PNCPPregão - EletrônicoPrazo de propostas encerrado
Registro de Preços para eventual e futura Aquisição de Gêneros Alimentícios da Merenda Escolar para atender às demandas das Escolas e Creches Municipais
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- Órgão
- MUNICIPIO DE BOM JESUS DA SERRA · Bom Jesus da Serra/BA
- Propostas até
- 23/07/2025, 15:15
- Abertura
- 14/07/2025, 21:20
- Valor estimado
- R$ 1.672.916,15
- Número de controle PNCP
- 16418709000141-1-000012/2025
- Situação
- Divulgada no PNCP
Buscando os documentos no PNCP…
Itens do edital
| Item | Descrição | Qtd. | Unid. | Unitário estimado |
|---|---|---|---|---|
| 1 | ARROZ PARBOILIZADO TIPO 1 - ARROZ PARBOILIZADO TIPO 1. OS DERIVADOS DE CEREAIS DEVEM SER PREPARADOS COM MATÉRIAS PRIMAS SÃS, LIMPAS, ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA, DE PARASITOS E DE DETRITOS ANIMAIS OU VEGETAIS. OS CEREAIS PODEM SER POLIDOS E LUSTRADOS COM GLICOSE, ÓLEOS VEGETAIS COMESTÍVEIS, TALCO OU OUTRAS SUBSTÂNCIAS COMESTÍVEIS, DESDE QUE O ACRÉSCIMO DE PESO NÃO EXCEDA DE 0,5%. NÃO PODEM SER UTILIZADOS NO SEU POLIMENTO OU BRILHO, ÓLEOS MINERAIS OU OUTRAS SUBSTÂNCIAS RESINOSAS OU GRAXAS NÃO COMESTÍVEIS. OS CEREAIS E OS PRODUTOS DERIVADOS DE CEREAIS INCLUÍDOS NESTA NORMA, NÃO PODEM TER MAIS DE 15% DE UMIDADE. COR, ODOR (ANTES E PÓS-COCÇÃO), SABOR CARACTERÍSTICO. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 10 (DEZ) MESES. EMPACOTADO EM SACOS PLÁSTICOS, LIMPOS, TRANSPARENTES, RESISTENTES, ATÓXICOS, NÃO VIOLADOS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM COM PESO MÁXIMO DE 1KG, REEMBALADOS EM FARDOS DE 30 KG.300 Fardo | 300 | Fardo | R$ 166,38 |
| 2 | FEIJÃO CARIOQUINHA TIPO 1 - FEIJÃO CARIOQUINHA TIPO 1, NOVO, MADURO, LIMPO E SECO, GRÃOS GRAÚDOS NÃO DEVEM CONTER PERFURAÇÕES (CARUNCHOS E OUTROS INSETOS); NÃO DEVEM ESTAR ESBRANQUIÇADOS (MOFO), NÃO DEVEM ESTAR MURCHOS E SEM BRILHO; NÃO DEVEM APRESENTAR CHEIRO ESTRANHO (INSETICIDA). SERÁ PERMITIDO O LIMITE DE 2 % DE IMPUREZAS E MATERIAIS ESTRANHOS. COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS; A UMIDADE NÃO DEVE ULTRAPASSAR 15%. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 10(DEZ) MESES. EMPACOTADO EM SACOS PLÁSTICOS, LIMPOS, TRANSPARENTES, RESISTENTES, ATÓXICOS, NÃO VIOLADOS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM COM PESO MÁXIMO DE 1KG, REEMBALADOS EM FARDOS DE 30 KG. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.250 Fardo | 250 | Fardo | R$ 199,27 |
| 3 | FEIJÃO PRETO- FEIJÃO CARIOQUINHA TIPO 1, NOVO, MADURO, LIMPO E SECO, GRÃOS GRAÚDOS NÃO DEVEM CONTER PERFURAÇÕES (CARUNCHOS E OUTROS INSETOS); NÃO DEVEM ESTAR ESBRANQUIÇADOS (MOFO), NÃO DEVEM ESTAR MURCHOS E SEM BRILHO; NÃO DEVEM APRESENTAR CHEIRO ESTRANHO (INSETICIDA). SERÁ PERMITIDO O LIMITE DE 2 % DE IMPUREZAS E MATERIAIS ESTRANHOS. COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS; A UMIDADE NÃO DEVE ULTRAPASSAR 15%. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 10(DEZ) MESES. EMPACOTADO EM SACOS PLÁSTICOS, LIMPOS, TRANSPARENTES, RESISTENTES, ATÓXICOS, NÃO VIOLADOS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM COM PESO MÁXIMO DE 1KG, REEMBALADOS EM FARDOS DE 30 KG. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.35 Fardo | 35 | Fardo | R$ 228,14 |
| 4 | FEIJÃO FRADINHO – FEIJÃO FRADINHO, NOVO, MADURO, LIMPO E SECO, GRÃOS GRAÚDOS NÃO DEVEM CONTER PERFURAÇÕES (CARUNCHOS E OUTROS INSETOS); NÃO DEVEM ESTAR ESBRANQUIÇADOS (MOFO), NÃO DEVEM ESTAR MURCHOS E SEM BRILHO; NÃO DEVEM APRESENTAR CHEIRO ESTRANHO (INSETICIDA). SERÁ PERMITIDO O LIMITE DE 2 % DE IMPUREZAS E MATERIAIS ESTRANHOS. COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS; A UMIDADE NÃO DEVE ULTRAPASSAR 15%. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 10(DEZ) MESES. EMPACOTADO EM SACOS PLÁSTICOS, LIMPOS, TRANSPARENTES, RESISTENTES, ATÓXICOS, NÃO VIOLADOS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM COM PESO MÁXIMO DE 1KG, REEMBALADOS EM FARDOS DE 30 KG. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.75 Fardo | 75 | Fardo | R$ 181,95 |
| 5 | MANTEIGA COM SAL - MANTEIGA, PRODUTO GORDUROSO OBTIDO EXCLUSIVAMENTE PELA BATEÇÃO E MALAXAGEM, COM OU SEM MODIFICAÇÃO BIOLÓGICA DE CREME PASTEURIZADO DERIVADO EXCLUSIVAMENTE DO LEITE DE VACA, POR PROMESSA TECNOLOGICAMENTE ADEQUADOS. A MATÉRIA GORDA DA MANTEIGA DEVERÁ ESTAR COMPOSTA, EXCLUSIVAMENTE DE GORDURA LÁCTEA. CLORETO DE SÓDIO ATÉ MÁXIMO DE 2G/100G DE MANTEIGA. CONSISTÊNCIA SÓLIDA, PASTOSA À TEMPERATURA DE 20ºC, DE TEXTURA LISA UNIFORME, UNTOSA, COM DISTRIBUIÇÃO UNIFORME DE ÁGUA (UMIDADE). COR BRANCO AMARELADA SEM MANCHAS OU PONTOS DE OUTRA COLORAÇÃO. SABOR E ODOR. DE SABOR SUAVE, CARACTERÍSTICO, AROMA DELICADO, SEM ODOR E SABOR ESTRANHO. PERMITE-SE A ADIÇÃO DOS SEGUINTES CORANTES NATURAIS, EM QUANTIDADE SUFICIENTE PARA OBTER O EFEITO DESEJADO: BETA CAROTENO, URUCUM E CÚRCUMA OU CURCUMINA. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). VALIDADE DE 6 (SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM PRIMÁRIA DE 500G. A EMBALAGEM SECUNDÁRIA DO PRODUTO PODERÁ SER DE PLÁSTICO RESISTENTE.150 Unid. | 150 | Unid. | R$ 37,41 |
| 6 | MANTEIGA SEM LACTOSE COM SAL - MANTEIGA, PRODUTO GORDUROSO OBTIDO EXCLUSIVAMENTE PELA BATEÇÃO E MALAXAGEM, COM OU SEM MODIFICAÇÃO BIOLÓGICA DE CREME PASTEURIZADO DERIVADO EXCLUSIVAMENTE DO LEITE DE VACA, POR PROCESSOS TECNOLOGICAMENTE ADEQUADOS. A MATÉRIA GORDA DA MANTEIGA DEVERÁ ESTAR COMPOSTA EXCLUSIVAMENTE DE GORDURA LÁCTEA. CLORETO DE SÓDIO ATÉ NO MÁXIMO DE 2G/100G DE MANTEIGA. CONSISTÊNCIA SÓLIDA, PASTOSA À TEMPERATURA DE 20ºC, DE TEXTURA LISA UNIFORME, UNTOSA, COM DISTRIBUIÇÃO UNIFORME DE ÁGUA (UMIDADE). COR BRANCO AMARELADA, SEM MANCHAS OU PONTOS DE OUTRA COLORAÇÃO. DE SABOR SUAVE, CARACTERÍSTICO, AROMA DELICADO, SEM ODOR E SABOR ESTRANHO. PERMITE-SE A ADIÇÃO DOS SEGUINTES CORANTES NATURAIS, EM QUANTIDADE SUFICIENTE PARA OBTER O EFEITO DESEJADO: CÚRCUMA OU URUCUM. INGREDIENTES: CREME DE LEITE, CLORETO DE SÓDIO, ENZIMA LACTASE E CORANTE NATURAL URUCUM. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). VALIDADE DE 06 (SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM PRIMÁRIA DE 200 A 250G. A EMBALAGEM SECUNDÁRIA DO PRODUTO PODERÁ SER DE PLÁSTICO RESISTENTE.100 Unid. | 100 | Unid. | R$ 18,52 |
| 7 | MARGARINA VEGETAL CREMOSA COM SAL - MARGARINA PRODUZIDA EXCLUSIVAMENTE DE GORDURA VEGETAL, COM ADIÇÃO DE SAL E COM NO MÍNIMO 65 % DE LIPÍDIOS. ISENTA DE GORDURAS TRANS OU ÓLEO HIDROGENADO; COM QUANTIDADE MÁXIMA DE 70MG DE SÓDIO POR PORÇÃO; COM ASPECTO HOMOGÊNEO E UNIFORME; COR AMARELA OU BRANCA AMARELADA; SABOR E ODOR PRÓPRIO (NÃO RANÇOSO). O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS ((RDC – 326/1997). VALIDADE DE 06 (SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM PRIMÁRIA DE 500G. A EMBALAGEM SECUNDÁRIA DO PRODUTO PODERÁ SER CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADA, ADEQUADA AO EMPILHAMENTO RECOMENDADO, CONTENDO 12 UNIDADES DO PRODUTO.100 Caixa | 100 | Caixa | R$ 182,26 |
| 8 | AMIDO DE MILHO - AMIDO DE MILHO, PRODUTO AMILÁCEO EXTRAÍDO DE MILHO. OS AMIDOS E FÉCULAS DEVEM SER FABRICADOS A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA E DE PARASITOS. NÃO PODEM ESTAR ÚMIDOS, FERMENTADOS OU RANÇOSOS. COM ASPECTO FINO E HOMOGÊNEO; COR BRANCA E LEVEMENTE AMARELADA; INODORO; SABOR CARACTERÍSTICO; SOLÚVEL EM ÁGUA OU LEITE. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 06 (SEIS) MESES. EMPACOTADO EM SACOS PLÁSTICOS LIMPOS OU CAIXAS, RESISTENTES, ATÓXICOS, NÃO VIOLADOS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM COM PESO MÁXIMO DE 500GR (ONDE A ENTREGA DEVERÁ CONTABILIZAR A SOMA DE 01KG), REEMBALADOS EM FARDOS DE 10 KG.50 Fardo | 50 | Fardo | R$ 12,87 |
| 9 | AVEIA EM FLOCOS FINOS - AVEIA LAMINADA EM FLOCOS, EM FARELO 100% NATURAL E INTEGRAL, ISENTA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, ADMITINDO UMIDADE MÁXIMA DE 15%, COM PROTEÍNAS, SAIS MINERAIS, GORDURAS TOTAIS E FIBRAS, NÃO CONTENDO AÇÚCAR, TRAÇOS DE LEITE E DERIVADOS. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS. O PRODUTO DEVE TER SIDO FABRICADO NO MÁXIMO DE 30 (TRINTA) DIAS ANTES DA DATA DE ENTREGA. PRAZO DE VALIDADE DE 12 (DOZE) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. A EMBALAGEM DEVE ESTAR INTACTA, ACONDICIONADA EM CAIXAS, 165 A 200 GRAMAS, EM CAIXAS COM 12 UNIDADES. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG. NÃO SERÃO ACEITOS PRODUTOS CUJAS EMBALAGENS ESTEJAM DANIFICADAS. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DE PRODUTO, NÚMERO DO REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA/SIF/DIPOA E CARIMBO DE INSPEÇÃO DO SIF. A ROTULAGEM DEVE ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE.50 Caixa | 50 | Caixa | R$ 106,58 |
| 10 | AVEIA EM FLOCOS SEM GLÚTEN - AVEIA EM FLOCOS - AVEIA LAMINADA EM FLOCOS, EM FARELO 100% NATURAL E INTEGRAL, ISENTA DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, ADMITINDO UMIDADE MÁXIMA DE 15%, COM PROTEÍNAS, SAIS MINERAIS, GORDURAS TOTAIS E FIBRAS, NÃO CONTENDO AÇÚCAR, TRAÇOS DE GLÚTEN, LEITE E DERIVADOS. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS. PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO DE 12 (DOZE) MESES. A DATA DE ENTREGA DEVE SER NO MÁXIMO DE 30 DIAS APÓS A DATA DE FABRICAÇÃO. A EMBALAGEM DEVE ESTAR INTACTA, ACONDICIONADA EM CAIXAS, 250 GRAMAS/CAIXA. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG. NÃO SERÃO ACEITOS PRODUTOS CUJAS EMBALAGENS ESTEJAM DANIFICADAS. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DE PRODUTO, NÚMERO DO REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA/SIF/DIPOA E CARIMBO DE INSPEÇÃO DO SIF. A ROTULAGEM DEVE ESTAR DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE.10 Caixa | 10 | Caixa | R$ 120,33 |
