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Contratação de empresa especializada no fornecimento de gêneros alimentícios para o atendimento complementar da alimentação escolar da rede pública municipal de itapé

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Órgão
MUNICIPIO DE ITAPE · Itapé/BA
Propostas até
10/08/2026, 08:00
Abertura
04/08/2026, 08:00
Valor estimado
R$ 926.974,40
Número de controle PNCP
14147938000143-1-000042/2026
Situação
Divulgada no PNCP
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Como este comprador paga fornecedores

Pagou só parte do que devia a fornecedores
67% das dívidas com fornecedor que já tinha entregado foram pagas em 202530% foram canceladasR$ 8.832,74 ainda em aberto no fim do ano

Restos a pagar processados: bem ou serviço já entregue e aceito, ainda não pago. É o retrato do ente inteiro no ano, não deste contrato específico.

Fonte: RREO Anexo 07, Siconfi — Tesouro Nacional, exercício 2025.

Itens do edital

ItemDescriçãoUnitário estimado
1AÇÚCAR - obtido da cana de acucar,tipo cristal, com aspecto cor,cheiro proprios e sabor doce, com teor de sacarose minimo de 99,3%p/p,admitindo umidade maxima de 0,3%p/p, sem fermentacao,isento de sujidades,parasitas, materiais terrosos e detritos animais ou vegetais, acondicionado em saco plastico atoxico com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. pacote de 1kg. fornecimento em fardos com embalagem de 1kg9.000 KGR$ 3,39
2AÇÚCAR DEMERARA - açúcar - do tipo demerara - obtido da cana de açúcar, com aspecto cor, cheiro proprios, sabor doce, sem fermentacao, isento de sujidades, parasitas, materiais terrosos e detritos animais ou vegetais, identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Pacote de 1kg. fornecimento em fardos com embalagem de 1kg50 KGR$ 6,58
3ADOÇANTE, ASPECTO FÍSICO LÍQUIDO, a base de STÉVIA - Embalagem em frasco de 80ml, com identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Prazo validade 3 anos, tipo dietético, características adicionais bico dosador.72 UNDR$ 15,68
4AMIDO DE MILHO - produto amilaceo extraido do milho, com aspecto cor,cheiro e sabor proprios, com umidade maxima de 14% por peso, isento de sujidades,parasitas e larvas, acondicionado em saco plastico impermeavel,fechado com 1kg, com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. unidade de 1kg FORNECIMENTO EM CAIXA COM 12 UND.140 UNDR$ 14,71
5ARROZ BRANCO - arroz - agulhinha, tipo 1, longo, graos inteiros, com teor de umidade maxima de 15%, isento de sujidades e materiais estranhos, acondicionado em saco plastico, contendo 1 kg com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. fornecimento em fardos com embalagem de 1kg10.400 KGR$ 5,80
6ARROZ INTEGRAL TIPO 1 - rico em fibras. Embalagem contendo 1kg, integras, resistentes, sem rasgos, sujidades, mofos, insetos e bolores. Na embalagem deve conter dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/BA. Validade mínima de 06 meses, a partir da data de entrega. fornecimento em fardos com embalagem de 1kg800 KGR$ 8,62
7ARROZ PARBOILIZADO - agulha, tipo 01, parboilizado. embalagem contendo 1kg, com dados de identificação do produto. fornecimento em fardos com embalagem de 1kg12.000 KGR$ 4,39
8AZEITE DE OLIVA - óleo comestivel - azeite de oliva, extra virgem, obtido de azeitonas sas, com sabor e cheiro de azeitona, isento de ranco e substancias estranhas,acidez igual ou inferior a 1% apto para consumo ma mesa, vidro 500 ml. Unidade de 500ml. fornecimento em fardos48 UNDR$ 40,38
