PNCPPregão - EletrônicoExclusiva para ME/EPPPrazo de propostas encerrado
Aquisição de gêneros alimentícios destinados a alimentação escolar dos alunos da rede municipal de ensino do município de apuiarés-ce
Tem item que só microempresa e empresa de pequeno porte podem disputar (LC 123/2006).
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- Órgão
- MUNICIPIO DE APUIARES · Apuiarés/CE
- Propostas até
- 31/08/2026, 17:00
- Abertura
- 20/08/2026, 16:00
- Valor estimado
- R$ 1.110.746,00
- Número de controle PNCP
- 07438468000101-1-000023/2026
- Situação
- Divulgada no PNCP
Buscando os documentos no PNCP…
Como este comprador paga fornecedores
Histórico fraco de pagamento a fornecedores
28% das dívidas com fornecedor que já tinha entregado foram pagas em 2025R$ 1.284.988,47 ainda em aberto no fim do ano
Restos a pagar processados: bem ou serviço já entregue e aceito, ainda não pago. É o retrato do ente inteiro no ano, não deste contrato específico.
Fonte: RREO Anexo 07, Siconfi — Tesouro Nacional, exercício 2025.
Itens do edital
| Item | Descrição | Qtd. | Unid. | Unitário estimado |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Açucar Cristal Branco - Especificação: origem vegetal constituído da sacarose da cana de açúcar. Produto deverá estar de acordo com a legislação vigente. Isento de matéria terrosa, livre de umidade, isento de parasitas e fungos, coloração característica da espécie e livre de fragmentos estranhos. Grânulos uniformes de coloração branca. Não deve ser empedrado. Embalagem primária: saco plástico de polietileno atóxico contendo 1 kg, do produto. Embalagem secundária: sacos plásticos tipo fardo contendo 30 kg.6.000 Kg | 6.000 | Kg | R$ 4,14 |
| 2 | Arroz Parboilizado - Especificação: grupo beneficiado, subgrupo parboilizado polido, classe longo fino, tipo 1. Peso liquido 1 kg por pacote. Embalagem de plástico transparente e intacta, com rótulo contendo as informações nutricionais, prazo de validade e lote. Data de fabricação recente, com validade mínima de 8 meses a contar da data de entrega.7.000 Kg | 7.000 | Kg | R$ 4,55 |
| 3 | Feijão Corda tipo 1 - Especificação: embalagens primárias em pacotes de 1kg, inviolado, livre de insetos, microorganismos ou outra impureza que venha comprometer o armazenamento e saúde humana, validade minima 10 meses a partir da data de entrega do produto.2.000 Kg | 2.000 | Kg | R$ 7,17 |
| 4 | Feijão Preto - Especificação: Constituído de grãos inteiros, novos e sadios. Isento de material terroso, pedras, fungos e parasitas, livre de fragmentos estranhos, umidade e misturas de outras variedades ou espécies. Embalagem primária transparente atóxica, de 1kg, apresentando data de validade, informação nutricional e composição. Embalagem secundária: saco plástico transparente em fardos de 30kg. Validade mínima de 10 meses a contar da data de entrega.200 Kg | 200 | Kg | R$ 7,87 |
| 5 | Farinha de Mandioca - Especificação: Farinha, de mandioca, grupo seca, subgrupo média, tipo 1. Embalagem contendo 1 kg, com dados de identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade, peso liquido e de acordo com as norma e/ou resoluções vigentes da anvisa/ms.500 Kg | 500 | Kg | R$ 7,08 |
| 6 | Farinha de Milho Flocada - Especificação: Farinha de milho flocada simples, sem adição de sal. Embalagem primária em saco plástico resistente e atóxico, contendo 500 g do produto. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação e prazo de validade.8.000 PAC | 8.000 | PAC | R$ 2,68 |
| 7 | Aveia em Flocos Finos - Especificação: flocos finos de aveia, embalados em saco plástico atóxico e embalagem secundária em caixa, contendo 170 gramas do produto. rotulagem de acordo com as normas da anvisa.800 UN | 800 | UN | R$ 5,09 |
