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Registro de Preço para eventual e futura contratação de empresa para fornecimento de gêneros alimentícios para atendimento da merenda escolar do município de Central do Maranhão

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Órgão
MUNICIPIO DE CENTRAL DO MARANHAO · Central do Maranhão/MA
Propostas até
27/02/2026, 08:30
Abertura
13/02/2026, 08:30
Número de controle PNCP
01612342000125-1-000006/2026
Situação
Divulgada no PNCP
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Como este comprador paga fornecedores

Pagou só parte do que devia a fornecedores
80% das dívidas com fornecedor que já tinha entregado foram pagas em 2025R$ 176.640,75 ainda em aberto no fim do ano

Restos a pagar processados: bem ou serviço já entregue e aceito, ainda não pago. É o retrato do ente inteiro no ano, não deste contrato específico.

Fonte: RREO Anexo 07, Siconfi — Tesouro Nacional, exercício 2025.

Itens do edital

ItemDescriçãoUnitário estimado
1Açúcar Cristal - Tipo cristal granulado, contendo no mínimo 98,3% de sacarose, livre de fermentação. Embalagem plástica de 1Kg, contendo prazo de validade, marca, composição nutricionais, endereço do fabricante e número de registro no órgão competente. O prazo de validade não deve ser inferior a 180 dias5.060 KG—
2Alho - “In natura”, em bulbos médios, com características organolépticas preservadas, acondicionadas em caixas de papelão contendo 10Kg, isento de material terroso, sujidades, pedras, fungos e parasitas470 KG —
3Arroz - Tipo 1, branco, polido, safra nova, grãos inteiros, aspecto brilhoso e liso; isento de material terroso, sujidades, pedras, fungos, parasitas e mistura de outras variedades. Embalagem plástica, fardos de 30Kg, contendo prazo de validade, marca, composição nutricional, endereço do fabricante e número de registro no órgão competente. O prazo de validade não deve ser inferior a 180 dias.11.120 KG—
4Aveia em flocos finos - Aveia em flocos finos isenta de mofo, livre de parasitas e substâncias nocivas. Acondicionadas em embalagens próprias de 250g a 500g, atóxica, resistente hermeticamente, vedada, prazo de validade de 10(dez) meses a contar da data de entrega40 KG—
5Biscoito de Sal - Tipo cream cracker. Composição básica: farinha de trigo, leite, gordura vegetal, sal refinado, amido de milho, estrato de malte, açúcar, fermento químico e estabilizante de lecitina de soja. Embalagem dupla plástica de PVC de até 400g, contendo prazo validade, marca, composição nutricional, endereço do fabricante e número de registro no órgão competente, acondicionadas em caixas de papelão até 8Kg. O prazo de validade não deve ser inferior a 180 dias2.400 KG—
6Biscoito de Doce - Tipo Maria. Composição básica: farinha de trigo, leite, gordura vegetal, sal refinado, amido de milho, estrato de malte, açúcar, fermento químico, e estabilizante de lecitina de soja. Embalagem dupla plástica de PVC de até 400g, contendo prazo validade, marca, composição nutricional, endereço do fabricante e número de registro no órgão competente, acondicionadas em caixas de papelão até 8Kg. O prazo de validade não deve ser inferior a 180 dias.2.400 KG—
7Carne moída - Carne bovina de 2ª, tipo músculo, moída, sem ossos, resfriada ou congelada, limpa, com aspecto, cor, cheiro próprio, percentual de gordura entre 3% e 7%, pesada, identificada em embalagem própria, transparente, atóxica, com selo registro no SIF/ SIE e SIM, contendo composição nutricional e prazo de validade; sem sujidades ou ação de microrganismos. O abate, a manipulação e o transporte, devem obedecer às normas higiênico - sanitárias estabelecidos pela vigilância sanitária. Obs.: atentar para o percentual de gordura da carne.252 KG—
8Cominho - Cominho regional, sem sal, de boa qualidade para o consumo. Composição básica:de pimenta do reino, com coloração amarronzada,triturado, moído e sem presença de sujidades ou matérias estranhas. Embalagem de 100g. O prazo de validade não deve ser inferior a 12 meses500 KG—
9Corante - Colorau regional, sem sal, de boa qualidade para o consumo. Composição básica: de urucum com coloração avermelhada e sem presença de sujidades ou matérias estranhas. Embalagem de 100g. O prazo de validade não deve ser inferior a 12 meses.500 KG—