9CAFÉ - tipo moído, torrado, embalado a vácuo – contendo o selo. Embalagem com 250 g, contendo dados de identificação do produto, marca do fabricante, data de fabricação, prazo de validade e de acordo com Normas e/ou Resoluções vigentes da Anvisa/BA. pacote unitario contendo 250 g. fornecimento em fardos6.000 PCTR$ 15,36
10FARINHA DE MILHO - tipo flocão, pre-cozida, obtida do grao do milho torrado e peneirado,na cor amarela,isenta de sujidades, parasitas e larvas, acondicionada em saco plastico, atoxico, com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Pacote de 500 g. fornecimento em fardos18.000 PCTR$ 3,54
11FARINHA DE TRIGO ESPECIAL - farinha de trigo especial,obtida do trigo moido,de cor branca,isenta de sujidade,sem fermento,embalado em kg. prazo de validade para no mínimo 06 meses a partir da data de entrega. Embalagem contendo 1 kg. FORNECIMENTO EM CAIXA COM 10 UND.400 KGR$ 5,39
12FEIJÃO CARIOCA - feijão carioca, tipo 1, novo, constituido de grãos inteiros e sadios, com a umidade permitida em lei, isento de material terroso,sujidades isento de material terroso, sujidades e misturas de outras especies. embalado convencionalmente em embalagem de polietileno transparente, com dados de identificação, informações nutricionais, data de fabricação, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação, com prazo de validade para no mínimo 06 (seis) meses a partir da data de entrega. pacote de 1kg. FORNECIMENTO EM CAIXA COM 10 UND.6.000 KG R$ 9,17
13FUBÁ DE MILHO - fuba de milho simples,do grao de milho moido, de cor amarela, com aspecto cor, cheiro e sabor proprios, com ausencia de umidade, fermentacao, ranco, isento de sujidades, parasitas e larvas, acondicionado em saco plastico transparente, atoxico com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Pacote de até 500g.1.200 PCTR$ 3,12
14MACARRÃO TIPO ESPAGUETE - massa alimenticia - tipo seca para macarronada, formato espaguete, cor amarela, obtida pelo amassamento da farinha de trigo especial, ovos e demais substancias permitidas, isenta de corantes artificiais, sujidades e parasitas, admitindo umidade maxima de 15%,embalada de forma apropriada. deve constar na embalagem data de validade. sendo a validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega do produto. pacote de 500 g. fornecimento em fardos4.800 PCTR$ 4,75
15MACARRÃO TIPO PARAFUSO - massa alimenticia tipo seca para macarronada, formato parafuso, cor amarela, obtida pelo amassamento da farinha de trigo especial, ovos e demais substancias permitidas, isenta de corantes artificiais, sujidades, parasitas, admitindo umidade maxima 13%, acondicionada em saco plastico transparente,atoxico. deve constar na embalagem data de validade. sendo a validade mínima de 3 meses a partir da data de entrega do produto. pacote de 500 g. fornecimento em fardos12.000 PCTR$ 3,20
16MACARRÃO ZERO GLUTEN - ESPECIFICAÇÃO: TIPO ESPAGUETE SEM GLUTEN, DE QUALIDADE, LIVRE DE IMPUREZAS E AUSENCIA DE MICRO-ORGANISMO, CAUSADORES DE DOENÇAS AO HOMEM. EMBALAGEM DE 500G . REGISTRADO NO ORGÃO COMPETENTE. DATA DE VALIDADE DE NO MINIMO 6 MESES. A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. FORNECIMENTO EM FARDOS200 PCTR$ 8,62
17MACARRÃO, TEOR DE UMIDADE MASSA SECA, BASE DA MASSA DE FARINHA DE TRIGO, TIPO INTEGRAL, APRESENTAÇÃO ESPAGUETE - Produto de 1ª qualidade, rico em fibras, elaborada com farinha de trigo integral e isenta de colesterol e aditivos. Acondicionados em embalagens de 500g, resistentes, sem rasgos, sujidades, mofos, insetos e bolores. Na embalagem deve conter dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso líquido, de acordo com as Normas e/ou Resoluções vigentes da ANVISA/BA. Validade mínima de 06 meses. pacotes de 500g. fornecimento em fardos400 PCTR$ 8,14
