PNCPPregão - EletrônicoPrazo de propostas encerrado

Autorização para a abertura de procedimento licitatório visando a contratação de empresa especializada no fornecimento sob demanda de pães, quitandas, salgados e tortas.

Órgão
CAMARA MUNICIPAL DE PALMEIRAS DE GOIAS · Palmeiras de Goiás/GO
Propostas até
05/05/2026, 06:00
Abertura
17/04/2026, 05:00
Valor estimado
R$ 181.161,50
Número de controle PNCP
25107897000188-1-000031/2026
Situação
Divulgada no PNCP
Baixar o edital no PNCP

Como este comprador paga fornecedores

Pagou só parte do que devia a fornecedores
59% das dívidas com fornecedor que já tinha entregado foram pagas em 20259% foram canceladasR$ 341.898,70 ainda em aberto no fim do ano

Restos a pagar processados: bem ou serviço já entregue e aceito, ainda não pago. É o retrato do ente inteiro no ano, não deste contrato específico.

Fonte: RREO Anexo 07, Siconfi — Tesouro Nacional, exercício 2025.

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Resultado: quanto foi pago

Preço unitário homologado de cada item, comparado ao valor que o órgão estimou. Dado público do PNCP; a empresa vencedora não é exibida.

10 itens homologados24% abaixo do estimado, em mediana10 vencidos por ME/EPP

Itens do edital

ItemDescriçãoQtd.Unid.Unitário estimadoHomologadoDiferença
1Bolo de sabores diversos de primeira qualidade, à base de farinha de trigo, ovos, açúcar, leite integral, manteiga, fermento químico, essência de baunilha, chocolate em pó, leite condensado, coco ralado, granulado; o bolo deverá se preparado e assado na data de entrega solicitada, garantindo total qualidade do produto.210KGR$ 38,20R$ 28,00-27%
2Pão francês 50g de boa qualidade com miolo branco e casca de cor dourada brilhante e homogênea. serão rejeitados pães mal assados, queimados, amassados, achatados e “embatumados aspecto massa pesada” e de características organolépticas anormais500KGR$ 26,00R$ 18,70-28%
3Pão mandi matérias primas de primeira qualidade, sãs e limpas, isentas de matéria terrosa, parasitas, devendo estar em perfeito estado de conservação. a coloração deverá ser amarelo-ocre, com validade para 72 horas. será rejeitado pão queimado e mal cozido, de características sensoriais anormais. cada unidade de pão deverá conter peso de 50 gramas.350KGR$ 32,00R$ 30,00-6%
4Hot dog - contendo pão cachorro quente panificado, 01 salsicha, molho de extrato, batata palha, embalado adequadamente, de acordo com as normas de higiene e qualidade - 50gr, sabor característico, ausência de partes queimadas, ausência de bolores, sem danificações e partes cruas1.000unidadeR$ 13,63R$ 12,00-12%
5Salgadinhos - (contendo 100 unidades) à escolha: quibe, empada, americano, rissole, enroladinho de salsicha, enroladinho de queijo , pastel de carne , pastel de queijo disco, crocrete, coxinha, esfirra, pesando aproximadamente 40gr. deverá ser preparado e assado/frito na data da entrega solicitada; deverá ser feito manualmente. não serão aceitos salgados industrializados.150CentoR$ 294,00R$ 139,00-53%
6Sanduíche natural - constituído de pão de forma (patê: frango, cenoura, passas e maionese) e alface - deverá ser preparado e assado/frito na data da entrega solicitada; deverá ser feito manualmente. não serão aceitos salgados industrializados.300unidadeR$ 18,04R$ 13,50-25%
7Quitanda à escolha: pão de queijo, biscoito de queijo, nhoque, rosquinha de queijo, quebrador, bombocado, enroladinho de queijo, palito de queijo, broa, pesando aproximadamente 15gr - deverá ser preparado e assado/frito na data da entrega solicitada; deverá ser feito manualmente. não serão aceitos salgados industrializados.500KGR$ 90,00R$ 49,99-44%
8Pizza torta tabuleiro com 20 pedaços com recheio de frango, batata, palmito, azeitona, tomate, mussarela, ervilha, requeijão cremoso - deverá ser preparado e assado na data da entrega solicitada; deverá ser feito manualmente. não serão aceitos salgados industrializados.50unidadeR$ 266,65R$ 264,00-1%
9Sanduíche constituído de pão de doce com 30g, recheado com 01 fatia de queijo tipo mussarela, 01 fatia de presunto e 01 folha de alface, sabor característico, ausência de partes queimadas, ausência de bolores, sem danificações e partes cruas - deverá ser preparado e assado/frito na data da entrega solicitada; deverá ser feito manualmente. não serão aceitos salgados industrializados.500unidadeR$ 11,20R$ 8,50-24%
10Sanduíche constituído de pão de sal com 25g, recheado com 01 fatia de queijo tipo mussarela, 01 fatia de presunto e 01 folha de alface, sabor característico, ausência de partes queimadas, ausência de bolores, sem danificações e partes cruas - deverá ser preparado e assado/frito na data da entrega solicitada; deverá ser feito manualmente. não serão aceitos salgados industrializados.500unidadeR$ 11,10R$ 10,00-10%

Quanto o mercado costuma fechar

Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.

22% desconto medianometade dos casos entre 4% e 44%767.667 pares de item estimado e homologado

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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.