10Extrato de Tomate - Embalagem com 190 g e/ou 350g, contendo prazo de validade, marca, composição nutricional, endereço do fabricante e número de registro no órgão sanitário competente, acondicionados em caixas com até 24 unidades. O prazo de validade não deve ser inferior a 180 dias.860 KG—
11Feijão Tipo I - Tipo 1, comum, isento de sujidades, parasitas, resíduos terrosos, caruncho, fungos e gorgulhos. Embalagem plásticas de 1kg, contendo prazo de validade, marca, composição nutricionais, endereço do fabricante e número de registro no órgão competente. Acondicionado em fardos plásticos de 30kg. O prazo de validade inferior a 180 dias4.200 KG—
12Coxa e sobrecoxa de frango - Partes inteiras; sem tempero; congelada; com aspecto, cor, odor, e sabor característicos; sem manchas e parasitas; embalados em saco plástico transparente; atóxico, resistente; em pacote de 02 (dois) quilos; acondicionado em caixa de papelão apropriada de 20 (vinte) quilos; suas condições deverão estar de acordo com as normas da anvisa, devem apresentar no rótulo: data de embalagem e validade de até 12 (doze) meses a partir da data de produção, sendo obrigatório o carimbo do sif - serviço de inspeção federal; o produto não poderá ter a data de embalagem superior a 30 (trinta) dias no momento de entrega.1.532 KG—
13Peito de Frango com osso - Resfriado ou congelado aspecto cor e cheiro próprio, com ossos, pele e manchas, congelado,aspecto característico,não amolecido nem pegajoso,sem manchas esverdeadas,cheiro e sabor característicos,com ausência de sujidades, parasitas e larvas; Embalado em saco plástico transparente e atóxico, limpo, não violado e resistente,que garanta a integridade do produto até o momento do consumo.a embalagem deve conter externamente os dados deidentificação,procedência,informações nutricionais,nímero de lote,data de fabricação,data de validade,qualidade do produto e número do registro do SIF,SISE ou SIM660 KG—
14Flocão de Milho - Farinha em flocos de milho tipo flocão, para cuscuz, composto de 100% de grãos de milho, isento de sujidades, parasitas e larvas, sem fermentação e sabores rançosos. Embalagem de 500g, contendo prazo de validade, composição nutricional, endereço do fabricante e número de registro no órgão sanitário competente. Prazo de validade não deve ser inferior a 180 dias3.090 KG—
15Leite em Pó Integral - Livre de umidade e fermentação. Aparência: pó fino, cor amarelo claro, cheiro e sabor característico. Embalagem aluminizada, de 200g contendo prazo de validade, marca, composição nutricional, endereço do fabricante e número de registro no órgão competente, acondicionadas em fardos de papelão de até 10Kg. O prazo de validade não deve ser inferior a 180 dias1.200 KG—
16Leite em Pó Desnatado - Baixo teor de gordura, sem açúcar, obedecendo a legislação vigente, contendo procedência e validade, em embalagem apropriada e hermeticamente fechada, Pct 200g30 KG—
17MacarrãoTipo Espaguete - Massa a base de trigo e ovos, isento de sujidades e parasitas, fabricado a partir de matéria prima selecionada. Embalagem plástica de 500g, acondicionadas em fardos plásticos de até 5Kg. O prazo de validade não deve ser inferior a 180 dias4.200 KG—
18Oleo de Soja - Refinado, vegetal, livre de gorduras trans. Isento de impurezas, limpo. Embalagem PET de 900ml, contendo prazo de validade, marca, composição nutricional, endereço do fabricante e número de registro no órgão competente, acondicionadas em fardos plásticos ou de papelão até 20 unidades. O prazo de validade não deve ser inferior a 120 dias.1.060 UND—
19Ovos - Ovo de galinha, tamanho médio a grande, acondicionado em bandeja apropriada com 30 unidades, prazo de validade: mínima de 15 dias a partir da entrega1.500 UND—
20Sal Refinado - Iodado, livre de impurezas. Embalagem plástica de 1Kg, contendo prazo de validade, marca, composição nutricional, endereço do fabricante e número de registro no órgão competente, acondicionadas em fardos plásticos de 30Kg. O prazo de validade não deve ser inferior a 180 dias464 KG—
21Mistura para preparo de mingau - Embalagem de 1 kg, caixa com 10 kg, sabores (milho/aveia com coco4.600 KG—