| 11 | CREME DE LEITE – CREME DE LEITE UHT, SABOR SUAVE, CONSISTÊNCIA FIRME, APRESENTANDO TEOR DE GORDURA MÍNIMA DE 25%. EMBALAGEM EM CAIXA CARTONADA ALUMINIZADA, NÃO AMASSADA, CONTENDO 200G DE PESO LÍQUIDO. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO. EMBALAGEM SECUNDÁRIA EM CAIXA DE PAPELÃO ONDULADO, CONTENDO 27 UNIDADES DO PRODUTO, ADEQUADO PARA ARMAZENAMENTO DE MODO A EVITAR A SUA CONTAMINAÇÃO. O PRODUTO DEVERÁ CONTER VALIDADE MÍNIMA DE 8 MESES.120 Caixa | 120 | Caixa | R$ 113,14 |
| 12 | FERMENTO EM PÓ - FERMENTO EM PÓ – PRODUTO À BASE DE AMIDO DE MILHO, FERMENTOS QUÍMICOS PIROFOSFATO ÁCIDO DE SÓDIO, BICARBONATO DE SÓDIO E FOSFATO MONOCÁLCICO. DEVE SER ISENTO DE TRAÇOS DE LEITE E DERIVADOS E NÃO CONTER GLÚTEN. PRAZO DE VALIDADE 6 (SEIS) MESES, A PARTIR DA DATA DO RECEBIMENTO. DEVE SER ACONDICIONADO EM EMBALAGENS PLÁSTICAS RESISTENTES DE 100G. A EMBALAGEM AINDA DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DE PRODUTO, CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE.70 Unid. | 70 | Unid. | R$ 53,31 |
| 13 | MILHO EM FLOCOS PRÉ-COZIDOS - FLOCOS DE MILHO PRÉ-COZIDO, AMARELO, COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS COM AUSÊNCIA DE UMIDADE, FERMENTAÇÃO, RANÇO, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. NÃO PODERÁ ESTAR ÚMIDO, FERMENTADO OU RANÇOSO. PODE SER ENRIQUECIDA COM VITAMINAS E SAIS MINERAIS, PODENDO CONTER OUTRAS SUBSTÂNCIAS ALIMENTÍCIAS APROVADAS. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 08 (OITO) MESES. EMPACOTADO EM SACOS PLÁSTICOS, LIMPOS, TRANSPARENTES, RESISTENTES, ATÓXICOS, NÃO VIOLADOS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM DE 500 G, REEMBALADOS EM PACOTES DE 10KG. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG400 Fardo | 400 | Fardo | R$ 53,81 |
| 14 | MILHO PARA MUNGUZÁ - MILHO AMARELO DE TAMANHO E FORMATO NATURAIS, LIMPOS E SECOS. COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS COM AUSÊNCIA DE UMIDADE, FERMENTAÇÃO, RANÇO, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. NÃO PODERÁ ESTAR ÚMIDO, FERMENTADO OU RANÇOSO. PODE SER ENRIQUECIDA COM VITAMINAS E SAIS MINERAIS, PODENDO CONTER OUTRAS SUBSTÂNCIAS ALIMENTÍCIAS APROVADAS. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 10 (DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA. EMPACOTADO EM SACOS PLÁSTICOS, LIMPOS, TRANSPARENTES, RESISTENTES, ATÓXICOS, NÃO VIOLADOS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM DE 500 G, REEMBALADOS EM PACOTES DE 10KG. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.100 Fardo | 100 | Fardo | R$ 56,62 |
| 15 | MILHO PARA PIPOCA - MILHO DE PIPOCA DE PRIMEIRA QUALIDADE, PRODUTO NATURAL, LIMPO E SECO. ASPECTO: GRÃOS COM ALTO ÍNDICE DE CAPACIDADE DE EXPANSÃO; DEVERÁ APRESENTAR ÍNDICE DE CAPACIDADE DE EXPANSÃO ACIMA DE 15. COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS COM AUSÊNCIA DE UMIDADE, FERMENTAÇÃO, RANÇO, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. NÃO PODERÁ ESTAR ÚMIDO, FERMENTADO OU RANÇOSO. PODE SER ENRIQUECIDA COM VITAMINAS E SAIS MINERAIS, PODENDO CONTER OUTRAS SUBSTÂNCIAS ALIMENTÍCIAS APROVADAS. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 10 (DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA. EMPACOTADO EM SACOS PLÁSTICOS, LIMPOS, TRANSPARENTES, RESISTENTES, ATÓXICOS, NÃO VIOLADOS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM DE 500 G, REEMBALADOS EM PACOTES DE 10KG. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.40 Fardo | 40 | Fardo | R$ 92,94 |
| 16 | MILHO VERDE – SACHÊ - MILHO VERDE EM CONSERVA, GRÃOS INTEIROS SELECIONADOS (MÍNIMO DE 98% DE MILHOS INTEIROS), TAMANHOS E COLORAÇÃO UNIFORMES. SEM ADIÇÃO DE SAL E AÇÚCAR. SOMENTE MILHO E ÁGUA. COM TEXTURA, COR E SABOR CARACTERÍSTICO DO MILHO. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 10 (DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA. ACONDICIONADO EM EMBALAGEM SACHÊ 200G, RESISTENTE, VEDADO HERMETICAMENTE E LIMPO. EMBALAGEM ISENTA DE DANOS, SEM SINAIS DE ALTERAÇÕES (VAZAMENTOS, CORROSÕES INTERNAS), BEM COMO QUAISQUER MODIFICAÇÕES DE NATUREZA FÍSICA, QUÍMICA OU ORGANOLÉPTICA DO PRODUTO. COM PESO LÍQUIDO DRENADO DE 200G. A EMBALAGEM PRIMÁRIA DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). A EMBALAGEM SECUNDÁRIA DO PRODUTO PODERÁ SER CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADA, ADEQUADA AO EMPILHAMENTO RECOMENDADO, CONTENDO NO MÁXIMO 24 UNIDADES DE 200 GRAMAS.40 Caixa | 40 | Caixa | R$ 150,01 |
| 17 | PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA - VERMELHO ESCURO, CONTENDO EM PORÇÃO DE 50G DO PRODUTO MÍNIMO DE 7G DE FIBRA ALIMENTAR E MÁXIMO DE 60MG DE SÓDIO. DEVE SER OBTIDA A PARTIR DE GRÃOS DE SOJA LIMPOS E SUBMETIDOS A PROCESSO TECNOLÓGICO ADEQUADO, DEVE APRESENTAR COR, ODOR E SABOR CARACTERÍSTICO, DEVE ESTAR LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 8 (OITO) MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA. EMPACOTADO EM SACOS PLÁSTICOS, LIMPOS, TRANSPARENTES, RESISTENTES, ATÓXICOS, NÃO VIOLADOS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM DE 400 G, REEMBALADOS EM PACOTES DE 10KG. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.200 Fardo | 200 | Fardo | R$ 151,10 |
| 18 | SARDINHA EM CONSERVA (LATA) - SARDINHA EM CONSERVA, PREPARADA COM PESCADO FRESCO, LIMPO, EVISCERADO, COZIDO. IMERSA EM ÓLEO COMESTÍVEL. APARÊNCIA FIRME, COR, SABOR E ODOR CARACTERÍSTICO. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 12 (DOZE) MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA. EMBALAGEM PRIMÁRIA: ACONDICIONADO EM RECIPIENTE DE FOLHA DE FLANDRES ÍNTEGRO, RESISTENTE, VEDADO HERMETICAMENTE E LIMPO LATAS DE 125G (PESO LÍQUIDO). SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO, COM ABAS SUPERIORES E INFERIORES LACRADAS COM FITA ADESIVA, ADEQUADA AO EMPILHAMENTO RECOMENDADO, RESISTENTE A DANOS DURANTE O TRANSPORTE OU ARMAZENAMENTO, GARANTINDO A INTEGRIDADE DO PRODUTO DURANTE TODO O SEU PERÍODO DE VALIDADE. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM INDIVIDUAL DE 125GR, REEMBALADOS EM CAIXAS COM ATÉ 54 UNIDADES.100 Caixa | 100 | Caixa | R$ 315,18 |
| 19 | AZEITE DE OLIVA EXTRA-VIRGEM - AZEITE DE OLIVA EXTRA- VIRGEM – PRODUTO OBTIDO DO FRUTO DA OLIVEIRA EXTRAÍDO A FRIO UNICAMENTE POR PROCESSOS MECÂNICOS OU OUTROS MEIOS FÍSICOS. NÃO DEVE SER ASSOCIADO A OUTROS ÓLEOS VEGETAIS. INGREDIENTES: AZEITE DE OLIVA EXTRA-VIRGEM PURO. ACIDEZ MÁXIMA MENOR OU IGUAL A 0,5%. PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO DE 18 MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA. EMBALADOS EM GARRAFAS DE VIDRO ESCURAS DE 500 ML. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DE PRODUTO, CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE.10 Unid. | 10 | Unid. | R$ 52,11 |
| 20 | CACAU EM PÓ 100% - CACAU EM PÓ SOLÚVEL - PRODUTO OBTIDO PELA MISTURA DE CACAU EM PÓ COM LECITINA DE SOJA; NÃO PODENDO CONTER OUTRAS SUBSTÂNCIAS ALIMENTÍCIAS. O CACAU DEVE SER OBTIDO DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA, DE PARASITOS, DETRITOS ANIMAIS, CASCAS DE SEMENTES DE CACAU E DE OUTROS DETRITOS VEGETAIS. A CONCENTRAÇÃO DO CACAU NO PRODUTO DEVE SER DE 100%. É EXPRESSAMENTE PROIBIDO ADICIONAR AÇÚCAR, LEITE, SORO DO LEITE, LACTOSE OU OUTROS DERIVADOS DO LEITE, MALTE, GORDURA, ÓLEOS ESTRANHOS, BEM COMO, A MANTEIGA DE CACAU. O PRODUTO NÃO PODE CONTER RESÍDUOS DE GLÚTEN, LACTOSE, LEITE, AMIDOS E FÉCULAS ESTRANHAS. ASPECTOS MASSA OU PÓ HOMOGÊNEO; COR E CHEIRO PRÓPRIOS E SABOR AMARGO E PRÓPRIO. COM SELO DE QUALIDADE ANAD. PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 10 (DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DO RECEBIMENTO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: POTE DE PLÁSTICO OU CAIXA OU PLÁSTICO RESISTENTE E VEDADO, COM PESO LÍQUIDO DE NO MÍNIMO 200 GRAMAS. SECUNDÁRIA: FARDOS PLÁSTICOS RESISTENTES OU CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADA, ADEQUADA AO EMPILHAMENTO RECOMENDADO, COM ABAS SUPERIORES E INFERIORES LACRADAS COM FITA ADESIVA, RESISTENTE A DANOS DURANTE O TRANSPORTE OU ARMAZENAMENTO, GARANTINDO A INTEGRIDADE DO PRODUTO DURANTE TODO O SEU PERÍODO DE VALIDADE E CONTENDO, NO MÁXIMO, 10 KG DE PESO LÍQUIDO. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.30 Fardo | 30 | Fardo | R$ 24,23 |
| 21 | BANANADA 0% DE ADIÇÃO DE AÇÚCARES – BANANADA 0% ADIÇÃO DE AÇÚCARES. DOCE DE BANANA COM ZERO ADIÇÃO DE AÇÚCARES. TENDO COMO INGREDIENTES BANANA, ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO (INS 330) E CONSERVANTE (SORBATO DE POTÁSSIO (INS 202), ZERO ADIÇÃO DE AÇÚCARES. EM FORMATO DE BARRA OU CUBOS, COM CONSISTÊNCIA MACIA E ÚMIDA. EM EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA E INDIVIDUAL QUE GARANTA A HIGIENE DO PRODUTO, DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO DE 550 GRAMAS, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). A EMBALAGEM SECUNDARIA PLÁSTICA RESISTENTE, FARDO CONTENDO 20 PACOTES DO PRODUTO.70 Fardo | 70 | Fardo | R$ 251,28 |