| 8 | Cacau em Pó - Especificação: ingredientes: 100% cacau em pó. Embalagem íntegra, resistente, hermeticamente fechada contendo 200g do produto. Livre de sujidades, parasitas, insetos e microrganismos que comprometam sua qualidade e segurança alimentar. Produto em conformidade com legislação vigente, contendo informações nutricionais, lista de ingredientes, identificação do fabricante, marca, lote e data de fabricação e validade.1.200 UN | 1.200 | UN | R$ 33,17 |
| 9 | Sardinha - Especificação: Embalagem em lata de 125g, com próprio óleo comestível, em caixa com 50 unidades. A lata deverá apresentar revestimento interno apropriado, vedada, isenta de ferrugem e substancias nocivas. Validade mínima de 06 meses a contar da data de entrega.1.000 UN | 1.000 | UN | R$ 5,69 |
| 10 | Goma de Mandioca Hidratada - Goma de mandioca hidratada, obtida da fécula de mandioca, pronta para preparo de tapioca, de cor branca, odor e sabor característicos, isenta de matérias estranhas, impurezas, fermentação inadequada, insetos e qualquer sinal de deterioração. Produto acondicionado em embalagem plástica resistente, atóxica e devidamente lacrada. Rotulagem conforme legislação vigente, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informações obrigatórias. Embalagem contendo 1 kg do produto. O produto deverá apresentar prazo de validade remanescente mínimo de 3 meses na data da entrega.1.000 PAC | 1.000 | PAC | R$ 7,28 |
| 11 | Biscoito Doce Tipo Maria - Biscoito tipo maria sem gorduras trans, de tamanho grande, crocante de massa fina com os seguintes ingredientes básicos: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico. Serão rejeitados biscoitos mal cozidos, quiemados e de caracteristicas organolépticas anormais, não podendo apresentar excesso de dureza e nem se apresentar quebradiço. Embalagem primaria: dupla saco de polietileno atóxico contendo 307 a 350g do produto. Acondicioandas em caixas de papelão, constando data de fabricação e prazo de validade. Rotulagem obrigatória, quando da entrega, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 80% do prazo de validade.3.000 PAC | 3.000 | PAC | R$ 6,00 |
| 12 | Biscoito de polvilho, obtido a partir de polvilho de mandioca, assado, de textura crocante, sabor e odor característicos, livre de matérias estranhas, impurezas, umidade excessiva e sinais de deterioração. Produto acondicionado em embalagem primária resistente, atóxica e devidamente lacrada. Rotulagem de acordo com a legislação vigente, contendo identificação do fabricante, lote, data de fabricação, prazo de validade e informação nutricional. Embalagem contendo peso líquido no mínimo 100g. O produto deverá apresentar prazo de validade remanescente mínimo de 6 meses na data da entrega2.000 PAC | 2.000 | PAC | R$ 5,94 |
| 13 | Biscoito Salgado Tipo Cream Cracker - Especificação: Embalagem duplamente protetora com 3 divisórias em pacotes de 350g. Constituição mínima: farinha de trigo, gordura vegetal, amido, açúcar e sal. Registro do M.S. Com identificação do produto, marca do fabricante, prazo de validade e peso liquido. Quando da entrega do produto, o produto deverá apresentar data de fabricação não inferior a 80% do prazo de validade.2.000 PAC | 2.000 | PAC | R$ 5,01 |
| 14 | Biscoito salgado tipo cream cracker agua e sal - Especificação: Biscoito ou bolacha salgada tipo Cracker zero lactose Ingredientes básicos: farinha de trigo fortificada com ácido fólico , sal, gordura vegetal de palma, açúcar invertido, fermentos químicos, sal, lecitina de soja. Embalagem dupla de polietileno atóxico, contendo de 300g do produto. Rotulagem de acordo com as normas da ANVISA. Validade de no mínimo 06 a 01 ano.800 PAC | 800 | PAC | R$ 6,64 |
| 15 | Pão de massa fina “tipo Hambúrguer” - Especificação: composto basicamente de farinha de trigo, água, açúcar e enriquecido com vitaminas. Deverá ser acondicionado em pacotes com 10 unidades de 50g cada, íntegros, armazenados em saco de polietileno atóxico, resistente e transparente, de forma a manter a integridade do produto. Não poderá apresentar bolores/fungos, a massa do pão não poderá grudar entre os dedos quando comprimido. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais e quantidade do produto, com validade.5.000 PAC | 5.000 | PAC | R$ 8,48 |
