PNCPPregão - EletrônicoExclusiva para ME/EPPPropostas até 06/10/2026
Registro de preços para futura e eventual contratação de empresa especializada para o fornecimento de refeições prontas (quentinhas) e prestação de serviços de buffet, destinados a atender às necessidades das secretarias municipais de viana/ma.
Tem item que só microempresa e empresa de pequeno porte podem disputar (LC 123/2006).
Conta grátis com 14 dias do plano Essencial liberados · sem senha e sem cartão.
- Órgão
- MUNICIPIO DE VIANA · Viana/MA
- Propostas até
- 06/10/2026, 09:30
- Impugnação e esclarecimento
- até 01/10 (3 dias úteis antes do certame, Lei 14.133 art. 164 — confira no edital)
- Abertura
- 17/09/2026, 16:46
- Número de controle PNCP
- 06439988000176-1-000058/2026
- Situação
- Divulgada no PNCP
Buscando os documentos no PNCP…
Onde e como disputar
A disputa acontece no Licitanet (plataforma privada).
Cadastro de fornecedor no site da Licitanet.
Algumas plataformas privadas cobram do fornecedor para participar — confira as condições no site antes da sessão.
Nunca licitou? O roteiro em 4 passos
- Cadastre a empresa na plataforma da disputa (acima) com antecedência — o cadastro pode levar dias para ser aprovado.
- Leia o edital: o que é pedido, a data e a hora da sessão, os documentos de habilitação e o critério (menor preço, maior desconto…).
- Separe os documentos — em geral: contrato social, cartão CNPJ, certidões de regularidade (federal, FGTS, trabalhista, estadual e municipal) e, conforme o edital, balanço e atestados de capacidade técnica. Guarde e acompanhe a validade no Cofre.
- Envie a proposta e participe da sessão na plataforma, no dia e hora marcados.
Esta licitação tem itens exclusivos ou cota para ME/EPP. ME e EPP devem declarar o enquadramento na proposta para usar os benefícios da LC 123: participação exclusiva e cota reservada, desempate e prazo extra para regularizar certidões fiscais. As regras de cada licitação estão no edital.
Como este comprador paga fornecedores
Histórico fraco de pagamento a fornecedores
10% das dívidas com fornecedor que já tinha entregado foram pagas em 202556% foram canceladasR$ 2.850.237,20 ainda em aberto no fim do ano
Restos a pagar processados: bem ou serviço já entregue e aceito, ainda não pago. É o retrato do ente inteiro no ano, não deste contrato específico.
Fonte: RREO Anexo 07, Siconfi — Tesouro Nacional, exercício 2025.
Vai participar? No plano Essencial você tem o dossiê de editais como este — documentos de habilitação e pontos de atenção com a página de cada um — e a faixa de lance de cada item.
Conhecer o EssencialItens do edital
| Item | Descrição | Qtd. | Unid. | Unitário estimado |
|---|---|---|---|---|
| 8020371 | AGUA MINERAL COPO 200 ML6.000 UND | 6.000 | UND | — |
| 8020372 | AGUA MINERAL 500 ML4.500 UND | 4.500 | UND | — |
| 8020373 | AGUA MINERAL 1500 ML3.750 UND | 3.750 | UND | — |
| 8020374 | BOLO DE ABACAXI - MASSA CLARA E MACIA, RECHEADO COM ABACAXI E CREME BRANCO.75 KG | 75 | KG | — |
| 8020375 | BOLO DE CENOURA - FABRICADO COM FARINHA DE TRIGO, SABOR CENOURA.75 KG | 75 | KG | — |
| 8020376 | BOLO DE CHOCOLATE - RECHEADO COM CHOCOLATE, CREME BNRANCO, COCO RALADO.75 KG | 75 | KG | — |