| 22 | BEIJU DE COCO - BEIJU COM RECHEIO DE COCO E AÇÚCAR, DE PRIMEIRA QUALIDADE, PREFERENCIALMENTE AGROECOLÓGICO. PRODUTO A BASE DE FARINHA DE TAPIOCA, COCO, AÇÚCAR E DEMAIS INGREDIENTES QUE SE FAZEM NECESSÁRIOS, TEXTURA CROCANTE, LIVRES DE CONTAMINAÇÃO QUÍMICA, FÍSICA OU BIOLÓGICA, ACONDICIONADA EM SACOS TRANSPARENTES, ATÓXICOS E LACRADOS. NÃO DEVE CONTER INGREDIENTES COMO LEITE, SORO DO LEITE, MANTEIGA, MARGARINA COM LEITE, OU OUTROS DERIVADOS DO LEITE. O PRODUTO AINDA DEVE SER ISENTO DE RESÍDUOS DE LEITE E GLÚTEN. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS. DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 60 (SESSENTA) DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. A EMBALAGEM DEVE INDICAR A PROCEDÊNCIA, DATA DE VALIDADE, CNPJ LOTE E TABELA NUTRICIONAL. EMBALAGEM INDIVIDUAL EM SACOS PLÁSTICOS RESISTENTES DE 200 A 400G. EMBALAGEM SECUNDÁRIA EM FARDOS DE 5 KG.50 Fardo | 50 | Fardo | R$ 20,61 |
| 23 | BISCOITO POLVILHO TIPO AVOADOR - BISCOITO POLVILHO, TRADICIONAL, CROCANTE, PRODUZIDO COM POLVILHO AZEDO, OVOS, ÓLEO VEGETAL (PREFERENCIALMENTE LIVRE DE GORDURA TRANS) E SAL. O BISCOITO DEVERÁ SER FABRICADO A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, ISENTA DE MATÉRIAS TERROSAS, PARASITAS E EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SERÃO REJEITADOS BISCOITOS MAL ASSADOS, QUEIMADOS, OU RANÇOSOS, NÃO PODENDO APRESENTAR EXCESSO DE DUREZA E NEM ESTAR QUEBRADIÇO. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 60 (SESSENTA) DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. EMPACOTADO EM SACOS PLÁSTICOS, LIMPOS, TRANSPARENTES, RESISTENTES, ATÓXICOS, NÃO VIOLADOS. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, LOTE, QUANTIDADE DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. EMBALAGEM COM PESO MÁXIMO DE 100 GRAMAS, REEMBALADOS EM FARDOS DE 2KG. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.400 Fardo | 400 | Fardo | R$ 104,82 |
| 24 | BISCOITO POLVILHO TIPO AVOADOR SEM LEITE E SEM GLÚTEN - BISCOITO POLVILHO TIPO AVOADOR, FORMATO REDONDO, ÍNTEGRO. DE PRIMEIRA QUALIDADE, PRODUTO A BASE DE TAPIOCA, OVO, ÓLEO VEGETAL E SAL, COM TEXTURA CROCANTE, LIVRES DE CONTAMINAÇÃO QUÍMICA, FÍSICA OU BIOLÓGICA, ACONDICIONADA EM SACOS TRANSPARENTES, ATÓXICOS E LACRADA. NÃO DEVE CONTER INGREDIENTES COMO LEITE, QUEIJO, SORO DO LEITE, MARGARINA COM LEITE, OU OUTROS DERIVADOS DO LEITE. O PRODUTO AINDA DEVE SER ISENTO DE RESÍDUOS DE LEITE E GLÚTEN. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS. DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 60 (SESSENTA) DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. EM SACOS PLÁSTICOS DE PESO MÁXIMO DE 100 G, EM EMBALAGEM COM 10 PACOTES, TOTALIZANDO 1 KG. NA EMBALAGEM DEVERÁ INDICAR, PROCEDÊNCIA, INGREDIENTES, DATA DE VALIDADE, CNPJ LOTE E TABELA NUTRICIONAL.10 Fardo | 10 | Fardo | R$ 84,18 |
| 25 | BISCOITO DE GOMA - BISCOITO FEITO À BASE DE POLVILHO, ÓLEO E OVOS DE BOA QUALIDADE LIVRE DE SUJIDADES. BISCOITO CASEIRO DE 4G A 5G CADA UNIDADE, SÓ SERÃO ACEITOS BISCOITOS COM BOA APARECIA DE MASSA LEVE E AERADA. SEM GORDURA TRANS. SERÃO REJEITADOS BISCOITOS MAL ASSADOS, QUEIMADOS, AMASSADAS, ACHATADOS E “EMBATUMADOS” ASPECTO MASSA PESADA E DE CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS ANORMAIS. O BISCOITO DEVERÁ SER FABRICADO A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, ISENTA DE MATÉRIAS TERROSAS, PARASITAS E EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SERÃO REJEITADOS BISCOITOS MAL ASSADOS, QUEIMADOS, OU RANÇOSOS, NÃO PODENDO APRESENTAR EXCESSO DE DUREZA E NEM ESTAR QUEBRADIÇO. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 60 (SESSENTA) DIAS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. EMPACOTADO EM SACOS PLÁSTICOS, LIMPOS, TRANSPARENTES, RESISTENTES, ATÓXICOS, NÃO VIOLADOS. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, LOTE, QUANTIDADE DO PRODUTO, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. EMBALAGEM COM PESO MÁXIMO DE 100 GRAMAS, REEMBALADOS EM FARDOS DE 2KG. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.50 Fardo | 50 | Fardo | R$ 192,68 |
| 26 | BISCOITO SALGADO INTEGRAL TIPO CREAM – CRACKER - BISCOITO SALGADO INTEGRAL, TIPO CREAM CRACKER AMANTEIGADO. OS BISCOITOS OU BOLACHAS DEVERÃO SER FABRICADOS A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA, PARASITOS, DEVENDO ESTAR EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO. SÃO REJEITADOS OS BISCOITOS OU BOLACHAS MAL COZIDOS, QUEIMADOS, DE CARACTERES ORGANOLÉTICOS ANORMAIS. NÃO É TOLERADO O EMPREGO DE SUBSTÂNCIAS CORANTES NA CONFECÇÃO DOS BISCOITOS OU BOLACHAS. OS CORANTES AMARELOS NÃO SÃO TOLERADOS MESMO NOS RECHEIOS E REVESTIMENTOS AÇUCARADOS. ASPECTO CROCANTE E MACIO; COR DOURADA; ODOR PRÓPRIO DE BISCOITO; SABOR SALGADO. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 10 (DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DO RECEBIMENTO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: EM PACOTES IMPERMEÁVEIS, LACRADO COM PESO LÍQUIDO DE 350 GRAMAS, ACONDICIONADAS EM CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADA, ADEQUADA AO EMPILHAMENTO RECOMENDADO, RESISTENTE A DANOS DURANTE O TRANSPORTE OU ARMAZENAMENTO, GARANTINDO A INTEGRIDADE DO PRODUTO DURANTE TODO O SEU PERÍODO DE VALIDADE. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: A CAIXA DE PAPELÃO DEVERÁ CONTER 20 PACOTES DE 350 GRAMAS. NA EMBALAGEM PRIMÁRIA DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.50 Caixa | 50 | Caixa | R$ 182,03 |
| 27 | BISCOITO SEM LACTOSE - BISCOITO DOCE SEM LACTOSE, TIPO MAISENA. OS BISCOITOS OU BOLACHAS DEVERÃO SER FABRICADAS A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA, PARASITOS, ASPECTO CROCANTE E MACIO; COR DOURADA; ODOR PRÓPRIO DE BISCOITO; SABOR ADOCICADO, DEVENDO ESTAR EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO. NÃO DEVE CONTER INGREDIENTES COMO LEITE, QUEIJO, SORO DO LEITE, MARGARINA COM LEITE, OU OUTROS DERIVADOS DO LEITE. SÃO REJEITADOS OS BISCOITOS OU BOLACHAS MAL COZIDOS, QUEIMADOS, DE CARACTERES ORGANOLÉPTICOS ANORMAIS. NÃO É TOLERADO O EMPREGO DE SUBSTÂNCIAS CORANTES NA CONFECÇÃO DOS BISCOITOS OU BOLACHAS. OS CORANTES AMARELOS NÃO SÃO TOLERADOS MESMO NOS RECHEIOS E REVESTIMENTOS AÇUCARADOS. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 10 (DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DO RECEBIMENTO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: EM PACOTES IMPERMEÁVEIS, LACRADO COM PESO LÍQUIDO DE 350 GRAMAS, ACONDICIONADAS EM CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADA, ADEQUADA AO EMPILHAMENTO RECOMENDADO, RESISTENTE A DANOS DURANTE O TRANSPORTE OU ARMAZENAMENTO, GARANTINDO A INTEGRIDADE DO PRODUTO DURANTE TODO O SEU PERÍODO DE VALIDADE. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: A CAIXA DE PAPELÃO DEVERÁ CONTER 20 PACOTES DE 300 A 350 GRAMAS. A EMBALAGEM PRIMÁRIA DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.30 CAIXA | 30 | CAIXA | R$ 129,07 |
| 28 | BISCOITO DOCE DE CHOCOLATE TIPO ROSQUINHA - BISCOITO DOCE DE CHOCOLATE, TIPO ROSQUINHA. OS BISCOITOS OU BOLACHAS DEVERÃO SER FABRICADAS A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA, PARASITOS, ASPECTO CROCANTE E MACIO; COR DOURADA; ODOR PRÓPRIO DE BISCOITO; SABOR ADOCICADO, DEVENDO ESTAR EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO. SÃO REJEITADOS OS BISCOITOS OU BOLACHAS MAL COZIDOS, QUEIMADOS, DE CARACTERES ORGANOLÉPTICOS ANORMAIS. NÃO É TOLERADO O EMPREGO DE SUBSTÂNCIAS CORANTES NA CONFECÇÃO DOS BISCOITOS OU BOLACHAS. OS CORANTES AMARELOS NÃO SÃO TOLERADOS MESMO NOS RECHEIOS E REVESTIMENTOS AÇUCARADOS. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 10 (DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DO RECEBIMENTO. EMBALAGEM PRIMÁRIA: EM PACOTES IMPERMEÁVEIS, LACRADO COM PESO LÍQUIDO DE 300 A 350 GRAMAS, ACONDICIONADAS EM CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADA, ADEQUADA AO EMPILHAMENTO RECOMENDADO, RESISTENTE A DANOS DURANTE O TRANSPORTE OU ARMAZENAMENTO, GARANTINDO A INTEGRIDADE DO PRODUTO DURANTE TODO O SEU PERÍODO DE VALIDADE. EMBALAGEM SECUNDÁRIA: A CAIXA DE PAPELÃO DEVERÁ CONTER 20 PACOTES DE 300 A 350 GRAMAS. A EMBALAGEM PRIMÁRIA DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.180 Caixa | 180 | Caixa | R$ 102,43 |
| 29 | CAFÉ EM PÓ - CAFÉ, TORRADO, MOAGEM FINA, QUALIDADE SUPERIOR, ASPECTO: PÓ HOMOGÊNEO, COR: VARIANDO DE ACORDO COM O PROCESSO DE TORRAÇÃO, DO CASTANHO CLARO AO CASTANHO ESCURO, SABOR E CHEIRO PRÓPRIO. AUSÊNCIA DE PARASITOS, LARVAS E SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS. A MARCA DEVE POSSUIR CERTIFICADO DO PQC - PROGRAMA DE QUALIDADE DO CAFÉ, DA ABIC, EM PLENA VALIDADE, OU LAUDO DE AVALIAÇÃO DO CAFÉ, EMITIDO POR LABORATÓRIO ESPECIALIZADO, COM NOTA DE QUALIDADE GLOBAL MÍNIMA DE 6,0 PONTOS E MÁXIMA DE 7,2 NA ESCALA SENSORIAL DO CAFÉ E LAUDO DE ANÁLISE DE MICROSCOPIA DO CAFÉ, COM TOLERÂNCIA DE NO MÁXIMO 1% DE IMPUREZA. AUSÊNCIA DE PARASITOS, LARVAS E SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÁXIMA DE 06 (SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO E MÍNIMA DE 06 (SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. EMBALAGEM ALUMINIZADA, O RÓTULO DEVE TRAZER A DENOMINAÇÃO "CAFÉ TORRADO" SEGUIDA DA SUA CLASSIFICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE, NÚMERO DE LOTE E QUANTIDADE DO PRODUTO (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM COM PESO DE 250GR, REEMBALADOS EM FARDOS/CAIXAS DE PAPELÃO COM 5KG. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.400 400 | 400 | 400 | R$ 222,50 |
