGO 08 GRAMAS DE SAL 04 GRS DE REFORÇADOR 24ML DE AGUA 02 GRS DE AÇÚCAR 12 GRS DE FERMENTO BIOLÓGICO 0 4 GRS DE GORDURA VEGETAL PESANDO 50 GRS POR UNIDADE COMNO MÁXIMO 08 HORAS DE FABRICAÇÃO PRÓPRIA. PROXIMADAMENTE 50 GRAMAS.1.000QUILOR$ 17,83
7MINI PÃO DE SAL - COMPOSIÇÃO MÍNIMA DA MASSA 25GR, FARINHA DE TRIGO, SAL, REFORÇADOR, AGUA, AÇÚCAR MINI PÃO DE SAL - COMPOSIÇÃO MÍNIMA DA MASSA 25GR, FARINHA DE TRIGO, SAL, REFORÇADOR, ÁGUA, AÇÚCAR, FERMENTO BIOLÓGICO COM NO MÁXIMO 08 HORAS DE FABRICAÇÃO400KILOR$ 16,83
8PÃO DE QUEIJO - PESANDO APROXIMADAMENTE 50G, COMPOSTO POR : POLVILHO , SAL, ÓLEO E QUEIJO PÃO DE QUEIJO- PESANDO APROXIMADAMENTE 50G, COMPOSTO POR : POLVILHO , SAL, ÓLEO E QUEIJO5.000UNR$ 1,83
9CHIPA - COMPOSIÇÃO MPINIM DA MASSA 45GR, OVOS, MANTEIGA, SAL, POLVILHO DOCE, QUEIJO E LEITE CHIPA - COMPOSIÇÃO MÍNIMA DA MASSA 45GR, OVOS, MANTEIGA, SAL, POLVILHO DOCE, QUEIJO E LEITE4.000UNDR$ 1,66
10PACOTE DE BISCOITO DE POLVILHO PESANDO APROXIMADAMENTE 600G. PACOTE DE BISCOITO DE POLVILHO PESANDO APROXIMADAMENTE 600G.500PACOTR$ 23,33
11BISCOITO CHIMANGO - COMPOSIÇÃO MÍNIMA DA MASSA 40GR, POLVILHO, ÓLEO, LEITE, OVOS, QUEIJO RALADO E SA BISCOITO CHIMANGO - COMPOSIÇÃO MÍNIMA DA MASSA 40GR, POLVILHO, ÓLEO, LEITE, OVOS, QUEIJO RALADO E SAL.10.000UND—
12BISCOITO DE QUEIJO - COMPOSIÇÃO MÍNIMA DA MASSA 40GR, POLVILHO AZEDO, ÁGUA, LEITE, ÓLEO, OVO, QUEIJO BISCOITO DE QUEIJO - COMPOSIÇÃO MÍNIMA DA MASSA 40GR, POLVILHO AZEDO, ÁGUA, LEITE, ÓLEO, OVO, QUEIJO E SAL4.000UNDR$ 1,58
13BISCOITO MILHO - COMPOSIÇÃO MÍNIMA DA MASSA 40GR, AMIDO DE MILHO, FARINHA DE TRIGO, AÇÚCAR E MARGARI BISCOITO MILHO - COMPOSIÇÃO MÍNIMA DA MASSA 40GR, AMIDO DE MILHO, FARINHA DE TRIGO, AÇÚCAR E MARGARINA7.500UND—
14BISCOITO MILHO E QUEIJO - COMPOSIÇÃO MÍNIMA DA MASSA 40GR, AMIDO DE MILHO, FARINHA DE TRIGO, AÇÚCAR BISCOITO MILHO E QUEIJO - COMPOSIÇÃO MÍNIMA DA MASSA40GR, AMIDO DE MILHO, FARINHA DE TRIGO, AÇÚCAR E MARGARINA E QUEIJO8.000UNDR$ 1,63
15BISCOITO TOALHA - COMPOSIÇÃO MÍNIMA DA MASSA 40GR, POLVILHO, ÁGUA, ÓLEO, SAL E OVOS BISCOITO TOALHA - COMPOSIÇÃO MÍNIMA DA MASSA 40GR, POLVILHO, ÁGUA, ÓLEO, SAL E OVOS6.500UND—
16MINI SALGADOS - CARNE, PRESUNTO E QUEIJO E FRANGO - CENTO COM NO MÍNIMO 25GR CADA MINI SALGADOS - CARNE, PRESUNTO, QUEIJO E FRANGO COM NO MÍNIMO 25GR CADA CENTO300CTR$ 93,33
17BOLOS DOCES DIVERSOS SABORES. APROXIMADAMENTE 500G.5.000UND—
18BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE . APROXIMADAMENTE 35CM X 25CM150UN—