| 16 | Pão francês - Especificação: Peso minimo de 50g/unid. Composição farinha de trigo especial, sal, açúcar, água, reforçador, óleo emulsificante ou condicionador e fermento (seco ou biológico).1.500 Kg | 1.500 | Kg | R$ 20,07 |
| 17 | Macarrão longo fino tipo espaguete - Especificação: Embalagem primária plastica, deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote, quantidade do produto, não furadas, estufadas, invioladas. Livre de impurezas, umidade, insetos, microorganismos ou outras impurezas que venham comprometer o armazanamento e a saúde humana. Embalagem contendo de 500g do produto.8.000 PAC | 8.000 | PAC | R$ 3,46 |
| 18 | Macarrão Penne - Especificação: Ingredientes básicos: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico , ovos em pó, corante natural de cúrcuma e urucum. Embalagem primária: saco plástico contendo 400g do produto. Rotulagem de acordo com as normas da ANVISA.800 PAC | 800 | PAC | R$ 4,21 |
| 19 | Massa Alimenticia Mista - Especificação: Massa alimentícia sem ovos, isenta de corantes. Ingredientes básicos: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de sorgo e farinha de milho . Embalagem primária: saco plástico contendo 400g do produto. Rotulagem de acordo com as normas da ANVISA.1.000 UN | 1.000 | UN | R$ 7,30 |
| 20 | Leite em pó Integral Instantâneo - Especificação: Leite em pó integral instantâneo, obtido pela desidratação do leite de vaca integral, de primeira qualidade, com cor, odor e sabor característicos, livre de impurezas, umidade excessiva ou quaisquer substâncias que comprometam sua qualidade e segurança para consumo. Produto em conformidade com a legislação sanitária vigente. Embalagem primária metalizada, laminada ou equivalente,adequada para contato com alimentos, íntegra e hermeticamente fechada, contendo 1 kg do produto.2.000 Kg | 2.000 | Kg | R$ 40,33 |
| 21 | Leite UHT zero lactose, integral, homogeneizado e submetido ao processo UHT. Produto deve seguir a legislação vigente e registro no SIF ou SIE. Embalagem tipo Tetra Pak íntegra e devidamente lacrada, contendo 1 litro do produto.300 CX | 300 | CX | R$ 16,77 |
| 22 | Carne Bovina Moída congelada - Especificação: Carne bovina moída obtida do músculo bovino dianteiro com gordura máxima 15% e água 3% no máximo. Embalada à vácuo em filme de média barreira contendo 1000g do produto. Aspecto não pegajoso. Cor vermelha sem manchas esverdeadas e odor característico. Produto deve seguir a legislação vigente e ter registro do serviço de inspeção/MAPA (SIF) ou equivalente estadual (SIE).5.000 Kg | 5.000 | Kg | R$ 34,89 |
| 23 | Carne Suína Pernil - Especificação: Corte: pernil, congelada, aparência própria, aspecto firme não amolecida, não pegajosa, textura macia, odor caracteristico. Embalada à vácuo termo formável, em filme de alta barreira contendo 1000g do produto. Rotulagem de acordo com as normas da ANVISA. Produto com registro do serviço de inspeção/MAPA (SIF) ou equivalente estadual (SIE). Validade mínima de 06 (seis) meses da data de entrega.4.000 Kg | 4.000 | Kg | R$ 32,22 |
| 24 | Carne de Charque - Especificação: tipo bovina dianteira, em cubos, salgada, dessecada e com baixo percentual de gordura (no Máximo 15%). Produto com registro no Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), conforme legislação vigente. Embalagem primária a vácuo, em material polietileno atóxico, transparente, resistente e hermeticamente selado, contendo 500 g do produto, íntegra e sem vazamentos.2.000 PAC | 2.000 | PAC | R$ 35,35 |
| 25 | Frango: Corte Tipo Coxa e Sobrecoxa - Especificação: Aspecto firme, não amolecido e nem pegajoso, cor amarelo-rosado, odor característicos, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Seguir a legislação vigente registro do SIF. Rotulagem obrigatória. Embalagem primária: sacos de polietileno atóxico ou bandeja contendo 1000 gramas do produto.4.000 Kg | 4.000 | Kg | R$ 21,62 |