| 30 | LEITE EM PÓ INTEGRAL INSTANTÂNEO - LEITE EM PÓ INTEGRAL INSTANTÂNEO, PRODUTO OBTIDO POR DESIDRATAÇÃO DO LEITE DE VACA INTEGRAL, APTO PARA A ALIMENTAÇÃO HUMANA, MEDIANTE PROCESSOS TECNOLOGICAMENTE ADEQUADOS. PRODUTO DEVERÁ SER OBTIDO, PROCESSADO, EMBALADO, ARMAZENADO, TRANSPORTADO E CONSERVADO EM CONDIÇÕES QUE NÃO PRODUZAM, DESENVOLVAM E OU AGREGUEM SUBSTÂNCIAS FÍSICAS, QUÍMICAS OU BIOLÓGICAS QUE COLOQUEM EM RISCO A SAÚDE DO CONSUMIDOR. DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO SOBRE AS CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES/INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS, PORTARIA Nº 326 DE 30/07/1997. O LEITE EM PÓ INTEGRAL DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM AS ESPECIFICAÇÕES GERAIS DO REGULAMENTO TÉCNICO DE IDENTIDADE E QUALIDADE DE LEITE EM PÓ, FIXADO PELA PORTARIA Nº.369, DE 04/09/97, MAA. O PRODUTO, AO SER RECONSTITUÍDO, CONFORME INDICAÇÃO NA ROTULAGEM, DEVERÁ SATISFAZER AOS PADRÕES DE LEITE INTEGRAL. PODERÃO SER ADICIONADAS, TAMBÉM, VITAMINAS E MINERAIS, DEVENDO ATENDER, NESSE CASO, À LEGISLAÇÃO VIGENTE, EM ESPECIAL, A RDC Nº 54, DE 12 DE NOVEMBRO DE 2012, PORTARIA. º 31/98 - SVS/MS, DE 13/01/98 E A RESOLUÇÃO RDC N. º 269 – ANVISA/MS, DE 22/09/05. SERÃO ACEITOS COMO ADITIVOS UNICAMENTE: A LECITINA COMO EMULSIONANTE, PARA A ELABORAÇÃO DE LEITES INSTANTÂNEOS, EM UMA PROPORÇÃO MÁXIMA DE 5G/KG. O LEITE UTILIZADO DEVERÁ SER ISENTO DE MATÉRIA ESTRANHA, DE PARASITOS E DE DETRITOS ANIMAIS E VEGETAIS, SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR E/OU ÁGUA. DEVERÁ ESTAR ISENTO DE LEVEDURAS, PARASITOS E OUTRAS SUBSTÂNCIAS QUE INDIQUEM MANIPULAÇÃO INADEQUADA DO PRODUTO. DEVERÁ TER ASPECTO: PÓ UNIFORME, SEM GRUMOS; COR: BRANCO AMARELADO; ODOR: AGRADÁVEL, NÃO RANÇOSO, SEMELHANTE AO LEITE FLUÍDO; SEMELHANTE AO LEITE FLUÍDO E CONSISTÊNCIA/TEXTURA: PRÓPRIA. O PRODUTO DEVERÁ TER VALIDADE MÍNIMA DE 12 MESES. A EMBALAGEM PRIMÁRIA DO PRODUTO DEVERÁ SER DE MATERIAL LAMINADO PET (POLIÉSTER) METALIZADO/PEBD (POLIETILENO DE BAIXA DENSIDADE) OU PET (POLIÉSTER) METALIZADO/PEBDL (POLIETILENO DE BAIXA DENSID400 Fardo | 400 | Fardo | R$ 524,60 |
| 31 | LEITE EM PÓ INTEGRAL SEM LACTOSE - LEITE EM PÓ INSTANTÂNEO ZERO LACTOSE - PRODUTO OBTIDO POR DESIDRATAÇÃO DO LEITE DE VACA INTEGRAL E APTO PARA ALIMENTAÇÃO HUMANA MEDIANTE PROCESSO TECNOLOGICAMENTE ADEQUADO, FABRICADO A PARTIR DE MATÉRIA PRIMA SELECIONADA, ISENTA DE MATÉRIA TERROSA, PARASITAS, LARVAS E DETRITOS ANIMAIS E VEGETAIS, LIVRE DE FERMENTAÇÃO, SEM ADIÇÃO DE SORO DE LEITE. INGREDIENTES: LEITE INTEGRAL, ENZIMA LACTASE, VITAMINAS A E D E EMULSIFICANTE LECITINA DE SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN. O PRODUTO DEVE SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS. PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 10 (DEZ) MESES. O PRODUTO DEVERÁ ESTAR DE ACORDO COM A PORTARIA MA-369, DE 04/09/97, DEVERÁ APRESENTAR O REGISTRO COMPLETO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA SIF/DIPOA. CONTENDO AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE. DEVERÁ APRESENTAR ROTULAGEM DE ACORDO COM A RDC Nº 259, 20.09.2002 E RDC Nº 359 E 360, 23.12.2003 - ANVISA/MS. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG. EMBALAGEM DE FOLHA DE FLANDRES OU ALUMÍNIO LIMPA, RESISTENTE, ATÓXICA, CONTENDO 400G DE PESO LÍQUIDO. A EMBALAGEM SECUNDÁRIA DO PRODUTO PODERÁ SER CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADA OU SACO DE PAPEL REFORÇADO, ADEQUADA AO EMPILHAMENTO RECOMENDADO, CONTENDO NO MÁXIMO 10KG DO PRODUTO.10 Fardo | 10 | Fardo | R$ 528,76 |
| 32 | LEITE FERMENTADO - LEITE FERMENTADO: PRODUTO FERMENTADO, OBTIDO A PARTIR DO LEITE DE VACA DESNATADO, POR AÇÃO DE FERMENTO LÁCTEO, ISENTO DE CORANTES, SABOR ARTIFICIAL E EDULCORANTES ARTIFICIAIS. PODE SER ADICIONADO AÇÚCAR, VITAMINAS E MINERAIS. COM ASPECTO, COR E CHEIRO PRÓPRIO, ISENTOS DE MATERIAIS ESTRANHOS A SUA ESPÉCIE. AUSÊNCIA DE PARASITOS, LARVAS E SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE 45 (QUARENTA E CINCO) DIAS A PARTIR DA DATA DE FABRICAÇÃO. ACONDICIONADAS EM POTE, GARRAFA, FRASCO DE PLÁSTICO, ATÓXICO E ESTÉRIL, FECHADO A VÁCUO, ACONDICIONADAS EM CAIXAS LACRADAS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, COM SELO DA INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) OU ESTADUAL (SIE), INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). UNIDADE DE 75 A 100 ML.3.200 Unid. | 3.200 | Unid. | R$ 2,73 |
| 33 | FARINHA DE MANDIOCA BRANCA - FARINHA DE MANDIOCA SIMPLES, FINA, TORRADA, BRANCA E DEVEM SER FABRICADAS A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS LIMPAS, ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA E PARASITOS. NÃO PODEM ESTAR ÚMIDAS, FERMENTADAS OU RANÇOSAS. DEVERÁ TER TEXTURA, COR, ODOR E SABOR CARACTERÍSTICOS. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 08 (OITO) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA E VALIDADE MÁXIMA DE 12 MESES. EMPACOTADO EM SACOS PLÁSTICOS DE 1KG, LIMPOS, TRANSPARENTES, RESISTENTES, ATÓXICOS, NÃO VIOLADOS, REEMBALADOS EM FARDOS DE 10 KG. A EMBALAGEM PRIMÁRIA DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003).150 Fardo | 150 | Fardo | R$ 156,77 |
| 34 | FARINHA DE ARROZ - FARINHA DE ARROZ. NÃO DEVE CONTER GLÚTEN. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS. PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 06 (SEIS) MESES, A PARTIR DA DATA DO RECEBIMENTO. EMBALAGEM DEVE ESTAR INTACTA, DE PLÁSTICO RESISTENTE, CONTENDO DE 500G A 1KG, E REEMBALADOS EM FARDOS DE PLÁSTICOS RESISTENTE DE 5 A 10 KG. A EMBALAGEM AINDA DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DE PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR REGISTRO NO MS DE ACORDO COM A NTA 34 (DECRETO 12.486/78).30 kg | 30 | kg | R$ 19,12 |
| 35 | FARINHA DE TAPIOCA - FARINHA DE TAPIOCA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, CLASSE GRANULADA / FLOCADA, EMPACOTADO EM SACOS PLÁSTICOS, LIMPOS, TRANSPARENTES, RESISTENTES, ATÓXICOS, NÃO VIOLADOS. DEVE SER ISENTO DE RESÍDUOS DE LEITE E GLÚTEN. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 6 (SEIS) MESES APÓS A FABRICAÇÃO. EMBALAGEM EM SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES, EMBALAGENS COM 500 GRAMAS, REEMBALADOS EM FARDOS DE 5 KG. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DE LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DE PRODUTO. DEVERÁ APRESENTAR ROTULAGEM DE ACORDO COM A RDC Nº. 259, 20.09.2002 ANVISA/MS E RDC Nº. 359 E 360, 23.12.2003 DA ANVISA/MS. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.300 Fardo | 300 | Fardo | R$ 14,17 |
| 36 | GOMA FRESCA - GOMA FRESCA, PRODUTO OBTIDO DA FÉCULA DE MANDIOCA HIDRATADA, DE COLORAÇÃO BRANCA, ISENTA DE MATÉRIA TERROSA E PARASITAS, NÃO PODENDO ESTAR ÚMIDA, FERMENTADA OU RANÇOSA. COM COR, CHEIRO E SABOR CARACTERÍSTICOS. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 216/2004). PRODUTO COM VALIDADE DE 6 MESES, SOB CONGELAMENTO, A CONTAR DA DATA DA ENTREGA. EMBALAGEM PRIMÁRIA: EM PACOTES IMPERMEÁVEIS, COM AUSÊNCIA DE LÍQUIDOS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). DEVE CONTER SELO DE INSPEÇÃO SANITÁRIA. EMBALAGEM COM PESO DE 1,0KG.60 kg | 60 | kg | R$ 12,93 |
| 37 | POLVILHO DOCE - POLVILHO DOCE. NÃO DEVE CONTER GLÚTEN. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS. PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 06 (SEIS) MESES, A PARTIR DA DATA DO RECEBIMENTO. EMBALAGEM DEVE ESTAR INTACTA, DE PLÁSTICO RESISTENTE, CONTENDO DE 500 G, E REEMBALADOS EM FARDOS DE PLÁSTICOS RESISTENTE DE 5 A 10 KG. A EMBALAGEM AINDA DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DE PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR REGISTRO NO MS DE ACORDO COM A NTA 37 (DECRETO 12.486/78).100 kg | 100 | kg | R$ 16,65 |
| 38 | OVOS BRANCO DE GALINHA - OVO BRANCO DE GALINHA, PRODUTO FRESCO DE AVE GALINÁCEA, ÍNTEGRO, SEM MANCHAS OU SUJIDADES, PESO MÉDIO DE 50G, PROVENIENTE DE AVICULTOR COM INSPEÇÃO OFICIAL, DEVENDO ATENDER ÀS EXIGÊNCIAS DO REGULAMENTO INTERNO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL- RISPOA. COM CASCA LISA, COR BRANCA, SABOR E ODOR CARACTERÍSTICO. ISENTO DE FUNGOS OU SUBSTÂNCIAS TÓXICAS. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE DE 30 DIAS. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EM BANDEJAS DE PAPELÃO FORTE COM DIVISÕES CELULARES PARA 30 UNIDADES E EMBALADAS EM CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADA, CONTENDO 12 BANDEJAS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003).600 Dúzia | 600 | Dúzia | R$ 13,96 |
| 39 | OVOS VERMELHO DE GALINHA - OVO DE GALINHA VERMELHO, PRODUTO FRESCO DE AVE GALINÁCEA, ÍNTEGRO, SEM MANCHAS OU SUJIDADES, PESO MÉDIO DE 50G, PROVENIENTE DE AVICULTOR COM INSPEÇÃO OFICIAL, DEVENDO ATENDER ÀS EXIGÊNCIAS DO REGULAMENTO INTERNO DE INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL- RISPOA. COM CASCA LISA, COR BRANCA, SABOR E ODOR CARACTERÍSTICO. ISENTO DE FUNGOS OU SUBSTÂNCIAS TÓXICAS. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE DE 30 DIAS. O PRODUTO DEVERÁ SER ACONDICIONADO EM BANDEJAS DE PAPELÃO FORTE COM DIVISÕES CELULARES PARA 30 UNIDADES E EMBALADAS EM CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADA, CONTENDO 12 BANDEJAS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003).600 Dúzia | 600 | Dúzia | R$ 15,60 |