19ROSCA - INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO, FERMENTO, AÇÚCAR E LEITE APRESENTAÇÃO ASSADO. FORMATO ROSCA - INGREDIENTES: FARINHA DETRIGO, FERMENTO, AÇÚCAR E LEITE,APRESENTAÇÃO ASSADO. FORMATOTIPO TRANÇA - COBERTURA DE LEITECONDENSADO E CÔCO. REDONDA COMNO MÍNIMO 30 CM DE DIÂMETRO200UNDR$ 9,96
20ROSQUINHA DE LEITE CONSENSADO TIPO HUNGURA, COM COBERTURA, TIPO - COMPOSIÇÃO MÍNIMA DA MASSA 75 GRS ROSQUINHA DE LEITE CONSENSADO TIPO HUNGURA, COM COBERTURA, TIPO COMPOSIÇÃO MÍNIMA DA MASSA 75GR.5.000UNDR$ 1,13
21PÃO DE FORMA, TRADICIONAL, FATIADO FRESCO. EMBALAGEM DE APROXIMADAMENTE 500G COM CERCA DE 20 FATIAS600PACOT—
22CROISSANT, INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGOS, OVOS, LEITE, FERMENTO, MARGARINA FOLHADA, AÇUCAR E SAL - RECHEIO, PRESUNTO, MUSSARELA E FRANGO DESFIADO.600UND—
23MICRO-PIZZA ASSADA INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO,SAL, LEITE- RECHEIO, CALABRESA, PRESUNTO, MUSSAREL MICRO-PIZZA ASSADA INGREDIENTES: FARINHA DE TRIGO, SAL, LEITE RECHEIO, CALABRESA, PRESUNTO, MUSSARELA, FRANGO, AZEITONA, ORÉGANO. APRESENTAÇÃO ASSADO.300UNDR$ 2,16
24SANDUICHE DE PÃO FRANCES RECHEADO C/ APRESUNTADO E MUSSARELA ,EMBALADOS INDIVIDUALMENTE. CADA SANDUICHE DEVERÁ SER COMPOSTO DE UM PÃO FRANCES DE 50G, UMA FATIA DE MUSSARELA E OUTRA DE PRESUNTO,ALFACE E PATÊ DE FRANGO.2.000UNDR$ 9,83
25SANDUICHE COM PÃO DE FORMA RECHEADO C/ APRESUNTADO E MUSSARELA EMBALADOS INDIVIDUALMENTE. CADA SANDUICHE DEVERÁ SER COMPOSTO DE PÃO DE FORMA, UMA FATIA DE MUSSARELA E OUTRA DE PRESUNTO, ALFACE E PATÊ DE FRANGO2.000UNDR$ 9,83
26PÃO DE SAL 50G COM 01 FATIA DE PRESUNTO E 01 FATIA DE QUEIJO PÃO DE SAL 50G COM 01 FATIA DE PRESUNTO E 01 FATIA DE QUEIJO2.000UND—
27PÃO DE SAL 50G COM MORTADELA, 2 FATIAS PÃO DE SAL 50G COM MORTADELA, 2 FATIAS2.000UND—
28TORRADA DE PÃO FRANCÊS. PÃO FATIADO PREPARADO NA CHAPA COM MANTEIGA TORRADA DE PÃO FRANCÊS. PÃO FATIADO PREPARADO NA CHAPA COM MANTEIGA1.000QUILO—
29PATÊ DE FRANGO CONTENDO OS SEGUINTES INGREDIENTES: MAIONESE, CREME DE LEITE, PEITO DE FRANGO DESFIADO E TEMPEROS.500KILO—
30ASSADEIRA COM NO MÍNIMO 44 x 30 x 4,8CM COM TORTA SALGADA: RECHEIO DE FRANGO DESFIADO COM CATUPYRI O ASSADEIRA COM NO MÍNIMO 44 x 30 x 4,8CMCOM TORTA SALGADA: RECHEIO DE FRANGO DESFIADO COM CATUPYRI OU REQUEIJÃOCREMOSO, MILHO VERDE, AZEITONA, CEBOLA, ÓREGANO, TOMATE EM PEDAÇOS PEQUENOS200UND—
31ASSADEIRA COM NO MÍNIMO 31x21x5,4CM COM CORTA SALGADA: RECHEIO DE FRANGO DESFIADO COM CATUPYRI OU RE ASSADEIRA COM NO MÍNIMO 31x21x5,4CM COM TORTA SALGADA: RECHEIO DE FRANGO DESFIADO COM CATUPYRI OU REQUEIJÃOCREMOSO, MILHO VERDE, AZEITONA, CEBOLA, ÓREGANO, TOMATE EM PEDAÇOS PEQUENOS. JÁ CORTADA EM PEDAÇOS.200UND—