22Proteina texturizada de soja - Flocos,desidratada, sabor carne. Pacote com 500 gramas. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informações nutricionais, número de lote, data de fabricação, data de validade, quantidade do produto e atender as especificações técnicas dos órgãos de vigilância sanitária em legislação vigente.Prazo de validade mínimpo de 6 (seis) meses a partir da data de entrega.188 KG—
23Vinagre - Vinagre-branco, produto fermentado acético, hidratado e com conservantes, sua acidez deve estar entre 4 e 4,5%. Embalagem de 500ml.(960 UND—
24Leite líquido integral - Leite líquido UHT integral, com embalagem íntegra, com prazo de validade mínimo de 12 meses.360 LITRO—
25Margarina - Vegetal, com sal, com no mínimo 60% de lipídeos, acondicionada em embalagem de 250 g, confeccionada em material plástico original de fábrica, contendo as especificações dos ingredientes, informações do fabricante e data de validade.960 KG—
26Trigo com fermento - Farinha de trigo, especial tipo 1; obtida do trigo moído, limpo, desgerminado; de cor branca; isenta de sujidades, parasitas e larvas; livre de fermentação, mofo e materiais terrosos; validade mínima de 03 (meses) meses a contar da data de entrega, acondicionada em pacotes atóxicos, contendo 1 Kg. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais número de lote, data de fabricação, data de validade, condições de armazenagem e quantidade do produto.800 KG—
27Achocolatado em pó - Características adicionais, contém açúcar, cacau, extrato de malte, leite, emblagem de pacote de 400 g ou 500 g, caixa com 24 pct190 KG—
28FRANGO ABATIDO E CONGELADO - INTEIRO, RESFRIADO, SEM MIÚDOS, SEM TEMPERO, EMBALADO INDIVIDUALMENTE EM SACOS PLÁSTICOS DE POLIETILENO RESISTENTE, COM APROXIMADAMENTE 2 KG POR FRANGO. SEM FORMAÇÃO DE CRISTAIS DE GELO, SEM ÁGUA DENTRO DA EMBALAGEM OU DO FRANGO, CONSISTÊNCIA FIRME, NÃO AMOLECIDA, E COR CARACTERÍSTICOS, SEM ESCURECIMENTO OU MANCHAS ESVERDEADAS; CHEIRO AGRADÁVEL, PELE LISA, MACIA E CLARA (ENTRE AMARELO E BRANCO). AS ESPECIFICAÇÕES DE QUALIDADE DO PRODUTO SEGUEM A LEGISLAÇÃO DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA E RECOMENDAÇÕES DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA – SIF OU SIE800 KG—
29CARNE BOVINA COM OSSO - IN NATURA OU RESFRIADA, PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA E SANITÁRIA, INSENTA DE PRODUTOS QUÍMICOS OU ESTRANHOS, AUSÊNCIA DE HEMATOMAS, FIBROSE, REAÇÕES DE VACINA, SEM A PRESENÇA DE PARASITAS OU BACTÉRIAS PATOGÊNICAS, SEM GORDURA EXCESSIVA. EMBALAGEM: SACO PLÁSTICO, TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPO, RESISTENTE QUE GARANTA A INTEGRIDADE DE PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO4.500 KG—
30CARNE BOVINA SEM OSSO - IN NATURA OU RESFRIADA, PROVENIENTE DE ANIMAIS SADIOS, ABATIDOS SOB INSPEÇÃO VETERINÁRIA E SANITÁRIA, INSENTA DE PRODUTOS QUÍMICOS OU ESTRANHOS, AUSÊNCIA DE HEMATOMAS, FIBROSE, REAÇÕES DE VACINA, SEM A PRESENÇA DE PARASITAS OU BACTÉRIAS PATOGÊNICAS, SEM GORDURA EXCESSIVA. EMBALAGEM: SACO PLÁSTICO, TRANSPARENTE E ATÓXICO, LIMPO, RESISTENTE QUE GARANTA A INTEGRIDADE DE PRODUTO ATÉ O MOMENTO DO CONSUMO.1.000 KG—
31Milho de pipoca - Milho para pipoca, tipo 1, grãos de milho amarelo, com aspecto, cor, cheiro e sabor próprios com ausência de umidade, fermentação, ranço, isento de sujidades, parasitas e larvas. Embalagem de 500g, em sacos plásticos transparentes sacos plásticos transparentes sacos plásticos transparentes sacos plásticos transparentes e atóxicos, limpos não violados, resistentes que garantam a integridade do produto até o momento do consumo, acondicionados em fardos lacrados. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação e procedência, informação nutricional, número do lote, data de validade, quantidade do produto. O produto deverá apresentar validade mínima de 05 (cinco) meses a partir da data de entrega na unidade requisitante.300 KG—

Quanto o mercado costuma fechar

Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.

21% desconto medianometade dos casos entre 3% e 44%1.597.670 pares de item estimado e homologado

Outras licitações abertas em Central do Maranhão

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.

Licitação Central do Maranhão/MA: Eventual e futura contratação de empresa… (até 27/02)