| 40 | PÃO DE LEITE - PÃO DE LEITE, PRODUTO OBTIDO POR PROCESSAMENTO TECNOLÓGICO ADEQUADO, MASSA PREPARADA COM TODOS OS INGREDIENTES NECESSÁRIOS A ESTE ALIMENTO, SABOR AGRADÁVEL, CONSISTÊNCIA SUAVE E MACIO, LIVRE DE FUNGOS, MOFOS E QUAISQUER CONTAMINAÇÃO FÍSICA. SERÁ PERMITIDA A FABRICAÇÃO DE PÃO COM FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM VITAMINAS E SAIS MINERAIS. SERÁ PROIBIDA A FABRICAÇÃO COM EMPREGO DE CORANTE. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICAS - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 216/2004). OS ALIMENTOS DEVERÃO SER FABRICADOS NO ESTABELECIMENTO QUE FOI APRESENTADO O ALVARÁ DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA E APRESENTAR O MANUAL DE BOAS PRATICAM DE FABRICAÇÃO DO ESTABELECIMENTO (DECRETO – LEI Nº 986, DE 21 DE OUTUBRO DE 1969, CAPÍTULO IX, ARTIGO 45, 46 E 47). PRAZO DE VALIDADE NO MÁXIMO 05 (CINCO) DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. CADA UNIDADE DEVERÁ APRESENTAR PESO PER CAPTA APROXIMADO DE 50 GRAMAS. A EMBALAGEM PRIMÁRIA DEVERÁ SER EM POLIPROPILENO - PP RESISTENTE, LACRADO, ATÓXICO E A EMBALAGEM SECUNDÁRIA DO PRODUTO DEVERÁ SER: EM CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADO OU CAIXAS PLÁSTICAS DEVIDAMENTE HIGIENIZADAS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM CONTENDO 1KG.60.000 Unid. | 60.000 | Unid. | R$ 0,61 |
| 41 | PÃO DE SAL - PÃO DE SAL, TIPO PÃO FRANCÊS, PRODUTO OBTIDO POR PROCESSAMENTO TECNOLÓGICO ADEQUADO, MASSA PREPARADA COM TODOS OS INGREDIENTES NECESSÁRIOS A ESTE ALIMENTO, SABOR AGRADÁVEL, CONSISTÊNCIA SUAVE E MACIO, LIVRE DE FUNGOS, MOFOS E QUAISQUER CONTAMINAÇÃO FÍSICA. SERÁ PERMITIDA A FABRICAÇÃO DE PÃO COM FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM VITAMINAS E SAIS MINERAIS. SERÁ PROIBIDA A FABRICAÇÃO COM EMPREGO DE CORANTE. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICAS - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 216/2004). OS ALIMENTOS DEVERÃO SER FABRICADOS NO ESTABELECIMENTO QUE FOI APRESENTADO O ALVARÁ DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA E APRESENTAR O MANUAL DE BOAS PRATICAM DE FABRICAÇÃO DO ESTABELECIMENTO (DECRETO – LEI Nº 986, DE 21 DE OUTUBRO DE 1969, CAPÍTULO IX, ARTIGO 45, 46 E 47). PRAZO DE VALIDADE NO MÁXIMO 05 (CINCO) DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. CADA UNIDADE DEVERÁ APRESENTAR PESO PER CAPTA APROXIMADO DE 50 GRAMAS. A EMBALAGEM PRIMÁRIA DEVERÁ SER EM POLIPROPILENO - PP RESISTENTE, LACRADO, ATÓXICO E A EMBALAGEM SECUNDÁRIA DO PRODUTO DEVERÁ SER: EM CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADO OU CAIXAS PLÁSTICAS DEVIDAMENTE HIGIENIZADAS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM CONTENDO 1KG.25.000 Unid. | 25.000 | Unid. | R$ 0,61 |
| 42 | PÃO DE HAMBURGUER - PÃO DE HAMBÚRGUER TRADICIONAL, PRODUTO OBTIDO POR PROCESSAMENTO TECNOLÓGICO ADEQUADO, MASSA PREPARADA COM TODOS OS INGREDIENTES NECESSÁRIOS A ESTE ALIMENTO, SABOR AGRADÁVEL, CONSISTÊNCIA SUAVE E MACIO, LIVRE DE FUNGOS, MOFOS E QUAISQUER CONTAMINAÇÃO FÍSICA. EM FORMATO REDONDO, DIMENSÕES ENTRE 11 E 14 CENTÍMETROS DE DIÂMETRO E 7 CM DE LARGURA. SERÁ PERMITIDA A FABRICAÇÃO DE PÃO COM FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM VITAMINAS E SAIS MINERAIS. SERÁ PROIBIDA A FABRICAÇÃO COM EMPREGO DE CORANTE. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICAS - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 216/2004). OS ALIMENTOS DEVERÃO SER FABRICADOS NO ESTABELECIMENTO QUE FOI APRESENTADO O ALVARÁ DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA E APRESENTAR O MANUAL DE BOAS PRATICAM DE FABRICAÇÃO DO ESTABELECIMENTO (DECRETO – LEI Nº 986, DE 21 DE OUTUBRO DE 1969, CAPÍTULO IX, ARTIGO 45, 46 E 47). PRAZO DE VALIDADE NO MÁXIMO 05 (CINCO) DIAS DA DATA DE FABRICAÇÃO. CADA UNIDADE DEVERÁ APRESENTAR PESO PER CAPTA ENTRE 50 A 90 GRAMAS. A EMBALAGEM PRIMÁRIA DEVERÁ SER EM POLIPROPILENO - PP RESISTENTE, LACRADO, ATÓXICO E A EMBALAGEM SECUNDÁRIA DO PRODUTO DEVERÁ SER: EM CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADO OU CAIXAS PLÁSTICAS DEVIDAMENTE HIGIENIZADAS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM CONTENDO 1KG.4.000 Unid. | 4.000 | Unid. | R$ 1,88 |
| 43 | MACARRÃO TIPO ESPAGUETE COM OVOS - MACARRÃO TIPO MASSA ESPAGUETE COM OVOS. AS MASSAS DEVEM SER FABRICADAS A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA E DE PARASITOS. AS MASSAS ALIMENTÍCIAS COM OVOS SÓ PODEM SER EXPOSTAS À VENDA COM A DESIGNAÇÃO "MASSA COM OVOS" QUANDO FOREM PREPARADAS COM 3 OVOS POR QUILO, NO MÍNIMO, CORRESPONDENTE A 0,045 G DE COLESTEROL POR QUILO, NÃO PODENDO SER ADICIONADAS DE QUALQUER ESPÉCIE DE CORANTES, A NÃO CORANTES NATURAIS CORANTES NATURAIS DE URUCUM OU CÚRCUMA. É PERMITIDO O ENRIQUECIMENTO DAS MASSAS ALIMENTÍCIAS COM VITAMINAS, SAIS MINERAIS E OUTRAS SUBSTÂNCIAS DE VALOR BIOLÓGICO ESPECÍFICO. AS MASSAS ALIMENTÍCIAS AO SEREM POSTAS NA ÁGUA NÃO DEVEM TURVÁ-LA ANTES DA COCÇÃO. NÃO PODEM ESTAR FERMENTADAS OU RANÇOSAS. AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. COM APARÊNCIA (APÓS A COCÇÃO): SOLTOS E TEXTURA FIRME E SABOR E ODOR (APÓS A COCÇÃO) CARACTERÍSTICOS. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 10 (DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA. EMPACOTADO EM SACOS PLÁSTICOS, LIMPOS, TRANSPARENTES, RESISTENTES, ATÓXICOS, NÃO VIOLADOS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM DE 500 G, REEMBALADOS EM PACOTES DE 10KG. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.220 Fardo | 220 | Fardo | R$ 82,67 |
| 44 | MACARRÃO TIPO CONCHA COM OVOS - MACARRÃO TIPO MASSA CONCHA COM OVOS. AS MASSAS DEVEM SER FABRICADAS A PARTIR DE MATÉRIAS PRIMAS SÃS E LIMPAS, ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA E DE PARASITOS. AS MASSAS ALIMENTÍCIAS COM OVOS SÓ PODEM SER EXPOSTAS À VENDA COM A DESIGNAÇÃO "MASSA COM OVOS" QUANDO FOREM PREPARADAS COM 3 OVOS POR QUILO, NO MÍNIMO, CORRESPONDENTE A 0,045 G DE COLESTEROL POR QUILO, NÃO PODENDO SER ADICIONADAS DE QUALQUER ESPÉCIE DE CORANTES, A NÃO CORANTES NATURAIS CORANTES NATURAIS DE URUCUM OU CÚRCUMA. É PERMITIDO O ENRIQUECIMENTO DAS MASSAS ALIMENTÍCIAS COM VITAMINAS, SAIS MINERAIS E OUTRAS SUBSTÂNCIAS DE VALOR BIOLÓGICO ESPECÍFICO. AS MASSAS ALIMENTÍCIAS AO SEREM POSTAS NA ÁGUA NÃO DEVEM TURVÁ-LA ANTES DA COCÇÃO. NÃO PODEM ESTAR FERMENTADAS OU RANÇOSAS. AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. COM APARÊNCIA (APÓS A COCÇÃO): SOLTOS E TEXTURA FIRME E SABOR E ODOR (APÓS A COCÇÃO) CARACTERÍSTICOS. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 10 (DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA. EMPACOTADO EM SACOS PLÁSTICOS, LIMPOS, TRANSPARENTES, RESISTENTES, ATÓXICOS, NÃO VIOLADOS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM DE 500 G, REEMBALADOS EM PACOTES DE 10KG. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.65 Fardo | 65 | Fardo | R$ 81,49 |
| 45 | MACARRÃO DE ARROZ (TIPO ESPAGUETE) - MACARRÃO DE ARROZ (ESPAGUETE) – PRODUTO A BASE DE FARINHA DE ARROZ, CORANTES NATURAIS CÚRCUMA E URUCUM E EMULSIFICANTE E471. NÃO DEVE CONTER GLÚTEN. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS. PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 10 (DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA. EMBALADOS EM SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO, TRANSPARENTE E REFORÇADO DE 500G, REEMBALADOS EM FARDOS DE 10 KG. A EMBALAGEM AINDA DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DE PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR REGISTRO NO MS DE ACORDO COM A NTA 31 (DECRETO 12.486/78). PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.10 Fardo | 10 | Fardo | R$ 81,27 |
| 46 | MACARRÃO DE ARROZ (TIPO PENE) - MACARRÃO DE ARROZ (PENNE) – PRODUTO A BASE DE FARINHA DE ARROZ, CORANTES NATURAIS CÚRCUMA E URUCUM E EMULSIFICANTE E471. NÃO DEVE CONTER GLÚTEN. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS. PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 10 (DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA. EMBALADOS EM SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO, TRANSPARENTE E REFORÇADO DE 500G, REEMBALADOS EM FARDOS DE 10 KG. A EMBALAGEM AINDA DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DE PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR REGISTRO NO MS DE ACORDO COM A NTA 31 (DECRETO 12.486/78). PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.5 Fardo | 5 | Fardo | R$ 82,88 |
| 47 | MACARRÃO DE ARROZ INTEGRAL (TIPO PENE) - MACARRÃO DE ARROZ INTEGRAL TIPO PENNE, PRODUTO A BASE DE FARINHA DE ARROZ, FARINHA DE ARROZ INTEGRAL, EMULSIFICANTE E471, CORANTE CARAMELO IV. NÃO DEVE CONTER GLÚTEN E OVO. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO-SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS. PRAZO DE VALIDADE NO MÍNIMO 10 (DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DA ENTREGA. EMBALADOS EM SACOS DE POLIETILENO ATÓXICO, TRANSPARENTE E REFORÇADO DE 500G, REEMBALADOS EM FARDOS DE 10 KG. A EMBALAGEM AINDA DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DE LOTE, DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DE PRODUTO. O PRODUTO DEVERÁ APRESENTAR REGISTRO NO MS DE ACORDO COM A NTA 49 (DECRETO 12.486/78).5 Fardo | 5 | Fardo | R$ 109,35 |
| 48 | CARNE BOVINA FRESCA MOÍDA - CARNE BOVINA FRESCA, DE 1° QUALIDADE, MOÍDA, SEM OSSO, CONGELADA, SEM TEMPERO OU QUALQUER TIPO DE CONSERVANTE, BAIXO TEOR DE GORDURA APARENTE, SEM CARTILAGEM E NERVOS, COM COLORAÇÃO VERMELHO BRILHANTE, TEXTURA FIRME, SABOR E ODOR CARACTERÍSTICO. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). VALIDADE DE 12 (DOZE) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE REQUISITANTE. A EMBALAGEM PRIMÁRIA DEVERÁ SER EM POLIPROPILENO - PP RESISTENTE, LACRADO, ATÓXICO E A EMBALAGEM SECUNDÁRIA DO PRODUTO DEVERÁ SER: EM CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADO OU CAIXAS PLÁSTICAS DEVIDAMENTE HIGIENIZADAS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, COM SELO DA INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) OU ESTADUAL (SIE), INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). O TRANSPORTE DE TODOS OS ITENS DEVERÁ SER REALIZADO EM VEÍCULOS HIGIENIZADOS, ISENTOS DE QUALQUER RESÍDUO QUE EXPONHA OS PRODUTOS À CONTAMINAÇÃO FÍSICA, QUÍMICA OU BIOLÓGICA E QUE GARANTAM A SUA TEMPERATURA. NO ATO DA ENTREGA DO PRODUTO, PODERÃO TER TRANSCORRIDO, NO MÁXIMO, 30 (TRINTA) DIAS DA DATA DE SUA FABRICAÇÃO. NO ATO DA ENTREGA A CARNE DEVERÁ ESTAR CONGELADA COM TEMPERATURA DE -18ºC COM TOLERÂNCIA ATÉ -15ºC. EMBALAGEM CONTENDO 2KG, REEMBALADOS EM FARDOS DE 20KG.2.250 kg | 2.250 | kg | R$ 29,91 |
