PNCPPregão - EletrônicoPrazo de propostas encerrado
Contratação de empresa para aquisição de gêneros alimentícios: produtos de padaria e confeitaria, conforme anexo i, termo de referência, parte integrante do edital.
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- Órgão
- ITURAMA CAMARA MUNICIPAL · Iturama/MG
- Propostas até
- 18/08/2026, 13:00
- Abertura
- 05/08/2026, 00:00
- Valor estimado
- R$ 152.718,40
- Número de controle PNCP
- 26040238000134-1-000040/2026
- Situação
- Divulgada no PNCP
Buscando os documentos no PNCP…
Itens do edital
| Item | Descrição | Qtd. | Unid. | Unitário estimado |
|---|---|---|---|---|
| 1 | BISCOITO SALGADO DE POLVILHO DOCE Embalagem aprox. de 230 g. ingredientes: polvilho. Obs: ISENTO DE GLÚTEN E LEITE, embalado em sacos plásticos transparentes resistentes, pesando aproximadamente 230 gramas. 90% do produto deve estar com suas características físicas intactas (não quebrados). LIVRE DE GORDURA TRANS. Embalagem com identificação do produto, informação nutricional, marca do fabricante, data de fabricação, validade e peso líquido. Validade mínima 06 meses a contar da data de entrega.180 UN | 180 | UN | R$ 15,88 |
| 2 | BOLO COM SABORES E RECHEIOS ESPECIAIS LAKA, BRIGADEIRO, FUBA COM GOIABA, CENOURA COM CHOCOLATE). Assado, embalados em material plástico, atóxico, transparente, resistente, contendo rotulo com data de fabricação e data de validade. Somente serão recebidos os produtos que tenham sido fabricados e embalados no período máximo de 01 dia corrido, que antecede a data de entrega. Peso aproximado de 900 g.150 KG | 150 | KG | R$ 41,00 |
| 3 | BOLO SECO SABORES TRADICIONAIS (FUBA, YORGUTE, QUEIJO, FORMIGUEIRO, LARANJA, COCO) Sem cobertura, assado, embalados em material plástico, atoxico, transparente, resistente, contendo rotulo com data de fabricação, data de validade. Somente serão recebidos os produtos que tenham sidos fabricados e embalados no período máximo de um 01 dia corrido, que antecede a data da entrega. peso aproximando de 500 g.350 UN | 350 | UN | R$ 25,00 |
| 4 | BROA DOCE Fabricado com matéria prima de primeira qualidade, isentos de matéria terrosa, parasitos e em perfeito estado de conservação e sem bolor. Quando solicitado o mesmo devera ser produzido no dia da entrega. Entregue em embalagens próprias para alimentos, contendo no rotulo, descrição e peso em quilo. Peso aproximado da unidade 25 g.180 KG | 180 | KG | R$ 37,50 |
| 5 | BROA SALGADA TEMPERADA - peso aprox. 25g Produto de panificação, elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, óleo vegetal, sal, fermento biológico e temperos naturais. Características técnicas: Peso unitário: 25g. Formato arredondado, textura macia internamente e crocante externamente. Temperada com ervas e especiarias naturais (ex.: orégano, salsa, cebolinha ou similares). Produzida diariamente, garantindo frescor e qualidade. Embalada em saco plástico transparente ou caixa apropriada, devidamente lacrada e identificada com data de fabricação e validade. Validade: até 48h após fabricação, mantida em local fresco e seco. Produto isento de corantes e conservantes artificiais, conforme legislação vigente.50 KG | 50 | KG | R$ 39,00 |
| 6 | MINI CACHORRO QUENTE (HOT DOG) Cachorro quente no pão de hot dog (pão de leite) de 45 g, com recheios de molho de frango, salsicha, azeitona e batata palha. Lanches embalados individualmente em saquinhos próprios para cachorro quente. Quando solicitado devera ser entregue em embalagens próprias para alimento de maneira a conservar a integridade do lanche.450 UN | 450 | UN | R$ 7,00 |
| 7 | MINI ESFIHA Salgado assados com recheios (carne e frango). O produto devera ser entregue em embalagens apropriadas, transparentes, produzidas e assadas no dia da entrega. No rotulo deve conter a quantidade de peso em quilo Peso aproximada por unidade de 25 g150 KG | 150 | KG | R$ 62,00 |
| 8 | MINI SALGADOS FRITOS Massa cozida, recheios diversos (carne, frango ou queijo). Espécie a escolher: Risoles, Coxinha, Croquete de Carne, Croquete de Presunto e Queijo, Bolinha de Queijo ou quibe). Quando solicitado devera ser frito horas antes da entrega e condicionados em embalagens apropriadas de forma a conservar a qualidade do produto entregue. Peso aproximado de 25 g cada8.000 UN | 8.000 | UN | R$ 2,00 |
| 9 | MORTADELA TRADICIONAL FATIADA Produto obtido a partir de carne de primeira qualidade e devidamente inspecionada pelo ministério da Agricultura (selo de qualidade). Quando solicitada a mesma devera ser fatiada em fatias finas e uniformes, momentos antes da entrega. A embalagem conter rotulo com descrição do produto, peso, data da fabricação e prazo de validade.80 KG | 80 | KG | R$ 32,00 |