18MILHO PARA PIPOCA - embalados em plástico atóxico, transparente e incolor, termosselada, isenta de mofo ou bolores, odores estranhos e substâncias nocivas. Pacote com 500g. fornecimento em fardos1.920 PCTR$ 5,44
19OLEO DE SOJA VEGETAL - oleo comestivel - de soja, refinado, obtido de especie vegetal, isento de ranco e substancias estranhas, acondicionado em frasco plastico com (polietileno tereftalato - pet). Embalagem com dados de identificação, data de fabricação, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação, com prazo de validade para no mínimo 06 (seis) meses a partir da data de entrega. Embalagem contendo 900ml. fornecimento em fardos2.000 UNDR$ 9,39
20SAL REFINADO - sal - refinado, iodado, extraido de fontes naturais, ausencia de sujidades impurezas organicas, com no minimo 98,5% de cloreto de sodio e sais de iodo, umidade maxima de 0,2%, acondicionado em saco plástico de 1kg. com identificação do produto, dos ingredientes, informações nutricionais, marca do fabricante e informações do mesmo, prazo de validade, peso líquido e rotulagem de acordo com a legislação. Pacotes de 1 kg. FORNECIMENTO EM CAIXA COM 30 UND.1.500 KGR$ 3,36
21CARNE BOVINA (CRUZ MACHADO) - ESPECIFICAÇÃO: CONGELADA, EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA A VÁCUO TRANSPARENTE TERMO FORMÁVEL EM FILME DE ALTA BARREIRA EM PACOTES DE 1 KG, INVIOLADOS, ÍNTEGROS. NÃO DEVE CONTER CRISTAIS DE GELO NO INTERIOR DA EMBALAGEM. PRODUTO SEM OSSO COM COLORAÇÃO VERMELHA ESCURA, EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM ODOR IMPRÓPRIO OU QUALQUER CARACTERÍSTICA QUE INVIABILIZEM O CONSUMO HUMANO. IMPRESSO NA EMBALAGEM PLÁSTICA O REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE, ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, REGISTRO NO ORGÃO COMPETENTE SIM, SIE OU SIF. VALIDADE DE 6 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. TRANSPORTADA EM VEICULO EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO E HIGIENE E COM TEMPERATURA ADEQUADA DE ACORDO COM O FABRICANTE, NÃO SENDO PERMITIDO O TRANSPORTE CONCOMITANTE.2.000 KGR$ 32,32
22CARNE BOVINA DE 1º QUALIDADE (CONTRA FILE) - ESPECIFICAÇÃO: CONGELADA, EMBALAGEM PRIMÁRIA PLÁSTICA A VÁCUO TRANSPARENTE TERMO FORMÁVEL EM FILME DE ALTA BARREIRA EM PACOTES DE 1 KG,INVIOLADOS, ÍNTEGROS. NÃO DEVE CONTER CRISTAIS DE GELO NO INTERIOR DA EMBALAGEM. PRODUTO SEM OSSO COM COLORAÇÃO VERMELHA ESCURA, EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO, SEM ODOR IMPRÓPRIO OU QUALQUER CARACTERÍSTICA QUE INVIABILIZEM O CONSUMO HUMANO. IMPRESSO NA EMBALAGEM PLÁSTICA O REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE, ROTULAGEM DE ACORDO COM A LEGISLAÇÃO VIGENTE, REGISTRO NO ÓRGÃO COMPETENTE SIM, SIE OU SIF. VALIDADE DE 6 MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. TRANSPORTADA EM VEICULO EM PERFEITAS CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO E HIGIENE E COM EMPERATURA ADEQUADA DE ACORDO COM O FABRICANTE, NÃO SENDO PERMITIDO O TRANSPORTE CONCOMITANTE.500 KGR$ 36,82
23CARNE BOVINA MOÍDA - Acém ou patinho de primeira qualidade, carne magra, congelada. Característica: A carne deve ser de boa qualidade, apresentar-se com aspecto próprio, não amolecida e nem pegajosa, cor, cheiro e sabor próprio, sem manchas esverdeadas, livres de parasitas, sujidades e qualquer substância contaminante que possa alterá-la ou encobrir qualquer alteração. A carne deve ser congelada, embalada à vácuo, em saco plástico de polietileno contendo 500g cada, com rotulagem especificando peso, tipo de carne, data de fabricação, data de validade, frigorífico de origem, marca do fabricante, data de embalagem, prazo de validade, marcas e carimbos oficiais. Deve estar congelado e ser entregue em transporte refrigerado.4.000 KGR$ 26,22
