PNCPPregão - EletrônicoPrazo de propostas encerrado
Aquisição de equipamentos industriais para a estruturação do laboratório de alimentos, com foco na produção de gelados comestíveis (sorvete, picolés e similares) do SENAI-DR/AP.
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- Órgão
- SERVICO NACIONAL DE APRENDIZAGEM INDUSTRIAL · Macapá/AP
- Propostas até
- 02/10/2025, 09:00
- Abertura
- 25/09/2025, 09:00
- Valor estimado
- R$ 389.095,46
- Número de controle PNCP
- 03775690000149-1-000009/2025
- Situação
- Divulgada no PNCP
Buscando os documentos no PNCP…
Itens do edital
| Item | Descrição | Qtd. | Unid. | Unitário estimado |
|---|---|---|---|---|
| 10001 | Tina de Maturação de Calda TMB 150, Marca: Bertollo. Base com rodízios giratórios de 4 polegadas, com freio. Estrutura e revestimentos construídos em aço inox 304. Tanque com capacidade para 150 litros, fabricado em aço inox 304 e termicamente isolado com poliuretano expandido. Possui circuito de circulação para o fluido frio embutido em suas paredes. Agitador mecânico fabricado em aço inox 304, acionado por motorredutor de 1/3 cv. Sistema de refrigeração com compressor hermético de 1,8 cv, gás refrigerante R-22, condensação a ar. Temperatura controlada por termostato eletrônico microprocessado. Temperatura de operação entre 4ºC a 6ºC. Tubulações e registro em aço inox padrão sanitário, conexões de rosca. Bitola de saída 1.½. Modelo TMB 150 Capacidade 150 litros Tensão 220 V Frequência 60 Hz Potência 1.600 W Motor agitador 1/3 cv Compressor 1,8 cv Altura 1,40 m Largura 0,87 m Profundidades 1,15 m Peso 150 kg. Conexões Externas:1 UNIDADE | 1 | UNIDADE | R$ 53.560,00 |
| 10002 | Mixer 15 - Batedor, Emulsor e Aerador Para Sorvetes. Emulsiona e homogeniza os ingredientes, especialmente com presença de gorduras; Incorpora ar na mistura, deixando os sorvetes e picolés mais macios e rentáveis; Recipiente retangular removível, de fácil limpeza e higienização; Capacidade para até 8 litros de calda em batimento. Modelo Mixer15, 220 V, monofásico, 50/60Hz, Consumo de eletricidade 0,375 KW. Dimensões (LxAxC): 350 x 700 x 570 m. Peso líquido: 19,5 Kg. Capacidade de produção: 8L por ciclo. Em aço inoxidável. Frabricante: Finamac.1 UNIDADE | 1 | UNIDADE | R$ 5.070,00 |
| 10003 | Turbo 8 - Máquina Produtora de Picolés. Modelo Turbo8. Possui compresor hermético, termômetro digital, tanque resinado em fibra de vidro, gabinete em aço inoxidável 304. Compressor hermético, com menor nível de ruído e maior economia de energia elétrica. Instalação elétrica 220 V, monofásico, 50Hz ou 60 Hz, consumo de 2 kW. Dimensões: 780 x 570 x 1260 mm. Peso líquido: 71 Kg. Capacidade de produção: 150 a 250 sorvetes e 80 a 150 paletas. Condensação: Ar. Frabricante: Finamac.1 UNIDADE | 1 | UNIDADE | R$ 25.012,00 |
| 10004 | Flex Unmold Tank - Desenformador Artesanal de Picolés. Modelo: Flex Unmold Tank. Base em aço inóxidável com rodinhas. Apresenta bandeja de suporte da forma, cuba de chocolate e controlador automático de temperatura. Possui termostáto para controle de temperatura. Instalação elétrica: 220V Monofásico, Potência 2,8 kW. Dimensões (LAC): 750 x 550 x 750 mm. Design em fibra de vidro. Frabricante: Finamac.1 UNIDADE | 1 | UNIDADE | R$ 6.240,00 |
| 10005 | Seladora de embalagens com sistema de datador integrado, destinada ao fechamento e identificação de embalagens de produtos alimentícios, especialmente picolés e similares. " Finalidade: Selagem de embalagens plásticas com gravação de data ou código em relevo; " Sistema de selagem: Barramento inferior com alojamento para inserção de tipos numéricos; " Datador: Deve acompanhar conjunto de tipos numéricos (mínimo de 32 unidades, com dígitos de 0 a 9), para gravação em relevo horizontal; " Tipo de solda: Recravada em relevo com padrão horizontal; " Alimentação elétrica: 120 V, monofásica, compatível com frequência de 50 Hz ou 60 Hz; " Potência máxima: 400 W; " Dimensões máximas (L x A x C): 450 mm x 1050 mm x 450 mm; " Peso bruto: até 31 kg; " Peso líquido: até 13 kg; " Material da estrutura: Preferencialmente aço inoxidável ou outro material resistente à corrosão e de fácil higienização.1 UNIDADE | 1 | UNIDADE | R$ 3.640,00 |