| 10 | PÃO DE FORMA BRANCO - FATIADO 450G Produto panificado, elaborado com farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, açúcar, sal, óleo vegetal e fermento biológico. Características técnicas: Pão de forma branco, macio e fatiado. Crosta fina e textura uniforme. Peso da unidade: conforme embalagem do fabricante (geralmente 450g a 500g). Embalado em saco plástico transparente, lacrado e identificado com data de fabricação e validade. Validade: conforme especificação do fabricante, mantido em local fresco e seco. Produto isento de corantes e conservantes artificiais, conforme legislação vigente.150 PT | 150 | PT | R$ 13,50 |
| 11 | PÃO DE QUEIJO ASSADO Produzido basicamente a partir de polvilho, queijo, ovos, leite, óleo e fermento biológico. Matéria prima de qualidade e em perfeito estado de conservação. Quando solicitado o mesmo devera ser produzido no dia da entrega. Entregue em embalagens próprias para alimentos, contendo no rotulo, descrição e peso em quilo. Peso aproximado da unidade entre 25 a 35 g.350 KG | 350 | KG | R$ 48,00 |
| 12 | PÃO FRANCES ASSADO 50 G Produto fermentado, preparado com farinha de trigo, sal, e água, que se caracteriza por casca crocante de cor uniforme castanho dourado e miolo de cor branco creme, de textura e granulação fina não uniforme. (resolução rdc n. 90/2000 da anvisa). Entrega conforme solicitação e em embalagens apropriadas, estereis e resistente, de forma a conservar a integridade do produto. O mesmo devera ser produzido e assado no dia da entrega. Peso aproximado de 50 g cada unidade.500 KG | 500 | KG | R$ 23,00 |
| 13 | PÃO PARA HOT DOG (PÃO DE LEITE) Pão de hot dog unidades aproximadamente de 70 g, produto fresco, assado, macio e sem presença de sujidades e mofo. Produzido no dia da entrega. Entregue em embalagens próprias para alimentos, contendo no rotulo, descrição, data de fabricação e validade.500 UN | 500 | UN | R$ 2,50 |
| 14 | PIZZA SABORES TRADICIONAIS Pizza tamanho grande, em média 35 cm de diâmetro, nos sabores tradicionais (calabresa, frango, 4 queijos, presunto e mussarela). Devera ser produzida com matéria prima de boa qualidade e quando solicitada devera ser entregue assada. Peso aproximado da unidade de 1.450 kg150 UN | 150 | UN | R$ 64,00 |
| 15 | PRESUNTO COZIDO FATIADO Presunto sem capa de gordura, primeira qualidade, fatiado em fatias finas e uniformes, resfriado, isento de aditivos ou substâncias estranhas ao produto que sejam improprias ao consumo e que alterem suas características naturais e devidamente inspecionada pelo ministério da agricultura (selo de qualidade). A embalagem devera ser lacrada, não danificada, conter rotulo com descrição do produto, peso, data da fabricação e prazo de validade. Quando solicitada, a mesma devera ser fatiada momentos antes da entrega250 KG | 250 | KG | R$ 37,50 |
| 16 | QUEIJO MUSSARELA FATIADO Queijo de primeira qualidade, resfriado e isento de aditivos e substâncias estranhas que sejam improprias ao consumo e que alterem suas características naturais e devidamente Inspecionada pelo Ministério da Agricultura(Selo de qualidade). A embalagem devera conter rotulo com descrição do produto, peso, data da fabricação e prazo de validade. Quando solicitada, a mesma devera ser fatiada em fatias finas e uniformes momentos antes da entrega250 KG | 250 | KG | R$ 62,00 |
| 17 | ROSQUINHA ASSADA Rosquinha assada com coco e leite condensado de boa qualidade macia e aerada. Serão rejeitados rosquinhas mal-assadas, queimados, amassadas, achatados e embatumadas (aspecto massa pesada e de características organolépticas anormais). A mesma devera ser entregues em embalagens apropriadas, transparentes e produzidas e assadas no dia da entrega. Peso aproximado da unidade 50 g cada.500 UN | 500 | UN | R$ 2,50 |
| 18 | ROSQUINHA FRITA Rosquinha frita com cobertura de açúcar, de boa qualidade. A mesma devera ser entregues em embalagens apropriadas, com rotulo com descrição, data de fabricação e validade e produzidas e fritas no dia da entrega. Peso aproximado da unidade 50 g cada.500 UN | 500 | UN | R$ 2,50 |
| 19 | SANDUICHE NATURAL FRIO DE PEITO DE PERU NO PAO FRANCES 250 G Produto elaborado em pão francês fresco, recheado com peito de peru fatiado, patê de frango cremoso, fatias de mussarela, tomate e alface selecionados. Peso líquido de 250g . Características técnicas Pão francês macio e crocante, produzido no dia oortado ao meio Recheio de peito de peru defumado, patê de frango artesanal e mussarela fresca. Complemento com tomate maduro e alface crocante. Embalagem individual em filme plástico transparente, garantindo higiene e conservação. Validade: até 24h após fabricação, mantido sob refrigeração entre 0°C e 5°C.300 KG | 300 | KG | R$ 58,00 |
| 20 | TORTA SALGADA RECHEADO COM SABORES DIVERSOS Torta fabricada/assada e entregue no dia em que for solicitada, podendo ser de frango com catupiry, presunto/mussarela e carne moída. A mesma deverá ser entregues em bandejas embaladas com plástico filme ou bandejas com tampa, contendo rotulo com descrição e peso em quilo.150 KG | 150 | KG | R$ 62,00 |
Quanto o mercado costuma fechar
Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.
22% desconto medianometade dos casos entre 3% e 44%1.583.733 pares de item estimado e homologado
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.