24CHARQUE - carne bovina salgada - produto preparado com carne bovina tipo charque ponta de agulha1 qualidade, dessecada, de consistencia firme de consistencia firme c/cor,cheiro e sabor proprios, isento de sujidades,parasitas e materiais estranhos, acondicionado em embalagem propria.2.000 KGR$ 38,21
25FIGADO BOVINO - Carne bovina (Fígado) - Apresentando em peças inteiras, Congelado, Aspecto brilhante avermelhado escuro, Sabor e Cheiro característicos, Isento de manchas esverdeadas. Validade Mínima de 30 dias. Registro no SIE ou SIF Impresso em Embalagem a vácuo em plástico transparente, contendo identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, código de barras, data de embalagem, marcas e carimbos oficiais. Deve estar congelado e ser entregue em transporte refrigerado. fornecimento em CAIXA5.400 KGR$ 19,81
26IOGURTE - cremoso com polpa de frutas. Sabores variados. Embalagem primária: garrafa de polietileno contendo no mínimo 170g do produto, com indicação do produto, marca do fabricante, data de fabricação e prazo de validade. Deverá ser transportado em carros fechados refrigerados, em embalagens e temperaturas corretas (até 10ºc ou de acordo com o fabricante) e adequadas, respeitando a características do produto. De modo que as embalagens não se apresente estufadas ou alteradas.6.000 UNDR$ 4,89
27IOGURTE LIGHT, 0% de gordura - sem adição de açúcar, sem glúten, sabor morango, enriquecido com vitamina a e c. Com sif. Data de validade mínima de 15 (quinze) dias após a entrega.IOGURTE NATURAL, ZERO AÇÚCAR E ZERO GORDURA. COMPONETES COM POLPA OU PEDAÇOS DE FRUTA. De 1ª qualidade, desnatado com polpa de fruta, sem adição de açúcar, sabor morango. Ingredientes: Leite desnatado e/ou leite desnatado reconstituído, soro de leite e/ou soro de leite reconstituído, permeado de soro de leite em pó, preparado de morango. Embalagem primária: garrafa de polietileno contendo no mínimo 170g do produto Deverá constar na embalagem do produto, tabela de Informações Nutricionais, data de fabricação e prazo de validade. Validade mínima de 30 dias a contar da data de entrega. Produto deverá estar resfriado no momento da entrega. Deve ser entregue em transporte refrigerado.3.000 UNDR$ 8,12
28IOGURTE ZERO LACTOSE - ESPECIFICAÇÃO: ZERO LACTOSE, SABOR MORANGO, CONSISTENCIA CREMOSA, SABOR CARACTERÍSTICO DA FRUTA, ACONDICIONADA EM SACO PLASTICO OU GARRAFA CONTENDO 1 LITRO, ATÓXICA, ESTÉRIL. INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, DATA DE VALIDADE, NÚMERO DO REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA/ SIF/SIE-DIPOA. COM PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 30 DIAS, A PARTIR DA DATA DE ENTREGA.400 LTSR$ 10,67
29IOGURTE LIQUIDO - DIVERSOS SABORES, embalagem 1 litro. Iogurte integral, cremoso, sem grumos. Ingredientes: Leite integral, açúcar, polpa de morango, fermento lácteo. Embalagem atóxica, vedada, com validade no mínimo 45 dias na entrega. Deve conter selo SIF/SIE. Produto refrigerado2.400 LTSR$ 10,24

Quanto o mercado costuma fechar

Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.

22% desconto medianometade dos casos entre 3% e 44%1.583.733 pares de item estimado e homologado

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.

Licitação Itapé/BA: Fornecimento de gêneros alimentícios para o atendimento… (até 10/08)