| 10006 | Máquina produtora de sorvete artesanal, destinada à produção contínua de sorvetes em escala média, com sistema de segurança e controle térmico, adequada para uso em ambientes laboratoriais ou de produção alimentícia. " Finalidade: Produção de sorvetes artesanais com controle de temperatura e segurança operacional; " Sistema de segurança: Deve possuir mecanismo que impeça o funcionamento do equipamento com a tampa aberta; " Tampa: Fabricada em material isolante, com funil frontal para adição de ingredientes durante o processo; " Sistema de refrigeração: Condensação a ar, com controle automático de temperatura; " Capacidade de produção: Mínima de 60 a 100 litros de sorvete por hora; " Alimentação elétrica: 220 V, compatível com sistemas monofásico ou bifásico, frequência de 50 Hz ou 60 Hz; " Consumo de energia: Máximo de 3,9 kW;1 UNIDADE | 1 | UNIDADE | R$ 53.300,00 |
| 10007 | Freezer horizontal, destinado ao armazenamento e conservação de sorvetes e outros produtos congelados. " Tipo: Freezer horizontal com função dupla (freezer e refrigerador); " Capacidade líquida mínima: 150 litros; " Faixa de temperatura ajustável: de +8°C até -18°C; " Controle de temperatura: Ajustável, com termostato de fácil acesso; " Iluminação interna: Sim; " Fechadura de segurança: Sim; " Cor predominante: Branco (ou equivalente); " Alimentação elétrica: 127 V ou 220 V (conforme necessidade do órgão requisitante); " Frequência: 50 Hz ou 60 Hz; " Dimensões máximas (L x A x C): 89 cm x 76 cm x 61 cm; " Peso máximo: 30 kg; " Material externo: Revestimento resistente à corrosão, de fácil higienização.1 UNIDADE | 1 | UNIDADE | R$ 3.315,00 |
| 10008 | Freezer horizontal com tampa de vidro deslizantes, para armazenamento e exposição de sorvetes e produtos congelados. " Tipo: Freezer horizontal com tampa de vidro deslizante; " Capacidade bruta mínima: 180 litros; " Capacidade líquida mínima: 144 litros; " Alimentação elétrica: Disponível nas voltagens 110 V ou 220 V, com frequência de 50 Hz ou 60 Hz; " Faixa de temperatura: Mínima de -18°C; " Sistema de degelo: Manual (não frost free); " Quantidade de portas: 2 tampas de vidro deslizantes; " Cor predominante: Branco (ou equivalente); " Dimensões máximas (L x A x P): 81,5 cm x 84,0 cm x 68,1 cm; " Peso máximo: 56 kg; " Revestimento resistente à corrosão, de fácil higienização.1 UNIDADE | 1 | UNIDADE | R$ 3.841,76 |
| 10009 | Refrigerador tipo French Door com sistema de degelo automático (Frost Free) " Geladeira com três portas, sendo duas superiores para o refrigerador e uma inferior para o freezer (formato French Door); " Sistema Frost Free (degelo automático); " Capacidade total líquida mínima: 590 litros; " Capacidade do refrigerador: Mínimo de 390 litros; " Capacidade do freezer: Mínimo de 200 litros; " Compartimentos internos: o Refrigerador: mínimo de 2 prateleiras, 2 gavetas e 7 compartimentos na porta; o Freezer: mínimo de 1 prateleira, 2 gavetas e 2 compartimentos na porta; " Cor predominante: Inox ou similar (acabamento resistente e de fácil higienização); " Alimentação elétrica: 110 V; " Frequência: 50 Hz ou 60 Hz; " Dimensões máximas do produto (L x A x P): 83,5 cm x 190 cm x 74,2 cm; " Dimensões com embalagem (L x A x P): até 87 cm x 192,2 cm x 81,1 cm.1 UNIDADE | 1 | UNIDADE | R$ 9.114,90 |
| 10010 | Mini Câmara Fria Vertical com 4 Portas " Capacidade útil mínima: 750 litros; " Estrutura externa em aço inoxidável com acabamento brilhante; " Revestimento interno em chapa galvanizada; " Isolamento térmico em poliuretano injetado; " Sistema de refrigeração por ar forçado (Frost Free), com operação entre +2°C e +8°C; " Portas com sistema anti-transpirante e puxadores embutidos; " Prateleiras internas reguláveis com pintura epóxi; " Rodízios para movimentação; " Controle de temperatura digital ou analógico; " Dimensões aproximadas: 160 cm (A) x 118 cm (C) x 50 cm (L).1 UNIDADE | 1 | UNIDADE | R$ 8.284,37 |
Quanto o mercado costuma fechar
Em licitações já homologadas no PNCP, o preço final por item fica em mediana abaixo do valor estimado pelo órgão. A faixa abaixo mostra o desconto observado entre o quartil de menor e o de maior desconto.
22% desconto medianometade dos casos entre 4% e 44%1.565.787 pares de item estimado e homologado
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Fonte: Portal Nacional de Contratações Públicas (PNCP), dado público.