| 8020377 | BOLO DE TRIGO - SEM RECHEIO, FABRICADO COM FARINHA NÇ5DE TRIGO, MASSA CLARA E MACIA.75 KG | 75 | KG | — |
| 8020378 | BOLO DE MILHO.75 KG | 75 | KG | — |
| 8020379 | BOLO DE MACAXEIRA.75 KG | 75 | KG | — |
| 8020380 | CAFÉ DA MANHÃ CONFORME CARDÁPIO, DEVERÁ SER FORNECIDO COMO QUANTIDADE MÍNIMA POR PESSOA O SEGUINTE: 400 ML DE BEBIDAS (ENTRE SUCO E ACHOCOLATADO), LEITE DE CAFÉ A VONTADE. 01 PÃO, 01 COPO DE 200 ML DE ÁGUA E 02 TIPOS DE FRUTAS, FRIOS A VONTADE.4.500 KITS | 4.500 | KITS | — |
| 8020381 | LANCHE SIMPLES CONFORME CARDÁPIO, DEVERÁ SER FORNECIDO COMO QUANTIDADE MÍNIMA POR PESSOA O SEGUINTE: 200 ML DE BEBIDAS (SUCO OU REFRIGERANTE), 10 SALGADOS.4.500 KITS | 4.500 | KITS | — |
| 8020382 | PÃO DE HOT DOG.750 KG | 750 | KG | — |
| 8020383 | PÃO FRANCÊS DE 50 GRAMAS.1.500 KG | 1.500 | KG | — |
| 8020384 | PÃO DOCE TIPO HOT DOG, PESO DE 50G CADA UNIDADE750 KG | 750 | KG | — |
| 8020385 | PÃO DE FORMA1.500 UND | 1.500 | UND | — |
| 8020386 | PÃÕ DE QUEIJO. FORMATO REDONDO.300 KG | 300 | KG | — |
| 8020387 | REFEIÇÃO BUFFET CONFORME CARDÁPIO4.500 KG | 4.500 | KG | — |
| 8020388 | REFRIGERENTE - VARIADOS (COCA-COLA, JESUS, FANTA, GUARANÁ ANTÁRTICA, SPRITE E REFRIGERANTES ZERO, LIGHT E DIET. 02 L1.500 UND | 1.500 | UND | — |
| 8020389 | QUENTINHA (REFEIÇÃO) Fornecimento de alimentação pronto acondicionada em embalagens tipo marmitex. A composição das refeições deverá ser variada, contendo o mínimo de 700g (setecentas gramas), composta de carne bovina, frango ou peixe 130 g, arroz 300g, macarrão 75g, feijão 115g, farofa 30g, salada 50g. As refeições devem ser servidas utilizando as embalagens em alumínio descartáveis com tampa, acompanhando talheres descartáveis (garfo e faca).4.500 UND | 4.500 | UND | — |
| 8020390 | TORTA SALGADA GRANDE.375 KG | 375 | KG | — |
| 8020391 | SALGADOS MINI (ENROLADINHO) CENTO225 CENTO | 225 | CENTO | — |
| 8020392 | SALGADOS MINI (CANUDO) CENTO225 CENTO | 225 | CENTO | — |
| 8020393 | SALGADOS MINI (PASTEL) CENTO225 CENTO | 225 | CENTO | — |
| 8020394 | SALGADOS MINI (QUIBES) CENTO225 CENTO | 225 | CENTO | — |
| 8020395 | SALGADOS MINI (RISOLI) CENTO225 CENTO | 225 | CENTO | — |
| 8020396 | SALGADOS MINI (ASSADOS) CENTO225 CENTO | 225 | CENTO | — |
| 8020397 | SALGADOS DIVERSOS (PASTEL DE CARNE, QUIBE, COXINHA, ESFIRRA DE CARNE, ENROLADO DE FRANGO, ENROLADO DE SALSICHA, ENROLADO DE PRESUNTO, BOMBA DE PRESUNTO, PASTEL FOLEADO) 140G1.500 CENTO | 1.500 | CENTO | — |
| 8020398 | SUCO DE GOIABA CAIXA-01 LITRO150 UND | 150 | UND | — |
| 8020399 | SUCO DE ACEROLA CAIXA-01 LITRO150 UND | 150 | UND | — |
| 8020400 | SUCO DE ABACAXI CAIXA-01 LITRO150 UND | 150 | UND | — |
| 8020401 | SUCO DE LARANJA CAIXA-01 LITRO150 UND | 150 | UND | — |
| 8020402 | SUCO DE BACURI CAIXA-01 LITRO150 UND | 150 | UND | — |
| 8020403 | SUCO DE CUPUAÇU CAIXA-01 LITRO150 UND | 150 | UND | — |
| 8020404 | SUCO DE CAJÁ CAIXA-01 LITRO150 UND | 150 | UND | — |
| 8020405 | SUCO DE CAJU CAIXA-01 LITRO150 UND | 150 | UND | — |
