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Registro de Preços para futuras e eventuais aquisições de produtos de panificação, frios e salgados

Tem item que só microempresa e empresa de pequeno porte podem disputar (LC 123/2006).

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Órgão
MUNICIPIO DE PALMA · Palma/MG
Propostas até
10/09/2026, 09:00
Abertura
28/08/2026, 09:00
Valor estimado
R$ 194.941,50
Número de controle PNCP
17734906000132-1-000042/2026
Situação
Divulgada no PNCP
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Itens do edital

ItemDescriçãoQtd.Unid.Unitário estimado
1LOTE 2 - Bolo (tabuleiro grande 56cm x 67cm) sabor a definir, sem recheio, com cobertura de chocolate ou a definir.150UnidadeR$ 88,07
2LOTE 4 - Mortadela defumada fatiada - Carne Mecanicamente Separada De Aves, Carne De Aves, Água (8,75%), Carne Suína, Gordura Suína, Pele Suína, Proteína De Soja (4%)**, Amido, Sal, Açúcar, Especiaria Natural (Pimenta Branca), Aromas Naturais (Fumaça E Alho), Óleo De Milho, Óleos Essenciais (Alho E Páprica), Aroma Idêntico Ao Natural (Pimenta Preta), Regulador De Acidez: Lactato De Sódio, Estabilizantes: Tripolifosfato De Sódio E Pirofosfato Ácido De Sódio, Antioxidante: Eritorbato De Sódio, Corante: Carmim De Cochonilha, Conservante: Nitrito De Sódio E Nisina E Realçador De Sabor: Glutamato Monossódico.200QuiloR$ 36,71
3LOTE 3 - Mini salgados variados fritos e assados, recheios a definir pelo solicitante, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasita e em perfeito estado de conservação e recebimento300QuiloR$ 53,58
4LOTE 1 - Biscoito de polvilho, pacote mínimo 60g, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasita e em perfeito estado de conservação e recebimento600PacoteR$ 6,12
5LOTE 5 - Pão alemão, peso mínimo 50g, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasita e em perfeito estado de conservação e recebimento400QuiloR$ 17,52
6LOTE 2 - Bolo (tabuleiro grande 56cm x 67cm) sabor a definir, sem recheio, sem cobertura.100UnidadeR$ 71,05
7LOTE 4 - Mussarela fatiada - Leite pasteurizado, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, fermento lático, coagulante e conservante natamicina.200QuiloR$ 44,91
8LOTE 3 - Pão de Queijo, de queijo, peso mínimo 50g, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasita e em perfeito estado de conservação e recebimento1.000UnidadeR$ 2,56
9LOTE 1 - Biscoito tipo rosca amanteigada, pacote mínimo de 100g, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasita e em perfeito estado de conservação e recebimento400PacoteR$ 7,30
10LOTE 5 - Pão de cachorro quente pacote com 10 unidades de 50gr, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasita e em perfeito estado de conservação e recebimento.600PacoteR$ 11,43
11LOTE 1 - Biscoito tipo rosca sabor cebola, pacote mínimo de 100g, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasita e em perfeito estado de conservação e recebimento400PacoteR$ 6,88
12LOTE 5 - Pão de forma, pacote com mínimo 400g, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasita e em perfeito estado de conservação e recebimento.100PacoteR$ 11,87
13LOTE 2 - Bolo (tabuleiro médio 57cm x 38cm) sabor a definir, sem recheio, com cobertura de chocolate ou a definir.150UnidadeR$ 65,66
14LOTE 4 - Presunto fatiado - Carne suína, água, sal, proteína de soja, açúcar, regulador de acidez: lactato de sódio, estabilizantes: pirofosfato tetrapotássico e pirofosfato tetrassódico, aromatizantes: aroma idêntico ao natural de carne e alho, aromas naturais (contém aroma natural de pimenta), realçador de sabor: glutamato monossódico, antioxidante: isoascorbato de sódio,conservador: nitrito de sódio, corante: carmim de cochonilha.200QuiloR$ 33,26
15LOTE 3 - Pão tipo baguete de metro recheado com presunto, queijo mussarela, tomate, alface e maionese. Peso mínimo de 800g.200UnidadeR$ 58,67
16LOTE 5 - Pão, Doce, peso 50g, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasita e em perfeito estado de conservação e recebimento.100QuiloR$ 24,98
17LOTE 2 - Bolo (tabuleiro médio 57cm x 38cm) sabor a definir, sem recheio, sem cobertura.100UnidadeR$ 50,42
18LOTE 3 - Torta salgada de pão de forma, com recheio de frango, mínimo 3 camadas de recheio.100QuiloR$ 63,03
19LOTE 3 - Mini sanduíche de frango: com pão para mini hamburguer (tipo brioche), peso de 30 a 50gr, topo liso, medindo +- 6 a 7 cm de diâmetro, altura aproximada de 4 a 5cm, recheado com patê de frango desfiado.1.000UnidadeR$ 2,01
20LOTE 5 - Pão, Francês, com sal, peso 50g, fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasita e em perfeito estado de conservação e recebimento.1.000QuiloR$ 23,03
21LOTE 2 - Bolo redondo 490gr sabores variados (coco, mandioca, laranja, queijo, fubá, milho verde)200UnidadeR$ 13,42
22LOTE 2 - Rocambole, tamanho médio, recheio de doce de leite ou goiabada100QuiloR$ 45,46
23LOTE 2 - Bolo confeitado e recheado - 3 camadas de massa branca e 2 camadas de recheio (opções de recheios de brigadeiro, ninho, coco, doce de leite). Cobertura de chantilly ou chocolate , conforme solicitação da secretaria300QuiloR$ 65,30
24LOTE 2 - Bolo confeitado e recheado - 3 camadas de massa de chocolate e 2 camadas de recheio (opções de recheios de brigadeiro, ninho, coco, doce de leite). Cobertura de chantilly ou chocolate , conforme solicitação da secretaria300QuiloR$ 71,11

Quanto o mercado costuma fechar

Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.

22% desconto medianometade dos casos entre 4% e 44%1.097.233 pares de item estimado e homologado

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.

Licitação Palma/MG: Futuras e eventuais aquisições de produtos… (até 10/09)