| 26 | Peito de Frango Congelado - Especificação: Aspecto firme, não amolecido e nem pegajoso, cor amarelo-rosado, odor característicos, sem escurecimento ou manchas esverdeadas. Seguir a legislação vigente registro do SIF. Rotulagem obrigatória. Embalagem primária: sacos de polietileno atóxico ou bandeja contendo 1000 gramas do produto.3.000 Kg | 3.000 | Kg | R$ 22,45 |
| 27 | Alho in Natura: Alho in natura, produto de primeira linha, tamanho médio, sem deformações e contaminações, consistência firme sem indícios de germinação, grau de maturação, tal que ele permita suportar a manipulação, o transporte, condições adequadas para o consumo. Deverá ser empacotado em embalagens de 1kg.1.000 Kg | 1.000 | Kg | R$ 32,42 |
| 28 | Batata Inglesa - Especificação: in natura, de primeira qualidade, tamanho médio, com coloração uniforme, firme, íntegra e sem brotações. Acondicionada de forma a evitar danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte, garantindo sua conservação em condições adequadas para o consumo. Isenta de parasitas, sujidades, larvas, corpos estranhos e sinais de deterioração. O produto deverá ser fornecido em embalagens (pacotes) com peso mínimo de 1 kg, devidamente acondicionadas para preservar sua qualidade durante o transporte e armazenamento.1.000 Kg | 1.000 | Kg | R$ 6,51 |
| 29 | Beterraba: In natura, de primeira, tamanho médio, com coloração uniforme. Acondicionado de forma a evitar danos físico e mecânicos oriundos do manuseio e transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos. O produto deverá ser fornecido em embalagens (pacotes) com peso mínimo de 1 kg, devidamente acondicionadas para preservar sua qualidade durante o transporte e armazenamento.1.000 Kg | 1.000 | Kg | R$ 5,56 |
| 30 | Cebola Branca: Especificação: Cebola branca in natura de primeira apresentando grau de manutenção tal que lhe permita suportar a manipulação, o transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Com ausência de sujidades, parasitas e larvas. O produto deverá ser fornecido em embalagens (pacotes) com peso mínimo de 1 kg, devidamente acondicionadas para preservar sua qualidade durante o transporte e armazenamento.2.000 Kg | 2.000 | Kg | R$ 8,35 |
| 31 | Cenoura: In natura, de primeira, tamanho médio, com coloração uniforme. Acondicionado de forma a evitar danos físico e mecânicos oriundos do manuseio e transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos. O produto deverá ser fornecido em embalagens (pacotes) com peso mínimo de 1 kg, devidamente acondicionadas para preservar sua qualidade durante o transporte e armazenamento.1.000 Kg | 1.000 | Kg | R$ 7,12 |
| 32 | Laranja: In natura, de primeira qualidade, fresca, tamanho médio a grande, grau de amadurecimento médio, livre de insetos e micro-organismos ou outras impurezas que venham a comprometer o armazenamento e a saúde humana. O produto deverá ser fornecido em embalagens (pacotes) com peso mínimo de 1 kg, devidamente acondicionadas para preservar sua qualidade durante o transporte e armazenamento.2.000 Kg | 2.000 | Kg | R$ 6,51 |
| 33 | Maça: In natura, de primeira qualidade, fresca, grau de evolução média do tamanho. Casca fina e lisa, integra e livre de insetos e micro-organismos ou outras impurezas que venham a comprometer o armazenamento e a saúde humana. O produto deverá ser fornecido em embalagens (pacotes) com peso mínimo de 1 kg, devidamente acondicionadas para preservar sua qualidade durante o transporte e armazenamento.1.000 Kg | 1.000 | Kg | R$ 14,11 |
| 34 | Repolho Verde - in natura, tamanho médio, com características inttegras, fresco, coloração verde uniforme, sem apresentar lesões, insetos ou microorganismos ou outra impureza que possa comprometer o armazenamento e saude humana. validade mínima de 07 dias da data de entrega do produto.800 Kg | 800 | Kg | R$ 9,18 |