| 8020406 | COQUETEL O serviço será do tipo volante O cardápio sugerido compõe-se basicamente de: até quinze tipos de salgados assados, entre eles, canapés, folhados voul au vent, tarteletes, além de três tipos de mini empratados e queijos finos variados. As bebidas sugeridas compõem-se basicamente de: água mineral (com e sem gás), refrigerantes (normal e light ou zero), dois tipos de sucos de frutas naturais, até dois tipos de coquetéis decorados (sem álcool). Os alimentos deverão estar frescos e prontos para o consumo. As bebidas deverão estar acondicionadas em jarras e/ou garrafas, se necessário, térmicas, e, quando preciso, refrigeradas suficientemente para seu ideal consumo, sendo então, servidos em seus característicos copos e/ou taças de vidro devidamente higienizadas (os). De 02 (DUAS) a 04 (QUATRO) mesas para armação do COQUETEL, com tamanho mínimo de 2,10m x 0,80m, incluindo Serviço de apoio: Toalhas, talheres, xícaras, pratos, copos, jarras. Guardanapos e pessoal para servir. de acordo com a solicitação;3.000 KIT | 3.000 | KIT | — |
| 8020407 | AGUA MINERAL COPO 200 ML2.000 UND | 2.000 | UND | — |
| 8020408 | AGUA MINERAL 500 ML1.500 UND | 1.500 | UND | — |
| 8020409 | AGUA MINERAL 1500 ML1.250 UND | 1.250 | UND | — |
| 8020410 | BOLO DE ABACAXI - MASSA CLARA E MACIA, RECHEADO COM ABACAXI E CREME BRANCO.25 KG | 25 | KG | — |
| 8020411 | BOLO DE CENOURA - FABRICADO COM FARINHA DE TRIGO, SABOR CENOURA.25 KG | 25 | KG | — |
| 8020412 | BOLO DE CHOCOLATE - RECHEADO COM CHOCOLATE, CREME BNRANCO, COCO RALADO.25 KG | 25 | KG | — |
| 8020413 | BOLO DE TRIGO - SEM RECHEIO, FABRICADO COM FARINHA NÇ5DE TRIGO, MASSA CLARA E MACIA.25 KG | 25 | KG | — |
| 8020414 | BOLO DE MILHO.25 KG | 25 | KG | — |
| 8020415 | BOLO DE MACAXEIRA.25 KG | 25 | KG | — |
| 8020416 | CAFÉ DA MANHÃ CONFORME CARDÁPIO, DEVERÁ SER FORNECIDO COMO QUANTIDADE MÍNIMA POR PESSOA O SEGUINTE: 400 ML DE BEBIDAS (ENTRE SUCO E ACHOCOLATADO), LEITE DE CAFÉ A VONTADE. 01 PÃO, 01 COPO DE 200 ML DE ÁGUA E 02 TIPOS DE FRUTAS, FRIOS A VONTADE.1.500 KITS | 1.500 | KITS | — |
| 8020417 | LANCHE SIMPLES CONFORME CARDÁPIO, DEVERÁ SER FORNECIDO COMO QUANTIDADE MÍNIMA POR PESSOA O SEGUINTE: 200 ML DE BEBIDAS (SUCO OU REFRIGERANTE), 10 SALGADOS.1.500 KITS | 1.500 | KITS | — |
| 8020418 | PÃO DE HOT DOG.250 KG | 250 | KG | — |
| 8020419 | PÃO FRANCÊS DE 50 GRAMAS.500 KG | 500 | KG | — |
| 8020420 | PÃO DOCE TIPO HOT DOG, PESO DE 50G CADA UNIDADE250 KG | 250 | KG | — |
| 8020421 | PÃO DE FORMA500 UND | 500 | UND | — |
| 8020422 | PÃÕ DE QUEIJO. FORMATO REDONDO.100 KG | 100 | KG | — |
| 8020423 | REFEIÇÃO BUFFET CONFORME CARDÁPIO1.500 KG | 1.500 | KG | — |
| 8020424 | REFRIGERENTE - VARIADOS (COCA-COLA, JESUS, FANTA, GUARANÁ ANTÁRTICA, SPRITE E REFRIGERANTES ZERO, LIGHT E DIET. 02 L500 UND | 500 | UND | — |
| 8020425 | QUENTINHA (REFEIÇÃO) Fornecimento de alimentação pronto acondicionada em embalagens tipo marmitex. A composição das refeições deverá ser variada, contendo o mínimo de 700g (setecentas gramas), composta de carne bovina, frango ou peixe 130 g, arroz 300g, macarrão 75g, feijão 115g, farofa 30g, salada 50g. As refeições devem ser servidas utilizando as embalagens em alumínio descartáveis com tampa, acompanhando talheres descartáveis (garfo e faca).1.500 UND | 1.500 | UND | — |
| 8020426 | TORTA SALGADA GRANDE.125 KG | 125 | KG | — |
| 8020427 | SALGADOS MINI (ENROLADINHO) CENTO75 CENTO | 75 | CENTO | — |