| 49 | CARNE BOVINA FRESCA PARA COZIDO - CARNE BOVINA FRESCA, DE 1° QUALIDADE, PEÇA INTEIRA, SEM OSSO, CONGELADA, SEM TEMPERO OU QUALQUER TIPO DE CONSERVANTE, BAIXO TEOR DE GORDURA APARENTE, SEM CARTILAGEM E NERVOS, COM COLORAÇÃO VERMELHO BRILHANTE, TEXTURA FIRME, SABOR E ODOR CARACTERÍSTICO. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). VALIDADE DE 12 (DOZE) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE REQUISITANTE. A EMBALAGEM PRIMÁRIA DEVERÁ SER EM POLIPROPILENO - PP RESISTENTE, LACRADO, ATÓXICO E A EMBALAGEM SECUNDÁRIA DO PRODUTO DEVERÁ SER: EM CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADO OU CAIXAS PLÁSTICAS DEVIDAMENTE HIGIENIZADAS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, COM SELO DA INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) OU ESTADUAL (SIE), INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). O TRANSPORTE DE TODOS OS ITENS DEVERÁ SER REALIZADO EM VEÍCULOS HIGIENIZADOS, ISENTOS DE QUALQUER RESÍDUO QUE EXPONHA OS PRODUTOS À CONTAMINAÇÃO FÍSICA, QUÍMICA OU BIOLÓGICA E QUE GARANTAM A SUA TEMPERATURA. NO ATO DA ENTREGA DO PRODUTO, PODERÃO TER TRANSCORRIDO, NO MÁXIMO, 30 (TRINTA) DIAS DA DATA DE SUA FABRICAÇÃO. NO ATO DA ENTREGA A CARNE DEVERÁ ESTAR CONGELADA COM TEMPERATURA DE -18ºC COM TOLERÂNCIA ATÉ -15ºC. EMBALAGEM CONTENDO 2KG, REEMBALADOS EM FARDOS DE 20KG.4.200 kg | 4.200 | kg | R$ 38,55 |
| 50 | CARNE BOVINA FRESCA PARA BIFE - CARNE BOVINA FRESCA, DE 1° QUALIDADE, CORTADA EM BIFE, SEM OSSO, CONGELADA, SEM TEMPERO OU QUALQUER TIPO DE CONSERVANTE, BAIXO TEOR DE GORDURA APARENTE, SEM CARTILAGEM E NERVOS, COM COLORAÇÃO VERMELHO BRILHANTE, TEXTURA FIRME, SABOR E ODOR CARACTERÍSTICO. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). VALIDADE DE 12 (DOZE) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE REQUISITANTE. A EMBALAGEM PRIMÁRIA DEVERÁ SER EM POLIPROPILENO - PP RESISTENTE, LACRADO, ATÓXICO E A EMBALAGEM SECUNDÁRIA DO PRODUTO DEVERÁ SER: EM CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADO OU CAIXAS PLÁSTICAS DEVIDAMENTE HIGIENIZADAS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, COM SELO DA INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) OU ESTADUAL (SIE), INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). O TRANSPORTE DE TODOS OS ITENS DEVERÁ SER REALIZADO EM VEÍCULOS HIGIENIZADOS, ISENTOS DE QUALQUER RESÍDUO QUE EXPONHA OS PRODUTOS À CONTAMINAÇÃO FÍSICA, QUÍMICA OU BIOLÓGICA E QUE GARANTAM A SUA TEMPERATURA. NO ATO DA ENTREGA DO PRODUTO, PODERÃO TER TRANSCORRIDO, NO MÁXIMO, 30 (TRINTA) DIAS DA DATA DE SUA FABRICAÇÃO. NO ATO DA ENTREGA A CARNE DEVERÁ ESTAR CONGELADA COM TEMPERATURA DE -18ºC COM TOLERÂNCIA ATÉ -15ºC. EMBALAGEM CONTENDO 2KG, REEMBALADOS EM FARDOS DE 20KG.1.250 kg | 1.250 | kg | R$ 46,76 |
| 51 | CARNE TIPO CHARQUE DIANTEIRO - CHARQUE DIANTEIRO, PREPARADO COM CARNE BOVINA DE BOA QUALIDADE SALGADA, CURADA, SECA, DE CONSISTÊNCIA FIRME, COM COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS (SEM RANÇO), TEXTURA FIRME E SUAVE, COM BAIXO TEOR DE GORDURA, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS E MATERIAIS ESTRANHOS, EMBALADA À VÁCUO, EM SACOS PLÁSTICOS TRANSPARENTES E ATÓXICOS, LIMPOS, NÃO VIOLADOS, RESISTENTES, QUE GARANTAM A INTEGRIDADE DO PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO. NÃO DEVE CONTER AMÔNIA, CORANTES ARTIFICIAIS, NITRITO E NITRATO. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 04 (QUATRO) MESES. EMBALAGEM PRIMÁRIA: EM PACOTES IMPERMEÁVEIS, COM AUSÊNCIA DE LÍQUIDOS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, COM SELO DA INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) OU ESTADUAL (SIE), INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM A VÁCUO COM PESO DE 1KG, REEMBALADOS EM FARDOS DE 10KG.600 kg | 600 | kg | R$ 49,43 |
| 52 | PEITO DE FRANGO - PEITO DE FRANGO A GRANEL CONGELADO, APRESENTAR-SE CONGELADO, SEM TEMPERO, BAIXO TEOR DE GORDURA, CONTORNOS DEFINIDOS, FIRME E SEM MANCHAS, PEÇA LISA E COLORAÇÃO CLARA, ADERENTE E SEM ODORES. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). VALIDADE MÁXIMA DE 12 (DOZE) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE REQUISITANTE. EM SACOS PLÁSTICOS, À VÁCUO OU BANDEJAS DE ISOPOR REVESTIDOS COM PLÁSTICOS ATÓXICOS E RESISTENTES. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, COM SELO DA INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) OU ESTADUAL (SIE), INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). O TRANSPORTE DE TODOS OS ITENS DEVERÁ SER REALIZADO EM VEÍCULOS HIGIENIZADOS, ISENTOS DE QUALQUER RESÍDUO QUE EXPONHA OS PRODUTOS À CONTAMINAÇÃO FÍSICA, QUÍMICA OU BIOLÓGICA E QUE GARANTAM A SUA TEMPERATURA. NO ATO DA ENTREGA DO PRODUTO, PODERÃO TER TRANSCORRIDO, NO MÁXIMO, 30 (TRINTA) DIAS DA DATA DE SUA FABRICAÇÃO. NO ATO DA ENTREGA O FRANGO DEVERÁ ESTAR CONGELADO COM TEMPERATURA DE -18ºC COM TOLERÂNCIA ATÉ -15ºC. EMBALAGEM COM PESO DE 1KG, REEMBALADOS EM FARDOS DE 20KG.5.500 kg | 5.500 | kg | R$ 29,19 |
| 53 | FIGADO BOVINO – FÍGADO BOVINO DE 1° QUALIDADE, SEM OSSO, CORTADO EM BIFE, CONGELADO, SEM TEMPERO OU QUALQUER TIPO DE CONSERVANTE, SEM GORDURA APARENTE, SEM CARTILAGEM E NERVOS, COM COLORAÇÃO VERMELHO BRILHANTE, TEXTURA FIRME, SABOR E ODOR CARACTERÍSTICO. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). VALIDADE DE 12 (DOZE) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE REQUISITANTE. A EMBALAGEM PRIMÁRIA DEVERÁ SER EM POLIPROPILENO - PP RESISTENTE, LACRADO, ATÓXICO E A EMBALAGEM SECUNDÁRIA DO PRODUTO DEVERÁ SER: EM CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADO OU CAIXAS PLÁSTICAS DEVIDAMENTE HIGIENIZADAS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, COM SELO DA INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) OU ESTADUAL (SIE), INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). O TRANSPORTE DE TODOS OS ITENS DEVERÁ SER REALIZADO EM VEÍCULOS HIGIENIZADOS, ISENTOS DE QUALQUER RESÍDUO QUE EXPONHA OS PRODUTOS À CONTAMINAÇÃO FÍSICA, QUÍMICA OU BIOLÓGICA E QUE GARANTAM A SUA TEMPERATURA. NO ATO DA ENTREGA DO PRODUTO, PODERÃO TER TRANSCORRIDO, NO MÁXIMO, 30 (TRINTA) DIAS DA DATA DE SUA FABRICAÇÃO. NO ATO DA ENTREGA A CARNE DEVERÁ ESTAR CONGELADA COM TEMPERATURA DE -18ºC COM TOLERÂNCIA ATÉ -15ºC. EMBALAGEM CONTENDO 2KG, REEMBALADOS EM FARDOS DE 10KG200 kg | 200 | kg | R$ 17,15 |
| 54 | HAMBURGUER – HAMBURGUER DE CARNE BOVINA, FEITOS ARTESANALMENTE, EVITANDO INGREDIENTES ULTRAPROCESSADOS. COMPOSIÇÃO COM CARNE BOVINA FRESCA, SEM ADITIVOS QUÍMICOS CONTENDO NO MÍNIMO 80% DE CARNE MAGRA. PESO DE 100G POR UNIDADE. FORMA CIRCULAR, COM DIÂMETRO DE 7CM A 8CM E ESPESSURA DE 1,5CM A 2CM. COR MARROM CLARO A MARROM ESCURO. TEXTURA MACIA E SUAVE. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). VALIDADE DE 12 (DOZE) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE REQUISITANTE. EM SACOS PLÁSTICOS, À VÁCUO OU BANDEJAS DE ISOPOR REVESTIDOS COM PLÁSTICOS ATÓXICOS E RESISTENTES. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, COM SELO DA INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) OU ESTADUAL (SIE), INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). O TRANSPORTE DE TODOS OS ITENS DEVERÁ SER REALIZADO EM VEÍCULOS HIGIENIZADOS, ISENTOS DE QUALQUER RESÍDUO QUE EXPONHA OS PRODUTOS À CONTAMINAÇÃO FÍSICA, QUÍMICA OU BIOLÓGICA E QUE GARANTAM A SUA TEMPERATURA. NO ATO DA ENTREGA DO PRODUTO, PODERÃO TER TRANSCORRIDO, NO MÁXIMO, 30 (TRINTA) DIAS DA DATA DE SUA FABRICAÇÃO. NO ATO DA ENTREGA O HAMBURGUER DEVERÁ ESTAR CONGELADO COM TEMPERATURA DE -18ºC COM TOLERÂNCIA ATÉ -15ºC. EMBALAGEM COM PESO DE 1KG, REEMBALADOS EM CAIXAS DE 10KG..400 kg | 400 | kg | R$ 2,12 |
| 55 | LINGÜIÇA CALABRESA DEFUMADA EMBALADA A VACUO - DE 1ª QUALIDADE DEVERÁ APRESENTAR-SE COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR CARACTERÍSTICO. LIVRE DE PARASITAS, MICRÓBIOS E QUALQUER SUBSTÂNCIA NOCIVA. EMBALAGEM: PLÁSTICA, A VÁCUO, CONTENDO A QUANTIDADE SOLICITADA. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, COM SELO DA INSPEÇÃO FEDERAL (SIF) OU ESTADUAL (SIE), INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). O TRANSPORTE DE TODOS OS ITENS DEVERÁ SER REALIZADO EM VEÍCULOS HIGIENIZADOS, ISENTOS DE QUALQUER RESÍDUO QUE EXPONHA OS PRODUTOS À CONTAMINAÇÃO FÍSICA, QUÍMICA OU BIOLÓGICA E QUE GARANTAM A SUA TEMPERATURA. APRESENTAR EM ANEXO A PROPOSTA, DOCUMENTOS QUE COMPROVEM A INSPEÇÃO SANITÁRIA DOS PRODUTOS FORNECIDOS DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE.600 kg | 600 | kg | R$ 34,09 |
| 56 | AÇAFRÃO (CÚRCUMA) - 100% NATURAL, EM PÓ, OBTIDO PELA LIGEIRA TORRAÇÃO DAS RAÍZES TRITURADAS DE AÇAFRÃO PREVIAMENTE LAVADAS E DESSECADAS, COM ASPECTO DE PÓ FINO, HOMOGÊNEO, AMARELO INTENSO, ODOR E SABOR PRÓPRIOS. NÃO DEVE APRESENTAR SUJIDADE, UMIDADE, BOLOR E RENDIMENTO INSATISFATÓRIO. NÃO DEVE CONTER MAIS NENHUM ADITIVO NEM ADIÇÃO DE SAL. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE MÁXIMO DE 12 (DOZE) MESES APÓS A FABRICAÇÃO; E MÍNIMA DE 10 (DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. EMPACOTADO EM SACOS PLÁSTICOS, LIMPOS, TRANSPARENTES, RESISTENTES, ATÓXICOS, NÃO VIOLADOS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM COM PESO MÁXIMO DE 1 KG, REEMBALADOS EM FARDOS DE 10 KG. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.50 KG | 50 | KG | R$ 72,79 |