32PÃO DE DOCE RECHEADO COM MORTADELA. APROXIMADAMENTE 50 GRAMAS PÃO DE DOCE RECHEADO COM MORTADELA. APROXIMADAMENTE 50 GRAMAS1.000UND—
33PÃO DE DOCE DE APROXIMADAMENTE 40 GRAMAS PÃO DE DOCE DE APROXIMADAMENTE 40 GRAMAS.1.500UND—
34BISCOITO FRITO DE DOCE, APROXIMADAMENTE 50G.COMPOSIÇÃO: MANTEIGA,LEITE DE COCO, GOMA E OVOS.4.000UND—
35BISCOITO FRITO DE SAL, APROXIMADAMENTE 50G. COMPOSIÇÃO : GOMA,OVOS,LEITE.4.000UNDR$ 1,81
36PÃO DE BATATA COMPOSIÇÃO MÍNIMA DE 50 GRAMAS, TRIGO, MANTEIGA, OVOS, LEITE PÃO DE BATATA COMPOSIÇÃO MÍNIMA DE 50 GRAMAS. TRIGO, MANTEIGA, OVOS, LEITE.2.500UND—
37PÃO CASEIRO. APROXIMADAMENTE 50 GRAMAS: TRIGO, MANTEIGA, OVOS, LEITE PÃO CASEIRO. APROXIMADAMENTE 50GRAMAS: TRIGO MANTEIGA, OVOS, LEITE.2.500UND—
38BROA DE MILHO BROA DE MILHO4.000UND—
39BROA DE MAISENA COM GOIABADA4.000UND—
40ROSCA FRITA APROXIMADAMNETE 40G. COMPOSIÇÃO: TRIGO,OVOS,MANTEIGA E LEITE.200UND—
41BOLO CONFEITADO DIVERSOS SABORES100KILO—
42BISCOITO COZIDO E ASSADO COMPOSIÇÃO: GOMA,OVOS,CANELA E MANTEIGA2.000PACOT—
43PÃO PARA CACHORRO-QUENTE. APROXIMADAMENTE 50G.4.500UNDR$ 0,93
44SALGADOS FRITOS VARIADOS. MÍNIMA DA MASSA DE 100G.4.000UNDR$ 4,83
45SALGADOS ASSADOS VARIADOS COM RECHEIOS VARIADOS( FRANGO, CARNE, PRESUNTO, QUEIJO) PESO APROXIMADO DE SALGADOS ASSADOS VARIADOS COM RECHEIOS VARIADOS (FRANGO, CARNE, PRESUNTO, QUEIJO) PESO APROXIMADO DE 150 GRS.4.000UND—
46PÃO DE ALHO TIPO: BAGUETE GUARNECIDO COM MISTURA DE ALHO, MANTEIGA, QUEIJO E/OU AZEITE.1.500UND—
47PÃO DE QUEIJO RECHEADO, SABORES VARIADOS. COMPOSTO POR: POLVILHO, SAL, ÓLEO E QUEIJO.4.000UNDR$ 3,66
48BARQUETE DE FRANGO. MASSA EM FORMATO DE BARCOASSADAS, COM DIMENSÕES APROXIMADAS DE 7,6x3,8x1,2C BARQUETE DE FRANGO. MASSA EM FORMATODE “BARCO” ASSADAS, COM DISMENSÕESAPROXIMADAS DE 7,6 x 3,8 x 1,2CM, FEITASCOM FARINHA DE TRIGO, ÓLEO, AÇÚCAR, SAL EÁGUA, RECHEADAS COM PATÊ DE FRANGO.100CT—
49SEQUILHOS (PETIT FOUR) DE SABORES VARIADOS COMPOSTO POR FARINHA SEQUILHOS (PETIT FOUR) DE SABORESVARIADOS. COMPOSTO POR FARINHA DETRIGO, MANTEIGA, AÇÚCAR E LEITE.200QUILOR$ 35,33
50MUSSARELA FATIADA. MUSSARELA FATIADA.80QUILOR$ 45,00
51PRESUNTO/FATIADO PRESUNTO/FATIADO80KILO—
52MORTADELA FATIADA MUSSARELA FATIADA.80QUILOR$ 19,00

Quanto o mercado costuma fechar

Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.

22% desconto medianometade dos casos entre 4% e 44%1.097.233 pares de item estimado e homologado

Outras licitações abertas em São João do Paraíso

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.

Licitação São João do Paraíso/MG: Gêneros de padaria e confeitaria para atender os diversos… (até 06/05)