| 8020428 | SALGADOS MINI (CANUDO) CENTO75 CENTO | 75 | CENTO | — |
| 8020429 | SALGADOS MINI (PASTEL) CENTO75 CENTO | 75 | CENTO | — |
| 8020430 | SALGADOS MINI (QUIBES) CENTO75 CENTO | 75 | CENTO | — |
| 8020431 | SALGADOS MINI (RISOLI) CENTO75 CENTO | 75 | CENTO | — |
| 8020432 | SALGADOS MINI (ASSADOS) CENTO75 CENTO | 75 | CENTO | — |
| 8020433 | SALGADOS DIVERSOS (PASTEL DE CARNE, QUIBE, COXINHA, ESFIRRA DE CARNE, ENROLADO DE FRANGO, ENROLADO DE SALSICHA, ENROLADO DE PRESUNTO, BOMBA DE PRESUNTO, PASTEL FOLEADO) 140G500 CENTO | 500 | CENTO | — |
| 8020434 | SUCO DE GOIABA CAIXA-01 LITRO50 UND | 50 | UND | — |
| 8020435 | SUCO DE ACEROLA CAIXA-01 LITRO50 UND | 50 | UND | — |
| 8020436 | SUCO DE ABACAXI CAIXA-01 LITRO50 UND | 50 | UND | — |
| 8020437 | SUCO DE LARANJA CAIXA-01 LITRO50 UND | 50 | UND | — |
| 8020438 | SUCO DE BACURI CAIXA-01 LITRO50 UND | 50 | UND | — |
| 8020439 | SUCO DE CUPUAÇU CAIXA-01 LITRO50 UND | 50 | UND | — |
| 8020440 | SUCO DE CAJÁ CAIXA-01 LITRO50 UND | 50 | UND | — |
| 8020441 | SUCO DE CAJU CAIXA-01 LITRO50 UND | 50 | UND | — |
| 8020442 | COQUETEL O serviço será do tipo volante O cardápio sugerido compõe-se basicamente de: até quinze tipos de salgados assados, entre eles, canapés, folhados voul au vent, tarteletes, além de três tipos de mini empratados e queijos finos variados. As bebidas sugeridas compõem-se basicamente de: água mineral (com e sem gás), refrigerantes (normal e light ou zero), dois tipos de sucos de frutas naturais, até dois tipos de coquetéis decorados (sem álcool). Os alimentos deverão estar frescos e prontos para o consumo. As bebidas deverão estar acondicionadas em jarras e/ou garrafas, se necessário, térmicas, e, quando preciso, refrigeradas suficientemente para seu ideal consumo, sendo então, servidos em seus característicos copos e/ou taças de vidro devidamente higienizadas (os). De 02 (DUAS) a 04 (QUATRO) mesas para armação do COQUETEL, com tamanho mínimo de 2,10m x 0,80m, incluindo Serviço de apoio: Toalhas, talheres, xícaras, pratos, copos, jarras. Guardanapos e pessoal para servir. de acordo com a solicitação;1.000 KIT | 1.000 | KIT | — |
Quanto o mercado costuma fechar
Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.
21% desconto medianometade dos casos entre 3% e 44%1.597.670 pares de item estimado e homologado
Mais licitações de refeições e coffee break no Maranhão
- Fornecimento de refeições prontas (tipo marmitex) para atender às necessidades das Secretarias…
Alto Parnaíba/MA · até 02/10/2026 · R$ 891.000,00
- Fornecimento de coffee break, refeições prontas, quentinhas e kits de lanches, destinados…
Governador Newton Bello/MA · até 02/10/2026 · R$ 709.516,83
- Coffee Break, destinados ao atendimento das necessidades das secretarias municipais de Santa…
Santa Luzia/MA · até 09/10/2026
- Coffee Break, destinados ao atendimento das necessidades das secretarias municipais de Santa…
Santa Luzia/MA · até 09/10/2026
Outras licitações abertas em Viana
- Estação didática móvel de matemática, destinada a atender as necessidades da Secretaria de Educação…
Viana/MA · até 01/10/2026
Quer ser avisado quando sair uma licitação parecida com esta?
Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.