| 57 | ALHO - ALHO, IN NATURA. SEREM SUFICIENTEMENTE DESENVOLVIDOS, COM O TAMANHO, AROMA, SABOR E COR PRÓPRIOS DA ESPÉCIE; NÃO ESTAREM DANIFICADOS POR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETEM A SUA APARÊNCIA; ESTAREM LIVRES DE ENFERMIDADES; ESTAREM ISENTOS DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, ODOR E SABOR ESTRANHOS; ESTAREM LIVRES DE RESÍDUOS DE FERTILIZANTES; NÃO APRESENTAREM RACHADURAS OU CORTES NA CASCA; A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E LIMPA; AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. ENTREGA COM MATURAÇÃO FISIOLÓGICA COMPLETA EM PRESENÇA DO PEDÚNCULO. DEVERÁ SER ACONDICIONADA EM EMBALAGEM TRANSPARENTE E RESISTENTE COM DATA DE FABRICAÇÃO (DATA QUE O PRODUTO FOI EMBALADO), PRAZO DE VALIDADE, NOME DO PRODUTO, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL E INGREDIENTES. A EMBALAGEM SECUNDÁRIA PODERÁ SER DESCARTÁVEL (PAPELÃO).450 kg | 450 | kg | R$ 35,89 |
| 58 | BANANA DA PRATA - BANANA DA PRATA, IN NATURA. SEREM FRESCAS; TEREM ATINGIDO O GRAU MÁXIMO AO TAMANHO, AROMA, COR E SABOR PRÓPRIOS DA ESPÉCIE E VARIEDADES; APRESENTAREM GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE LHES PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO MEDIATO E IMEDIATO; SEREM COLHIDAS CUIDADOSAMENTE E NÃO ESTAREM GOLPEADAS OU DANIFICADAS POR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETEM A SUA APARÊNCIA; A POLPA E O PEDÚNCULO, QUANDO OS HOUVER, DEVEM SE APRESENTAR INTACTOS E FIRME; NÃO CONTEREM SUBSTÂNCIAS TERROSA, SUJIDADES OU CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE DA CASCA; ESTAREM ISENTOS DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, AROMA E SABOR ESTRANHOS; ESTAREM LIVRES DE RESÍDUOS DE FERTILIZANTES; AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. COM MATURAÇÃO FISIOLÓGICA MÉDIA. EMBALAGEM PODERÁ SER RETORNÁVEL (PLÁSTICA) OU DESCARTÁVEL (PAPELÃO).2.250 kg | 2.250 | kg | R$ 9,10 |
| 59 | BATATA INGLESA - BATATA INGLESA, IN NATURA. SEREM SUFICIENTEMENTE DESENVOLVIDAS, COM O TAMANHO, AROMA, SABOR E COR PRÓPRIOS DA ESPÉCIE; NÃO ESTAREM DANIFICADAS POR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETEM A SUA APARÊNCIA; ESTAREM LIVRES DE ENFERMIDADES; ESTAREM ISENTOS DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, ODOR E SABOR ESTRANHOS; ESTAREM LIVRES DE RESÍDUOS DE FERTILIZANTES; NÃO APRESENTAREM RACHADURAS OU CORTES NA CASCA; A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E LIMPA; AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS; NÃO PODEREM SER DADOS AO CONSUMO OU EXPOSTO À VENDA, AS RAÍZES, TUBÉRCULOS E RIZOMAS CAPAZES DE PRODUZIR ÁCIDO CIANÍDRICO, SALVO QUANDO PARA FINS INDUSTRIAIS E DEPOIS DE DESNATURADOS, DE ACORDO COM O FIM A QUE SE DESTINA. COM MATURAÇÃO FISIOLÓGICA MÉDIA. EMBALAGEM PODERÁ SER SACO DE RÁFIA OU DESCARTÁVEL (PAPELÃO).2.000 kg | 2.000 | kg | R$ 9,29 |
| 60 | BETERRABA - BETERRABA, IN NATURA. SEREM SUFICIENTEMENTE DESENVOLVIDAS, COM O TAMANHO, AROMA, SABOR E COR PRÓPRIOS DA ESPÉCIE; NÃO ESTAREM DANIFICADAS POR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETEM A SUA APARÊNCIA; ESTAREM LIVRES DE ENFERMIDADES; ESTAREM ISENTAS DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, ODOR E SABOR ESTRANHOS; ESTAREM LIVRES DE RESÍDUOS DE FERTILIZANTES; NÃO APRESENTAREM RACHADURAS OU CORTES NA CASCA; A POLPA DEVERÁ ESTAR INTACTA E LIMPA; AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. COM MATURAÇÃO FISIOLÓGICA MÉDIA. EMBALAGEM PODERÁ SER SACO DE RÁFIA OU DESCARTÁVEL (PAPELÃO). SECUNDÁRIA: CAIXA DE PAPELÃO REFORÇADA, ADEQUADA AO EMPILHAMENTO RECOMENDADO, COM ABAS INFERIORES E SUPERIORES LACRADAS COM FITA ADESIVA, RESISTENTE A DANOS DURANTE O TRANSPORTE OU ARMAZENAMENTO, GARANTINDO A INTEGRIDADE DO PRODUTO DURANTE TODO O SEU PERÍODO DE VALIDADE.400 kg | 400 | kg | R$ 7,33 |
| 61 | CEBOLA BRANCA - CEBOLA BRANCA, IN NATURA. SEREM COLHIDAS AO ATINGIREM O GRAU NORMAL DE EVOLUÇÃO DO TAMANHO E APRESENTADAS AO CONSUMO EM PERFEITO ESTADO DE DESENVOLVIMENTO DO AROMA, COR E SABOR PRÓPRIOS DA VARIEDADE E ESPÉCIE; ESTAREM LIVRES DE ENFERMIDADES; NÃO ESTAREM DANIFICADAS POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETE A SUA APARÊNCIA; NÃO ESTAREM SUJAS DE TERRA; NÃO CONTEREM CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE EXTERNA; ESTAREM ISENTAS DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, ODOR E SABOR ESTRANHOS; AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. COM MATURAÇÃO FISIOLÓGICA MÉDIA. EMBALAGEM PODERÁ SER SACO DE RÁFIA OU DESCARTÁVEL (PAPELÃO).600 kg | 600 | kg | R$ 9,05 |
| 62 | CHUCHU - CHUCHU, IN NATURA. SEREM COLHIDOS AO ATINGIREM O GRAU NORMAL DE EVOLUÇÃO DO TAMANHO E APRESENTADOS AO CONSUMO EM PERFEITO ESTADO DE DESENVOLVIMENTO DO AROMA, COR E SABOR PRÓPRIOS DA VARIEDADE E ESPÉCIE; ESTAREM LIVRES DE ENFERMIDADES; NÃO ESTAREM DANIFICADOS POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETE A SUA APARÊNCIA; NÃO ESTAREM SUJOS DE TERRA; NÃO CONTEREM CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE EXTERNA; ESTAREM ISENTAS DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, ODOR E SABOR ESTRANHOS; AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. COM MATURAÇÃO FISIOLÓGICA MÉDIA. EMBALAGEM PODERÁ SER SACO DE RÁFIA OU DESCARTÁVEL (PAPELÃO).550 kg | 550 | kg | R$ 3,12 |
| 63 | COLORAU - COLORAU DE PRIMEIRA QUALIDADE, PRODUTO A BASE DE FUBÁ OU FARINHA DE MANDIOCA COM URUCUM EM PÓ OU EXTRATO OLEOSO DE URUCUM, OBTIDO DE FRUTOS MADUROS, LIMPOS, DESSECADOS E MOÍDOS, ADICIONADO OU NÃO DE ÓLEOS COMESTÍVEIS. ASPECTO DE PÓ FINO, HOMOGÊNEO, COR AVERMELHADA, ODOR E SABOR PRÓPRIOS. NÃO DEVE APRESENTAR SUJIDADE, UMIDADE, BOLOR E RENDIMENTO INSATISFATÓRIO. NÃO DEVE CONTER MAIS NENHUM ADITIVO NEM ADIÇÃO DE SAL. NO RÓTULO DEVE CONSTAR A DENOMINAÇÃO "COLORÍFICO”. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE MÁXIMO DE 12 (DOZE) MESES APÓS A FABRICAÇÃO; E MÍNIMA DE 10 (DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. EMPACOTADO EM SACOS PLÁSTICOS, LIMPOS, TRANSPARENTES, RESISTENTES, ATÓXICOS, NÃO VIOLADOS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM COM PESO MÁXIMO DE 1 KG, REEMBALADOS EM FARDOS DE 10 KG. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.60 KG | 60 | KG | R$ 27,66 |
| 64 | COMINHO - COMINHO DE PRIMEIRA QUALIDADE, PURO, SEM ADIÇÃO DE SAL E DE NENHUMA OUTRA SUBSTÂNCIA, FINO, HOMOGÊNEO, LIMPOS, DESSECADOS E MOÍDOS, COM ASPECTO, COR E CHEIRO PRÓPRIO, ISENTOS DE MATERIAIS ESTRANHOS A SUA ESPÉCIE. AUSÊNCIA DE PARASITOS, LARVAS E SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 6 (SEIS) A PARTIR DA DATA DE ENTREGA E MÁXIMO DE 6 (SEIS) MESES APÓS A FABRICAÇÃO. EMPACOTADO EM SACOS PLÁSTICOS, LIMPOS, TRANSPARENTES, RESISTENTES, ATÓXICOS, NÃO VIOLADOS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM COM PESO MÁXIMO DE 1 KG, REEMBALADOS EM FARDOS DE 10 KG. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.60 KG | 60 | KG | R$ 55,55 |
| 65 | CRAVO DA ÍNDIA - CRAVO DA ÍNDIA, COM ASPECTO, COR E CHEIRO PRÓPRIO, ISENTOS DE MATERIAIS ESTRANHOS A SUA ESPÉCIE. AUSÊNCIA DE PARASITOS, LARVAS E SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). PRAZO DE VALIDADE MÁXIMO DE 12 (DOZE) MESES APÓS A FABRICAÇÃO E MÍNIMO DE 10 (DEZ) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. EMPACOTADO EM SACOS PLÁSTICOS, LIMPOS, TRANSPARENTES, RESISTENTES, ATÓXICOS, NÃO VIOLADOS. A EMBALAGEM DEVE CONTER AS SEGUINTES INFORMAÇÕES IMPRESSAS DE FORMA INDELÉVEL: PESO, NOME DO ALIMENTO, MARCA OU IDENTIFICAÇÃO DO FABRICANTE COM ENDEREÇO DO MESMO, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, DATA DE FABRICAÇÃO, VALIDADE E NÚMERO DE LOTE DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE (RDC Nº. 259/2002, 2002 E RDC Nº. 359 E 360/2003). EMBALAGEM COM PESO MÁXIMO DE 200GR. PARA FINS DE ENTREGA O CÁLCULO SERÁ SEMPRE MÚLTIPLO DE 01 KG.20 kg | 20 | kg | R$ 129,63 |
| 66 | FRESCAS; TEREM ATINGIDO O GRAU MÁXIMO AO TAMANHO, AROMA, COR E SABOR PRÓPRIOS DA ESPÉCIE E VARIEDADES; APRESENTAREM GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE LHES PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO MEDIATO E IMEDIATO; SEREM COLHIDAS CUIDADOSAMENTE E NÃO ESTAREM GOLPEADAS OU DANIFICADAS POR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETEM A SUA APARÊNCIA; A POLPA E O PEDÚNCULO, QUANDO OS HOUVER, DEVEM SE APRESENTAR INTACTOS E FIRME; NÃO CONTEREM SUBSTÂNCIAS TERROSA, SUJIDADES OU CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE DA CASCA; ESTAREM ISENTOS DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, AROMA E SABOR ESTRANHOS; ESTAREM LIVRES DE RESÍDUOS DE FERTILIZANTES; AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. COM MATURAÇÃO FISIOLÓGICA MÉDIA. EMBALAGEM PODERÁ SER SACO DE RÁFIA OU DESCARTÁVEL (PAPELÃO).1.200 kg | 1.200 | kg | R$ 4,68 |
| 67 | MAMÃO - MAMÃO, IN NATURA. SEREM FRESCOS; TEREM ATINGIDO O GRAU MÁXIMO AO TAMANHO, AROMA, COR E SABOR PRÓPRIOS DA ESPÉCIE E VARIEDADES; APRESENTAREM GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE LHES PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO MEDIATO E IMEDIATO; SEREM COLHIDOS CUIDADOSAMENTE E NÃO ESTAREM GOLPEADOS OU DANIFICADOS POR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETEM A SUA APARÊNCIA; A POLPA E O PEDÚNCULO, QUANDO OS HOUVER, DEVEM SE APRESENTAR INTACTOS E FIRME; NÃO CONTEREM SUBSTÂNCIAS TERROSA, SUJIDADES OU CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE DA CASCA; ESTAREM ISENTOS DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, AROMA E SABOR ESTRANHOS; ESTAREM LIVRES DE RESÍDUOS DE FERTILIZANTES; AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. COM MATURAÇÃO FISIOLÓGICA MÉDIA. EMBALAGEM PODERÁ SER SACO DE RÁFIA OU DESCARTÁVEL (PAPELÃO).600 kg | 600 | kg | R$ 7,52 |