| 35 | Tomate: Fruto in natura, de primeira, tamanho médio, com coloração uniforme. Devendo ser bem desenvolvida e madura com polpa firme e intacta, sem danos físicos e mecânicos oriundos do manuseio e transporte e a conservação em condições adequadas para o consumo. Ausência de parasitas, sujidades, larvas e corpos estranhos. Casca fina, lisa, íntegra e firme, sem manchas ou perfurações. O produto deverá ser fornecido em embalagens (pacotes) com peso mínimo de 1 kg, devidamente acondicionadas para preservar sua qualidade durante o transporte e armazenamento.1.000 Kg | 1.000 | Kg | R$ 10,64 |
| 36 | Ovos de Galinha Brancos - Especificação: ovos de galinha brancos, pesando no mínimo 50 gramas por unidade, acondicionados em bandejas contendo 30 (trinta) unidades. Produto isento de rachaduras, trincas, quebras e sujidades. Casca limpa, íntegra, áspera, fosca, com cor, odor e aspecto característicos. A embalagem deverá estar devidamente rotulada, contendo identificação do produto, data de classificação, data de validade, lote e demais informações exigidas pela legislação vigente. O produto deverá possuir registro nos órgãos de inspeção sanitária competentes (SIM, SIE ou SIF, conforme o caso). Validade mínima de 20 (vinte) dias, contados a partir da data de entrega.1.500 Ban | 1.500 | Ban | R$ 21,72 |
| 37 | Sal Refinado - Especificação: iodado, embalagem primária plástica de 1000 gramas, inviolada, não furada, livre de insetos, umidade, microorganismos ou outras. Fardo 30 kg, registro do produto cotado junto ao orgão competente. (M.S/ M.A.P.A). Conforme o caso.800 Kg | 800 | Kg | R$ 2,26 |
| 38 | Colorau - Especificação: Produto obtido a partir do puro urucum, contendo a pureza própria específica do produto, sem sal, sem glúten e sem corantes artificiais. Acondicionada em sacos plásticos, com rótulo, data de fabricação, validade e lote. Em pacotes de 100g. Validade mínima de 6 meses a partir da data de entrega. Registro no órgão competente. Embalagem secundária: caixa de papelão ou saco plástico tipo fardo contendo 1 kg.6.000 PAC | 6.000 | PAC | R$ 1,87 |
| 39 | Óleo de Soja Refinado - Especificação: Produto deve seguir a legislação vigente Aspecto límpido e isento de impurezas. Cor e odor característicos. Embalagem primária: de garrafa plástica tipo PET atóxica contendo 900 ml do produto. Embalagem secundária: caixa de papelão vedada com fita adesiva contendo 20 unidades.2.000 Gf | 2.000 | Gf | R$ 9,48 |
| 40 | Vinagre de Álcool - Especificação: Fermentação acética de mistura hidroalcóolica originária do álcool etílico. Produto deve seguir a legislação vigente. Cor característica com a origem dos componentes da matéria-prima e nutrientes. Aroma acético. Ausência de elementos estranhos a sua natureza. Rotulagem obrigatória. Embalagem primária: garrafa plástica tipo PET atóxica contendo 500ml do produto.400 Gf | 400 | Gf | R$ 3,13 |
| 41 | Extrato de tomate - Especificação:concentrado, contendo como ingrediente apenas tomate, isentos de peles e sementes. Rotulagem de acordo com as normas da anvisa, embalagem contendo no minimo 300 gramas do produto, íntegra e adequada ao acondicionamento. Validade minima de 06 meses a contar da data da entrega.1.000 UN | 1.000 | UN | R$ 4,45 |
| 42 | Tempero Desidratado - Especificação: mix de vegetais para preparos culinários. ingredientes básicos: sal, tomate, salsa, cenoura, solução natural a base de curcuma, cebola em pó e alho. embalagem primária: saco plástico contendo 60 gramas do produto. Rotulagem de acordo com as normas vigentes da anvisa.300 PAC | 300 | PAC | R$ 10,02 |
Quanto o mercado costuma fechar
Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.
22% desconto medianometade dos casos entre 4% e 44%1.565.787 pares de item estimado e homologado
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.