| 68 | MAÇÃ - MAÇÃ, IN NATURA. SEREM FRESCAS, TEREM ATINGIDO O GRAU MÁXIMO AO TAMANHO, AROMA, COR E SABOR PRÓPRIOS DA ESPÉCIE E VARIEDADES; APRESENTAREM GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE LHES PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO MEDIATO E IMEDIATO; SEREM COLHIDAS CUIDADOSAMENTE E NÃO ESTAREM GOLPEADAS OU DANIFICADAS POR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETEM A SUA APARÊNCIA; A POLPA E O PEDÚNCULO, QUANDO OS HOUVER, DEVEM SE APRESENTAR INTACTOS E FIRME; NÃO CONTEREM SUBSTÂNCIAS TERROSAS, SUJIDADES OU CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE DA CASCA; ESTAREM ISENTOS DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, AROMA E SABOR ESTRANHOS; ESTAREM LIVRES DE RESÍDUOS DE FERTILIZANTES; AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. COM MATURAÇÃO FISIOLÓGICA MÉDIA. EMBALAGEM PODERÁ SER SACO DE RÁFIA OU DESCARTÁVEL (PAPELÃO).250 kg | 250 | kg | R$ 21,91 |
| 69 | MANGA PALMER - MANGA PALMER, IN NATURA. SEREM FRESCAS; TEREM ATINGIDO O GRAU MÁXIMO AO TAMANHO, AROMA, COR E SABOR PRÓPRIOS DA ESPÉCIE E VARIEDADES; APRESENTAREM GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE LHES PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO MEDIATO E IMEDIATO; SEREM COLHIDAS CUIDADOSAMENTE E NÃO ESTAREM GOLPEADAS OU DANIFICADAS POR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETEM A SUA APARÊNCIA; A POLPA E O PEDÚNCULO, QUANDO OS HOUVER, DEVEM SE APRESENTAR INTACTOS E FIRME; NÃO CONTEREM SUBSTÂNCIAS TERROSAS, SUJIDADES OU CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE DA CASCA; ESTAREM ISENTOS DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, AROMA E SABOR ESTRANHOS; ESTAREM LIVRES DE RESÍDUOS DE FERTILIZANTES; AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. COM MATURAÇÃO FISIOLÓGICA MÉDIA. EMBALAGEM PODERÁ SER SACO DE RÁFIA OU DESCARTÁVEL (PAPELÃO).600 kg | 600 | kg | R$ 9,17 |
| 70 | MELANCIA - MELANCIA, IN NATURA. SEREM FRESCAS; TEREM ATINGIDO O GRAU MÁXIMO AO TAMANHO, AROMA, COR E SABOR PRÓPRIOS DA ESPÉCIE E VARIEDADES; APRESENTAREM GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE LHES PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO MEDIATO E IMEDIATO; SEREM COLHIDAS CUIDADOSAMENTE E NÃO ESTAREM GOLPEADAS OU DANIFICADAS POR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETEM A SUA APARÊNCIA; A POLPA E O PEDÚNCULO, QUANDO OS HOUVER, DEVEM SE APRESENTAR INTACTOS E FIRME; NÃO CONTEREM SUBSTÂNCIAS TERROSAS, SUJIDADES OU CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE DA CASCA; ESTAREM ISENTOS DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, AROMA E SABOR ESTRANHOS; ESTAREM LIVRES DE RESÍDUOS DE FERTILIZANTES; AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. COM MATURAÇÃO FISIOLÓGICA MÉDIA.8.000 kg | 8.000 | kg | R$ 26,68 |
| 71 | PEPINO - PEPINO, IN NATURA. PEPINO COMUM SALADA DE 1ª QUALIDADE, CLASSE 20, CATEGORIA I. DEVERÁ APRESENTAR COLORAÇÃO VERDE CLARO OU ESCURO. DEVE APRESENTAR AS CARACTERÍSTICAS DO CULTIVAR BEM DEFINIDAS, ESTAR FISIOLOGICAMENTE DESENVOLVIDO, BEM FORMADO, LIMPO, DE COLORAÇÃO PRÓPRIA, COM SUPERFÍCIE PRATICAMENTE LISA, LIVRE DE DANOS MECÂNICOS, FISIOLÓGICOS, DE PRAGAS E DOENÇAS, ISENTO DE SUBSTANCIAS NOCIVAS À SAÚDE. EMBALAGEM PLÁSTICA CONTENDO ETIQUETA COM A IDENTIFICAÇÃO E PESO DO PRODUTO. COM MATURAÇÃO FISIOLÓGICA MÉDIA. EMBALAGEM PODERÁ SER SACO DE RÁFIA OU DESCARTÁVEL (PAPELÃO).1.000 kg | 1.000 | kg | R$ 7,38 |
| 72 | POLPA DE FRUTAS - POLPA DE FRUTA, CONGELADA, NÃO FERMENTADA, CONCENTRADA, NÃO DILUÍDO, OBTIDA DE FRUTOS POLPOSOS, ATRAVÉS DE PROCESSO TECNOLÓGICO ADEQUADO. A POLPA DEVERÁ SER PASTEURIZADA A FIM DE GARANTIR A DESTRUIÇÃO DE POSSÍVEIS MICRORGANISMOS PATOGÊNICOS, MANTENDO AS SUAS CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS. SABORES DIVERSOS (CAJÚ, MANGA, ACEROLA, GOIABA, UMBU, MARACUJÁ), PREPARADO COM FRUTAS SÃS, LIMPAS E ISENTAS DE PARASITOS E DE DETRITOS ANIMAIS OU VEGETAIS. NÃO DEVE CONTER FRAGMENTOS DAS PARTES NÃO COMESTÍVEIS DA FRUTA, NEM SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS À SUA COMPOSIÇÃO NORMAL, EXCETO AS PREVISTAS NESTA NORMA. O PRODUTO DEVERÁ SER ELABORADO DE ACORDO COM O REGULAMENTO TÉCNICO PARA CONDIÇÕES HIGIÊNICO - SANITÁRIAS E DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA ESTABELECIMENTOS ELABORADORES / INDUSTRIALIZADORES DE ALIMENTOS (RDC – 326/1997). CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS: A) POLPA DE FRUTAS ENVASADAS E QUE RECEBERAM TRATAMENTO TÉRMICO ADEQUADO, APÓS 10 DIAS DE INCUBAÇÃO A 35ºC, NÃO SE DEVE OBSERVAR SINAIS DE ALTERAÇÕES DAS EMBALAGENS (ESTUFAMENTOS, ALTERAÇÕES, VAZAMENTOS, CORROSÕES INTERNAS) BEM COMO QUAISQUER MODIFICAÇÕES DE NATUREZA FÍSICA, QUÍMICA OU ORGANOLÉTICA DO PRODUTO. B) OS DEMAIS TIPOS DE POLPA DE FRUTAS DEVEM OBEDECER AO SEGUINTE PADRÃO: BACTÉRIAS DO GRUPO COLIFORME: MÁXIMO, 102/G; BACTÉRIAS DO GRUPO COLIFORME DE ORIGEM FECAL, AUSÊNCIA EM 1G; SALMONELAS: AUSÊNCIA EM 25G; BOLORES E LEVEDURAS: MÁXIMO, 103/G. DEVERÃO SER EFETUADAS DETERMINAÇÕES DE OUTROS MICROORGANISMOS E/OU DE SUBSTÂNCIAS TÓXICAS DE ORIGEM MICROBIANA, SEMPRE QUE SE TORNAR NECESSÁRIA A OBTENÇÃO DE DADOS ADICIONAIS SOBRE O ESTADO HIGIÊNICO-SANITÁRIO DESSAS CLASSES DE ALIMENTOS, OU QUANDO OCORREREM TOXI-INFECÇÕES ALIMENTARES. A VALIDADE DEVERÁ SER DE 12 (DOZE) MESES. A EMBALAGEM DEVERÁ SER RESISTENTE, ATÓXICA E CONTER 1KG DO PRODUTO, COM IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, INGREDIENTES E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, MARCA DO FABRICANTE, DATA DE FABRICAÇÃO, PRAZO DE VALIDADE E CAPACIDADE. O PRODUTO DEVERÁ TER REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E/OU MINISTÉRIO DA SAÚDE.1.000 kg | 1.000 | kg | R$ 16,38 |
| 73 | REPOLHO BRANCO - DE 1ª QUALIDADE. AS CABEÇAS DEVEM SER FIRMES, COMPACTAS, SEM RACHADURAS E COM FOLHAS LISAS OU CRESPAS DE COR BRANCA, LIVRES DE MANCHAS ESCURAS E PERFURAÇÕES, TAMANHO MÉDIO. APRESENTAREM GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE LHES PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO MEDIATO E IMEDIATO; SEREM COLHIDAS CUIDADOSAMENTE E NÃO ESTAREM GOLPEADAS OU DANIFICADAS POR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETEM A SUA APARÊNCIA; AS FOLHAS DEVEM SE APRESENTAR INTACTAS E FIRME; NÃO CONTEREM SUBSTÂNCIAS TERROSA OU CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE; ESTAREM ISENTOS DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, AROMA E SABOR ESTRANHOS; ESTAREM LIVRES DE RESÍDUOS DE FERTILIZANTES; AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. COM MATURAÇÃO FISIOLÓGICA MÉDIA. EMBALAGEM PODERÁ SER SACO DE RÁFIA OU DESCARTÁVEL (PAPELÃO).500 kg | 500 | kg | R$ 7,44 |
| 74 | REPOLHO ROXO - DE 1ª QUALIDADE. AS CABEÇAS DEVEM SER FIRMES, COMPACTAS, SEM RACHADURAS E COM FOLHAS LISAS OU CRESPAS DE COR ROXA, LIVRES DE MANCHAS ESCURAS E PERFURAÇÕES, TAMANHO MÉDIO. APRESENTAREM GRAU DE MATURAÇÃO TAL QUE LHES PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, O TRANSPORTE E A CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO MEDIATO E IMEDIATO; SEREM COLHIDAS CUIDADOSAMENTE E NÃO ESTAREM GOLPEADAS OU DANIFICADAS POR QUAISQUER LESÕES DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETEM A SUA APARÊNCIA; AS FOLHAS DEVEM SE APRESENTAR INTACTAS E FIRME; NÃO CONTEREM SUBSTÂNCIAS TERROSA OU CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE; ESTAREM ISENTOS DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, AROMA E SABOR ESTRANHOS; ESTAREM LIVRES DE RESÍDUOS DE FERTILIZANTES; AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. COM MATURAÇÃO FISIOLÓGICA MÉDIA. EMBALAGEM PODERÁ SER SACO DE RÁFIA OU DESCARTÁVEL (PAPELÃO).500 kg | 500 | kg | R$ 11,19 |
| 75 | TOMATE - TOMATE, IN NATURA. SEREM COLHIDOS AO ATINGIREM O GRAU NORMAL DE EVOLUÇÃO DO TAMANHO E APRESENTADOS AO CONSUMO EM PERFEITO ESTADO DE DESENVOLVIMENTO DO AROMA, COR E SABOR PRÓPRIOS DA VARIEDADE E ESPÉCIE; ESTAREM LIVRES DE ENFERMIDADES; NÃO ESTAREM DANIFICADOS POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETE A SUA APARÊNCIA; NÃO ESTAREM SUJOS DE TERRA; NÃO CONTEREM CORPOS ESTRANHOS ADERENTES À SUPERFÍCIE EXTERNA; ESTAREM ISENTAS DE UMIDADE EXTERNA ANORMAL, ODOR E SABOR ESTRANHOS; AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITOS E LARVAS. COM MATURAÇÃO FISIOLÓGICA MÉDIA. EMBALAGEM PODERÁ SER SACO DE RÁFIA OU DESCARTÁVEL (PAPELÃO).500 kg | 500 | kg | R$ 9,40 |
| 76 | UVA- PASSA - UVA- PASSA DESIDRATADA PRETA, SEM SEMENTE, OBTIDA POR FRUTAS SÃS E MADURAS DE CONSISTÊNCIA PRÓPRIA E UMIDADE MÁXIMA DE 25% P.P. AUSÊNCIA DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS, LIVRE DE FUNGOS. VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. EMBALAGEM HERMETICAMENTE FECHADA E ROTULADA CONFORME LEGISLAÇÃO VIGENTE. PACOTES CONTENDO DE 200 G A 01 KG.30 kg | 30 | kg | R$ 54,10 |
Quanto o mercado costuma fechar
Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.
21% desconto medianometade dos casos entre 3% e 44%1.597.670 pares de item estimado e homologado
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